스크랩 당귀 의 효능; 심장병.협심증.신경쇠약.비증.옹종.변비.타박상.생리불순.불임증.빈혈증.빈발월경.

[ps55흥보차장]

 당귀 의 효능

당귀는 인체 내에서 기와 혈이 혼란하여 병이 생길 때는 혈이 제자리로 다시 돌아간다는 뜻이다. 당귀의 맛은 맵고 써서 땅의 기운을 얻은 것이며, 또한 맵고 쓴 것은 따뜻한 성질이 있다. 

당귀의 성질은 따뜻한 성질이 있어 심장의 화와 같은 작용을 하며, 장귀의 질은 기름기가 많아 수에 속한다. 이와같이 당귀가 비록 하나의 사물이지만, 수와 화의 두 가지 성질을 모두 갖추고 있어 이것은 마치 인체 내에서 피가 생성되는 원리와 매우 유사점을 지니고 있다고 알려져 있다.

요즘에는 산촌에서 당귀가 많이 재배되고 있다. 재배되는 당귀는 10월말경 잎이 누렇게 변하면 캐낸다. 당귀를 캘 때는 뿌리가 깊기 때문에 뿌리를 상하지 않게 캐낼 때 황기와 마찬가지로 포크레인이 동원되기도 한다.

당귀는 두 종류로 나뉜다. 암당귀(참당귀)와 수당귀(일당귀)로 구분하여 부르기도 한다. 당귀는 미나리과 참당귀(한국당귀)의 뿌리를 기원으로 하고 있으나, 일본은 일당귀를 기원으로 하며, 참당귀는 우리나라와 중국의 동북부지역에 자생분포하고, 고랭지대인 강원 평창, 홍천, 강릉, 삼척, 태백, 정선, 인제 등에서 재배되는 것으로 알려져 있다.

일당귀는 일본 북부지역에 야생하고 있으며 일본에서 들여와 재배하기 시작하였고, 충남 금산지역에서 많이 재배하며 현재는 일본에 수출할 목적으로 일부 재배되고 있다. 참당귀와 일당귀 및 중국당귀는 모두 미나리과의 Angelica 속 식물이지만 종이 다르고 외부형태가 다르며, 뿌리에 함유되어 있는 주요 성분도 다르다.

참당귀의 용도로는 자궁기능조절, 진정, 진통, 이뇨, 비타민E 결핍증 치료작용, 사하작용 등의 약리작용이 있어서 한방치료약으로 쓰이고, 어린순은 나물로 식용하고 생뿌리로 술을 담가 먹기도 한다.

일당귀의 용도는 강장약으로 빈혈치료, 산후진정, 통경약으로 쓰인다.

당귀는 피를 생성하거나 보하는 역할을 하는 주요 약재로 쓰여지고 있다. 그러므로 당귀는 혈에 관련된 질환에 두루 쓰이며, 그래서 부인과 질환에 주로 많이 쓰이는데 특히 월경불순이나 폐경에 쓰인다.

그 외에 모든 질환들은 혈과 관계되지 않는 증상이 거의 없어서 당귀는 모든 질환의 처방에 거의 다 들어가 있을 정도로 매우 중요한 약이다. 

생약명은 토당귀이며 당귀, 숭엄초, 신감채, 조선당귀, 신감초, 참당귀뿌리, 숭엄초뿌리 등의 속명이 있고, 이밖에 지역에 따라 다른 이름이 있다. 뿌리를 토당귀라 하여 약재로 쓰인다.

당귀의 뿌리는 약재로 쓰이며 어린 뿌리나 잎은 쌈이나 겉절이 등으로 널리 이용되어 왔다.

당귀의 뿌리는 한약재에 자주 이용되는 재료중 하나로 성질이 온화하고 맛은 달면서도 쓴데 방향성 정유와, 서당, 비타민E 등이 포함되어 있다.

한의한적으로 당귀는 많은 적혈구를 생성하며 관상동맥의 혈류량을 촉진시켜 주는 역할을 한다.

음식이나 요리에 많이 들어가는 식재료로 빈혈과 여성질환에 좋은 약재이며 혈액순환을 촉진시키고 진통효과를 보이기 때문에 월경을 조절하고 월경통에 좋은효능이 있다.

출산 때 자궁강 또는 골반의 원만한 수축 혹은 확장을 돕는 작용도 뛰어나므로 부인병을 위한 요약으로 손꼽고 있다.

중국당귀나 왜당귀의 뿌리로 만든 당귀는 보혈작용이 뛰어나다.

하지만 참당귀의 뿌리로 만든 당귀는 보혈작용보다는 피를 원활히 순환하게 해주는 활혈작용이 더 뛰어나며, 항암효과 및

혈압강하작용(혈압을 낮추는 작용)이 강하다.

당귀는 한약재 중 보혈제(몸의 조혈 작용을 돕는 강장제)의 대표적인 생약으로 혈을 보하여 주고 청열작용(차고 서늘한

성질의 약을 써서 열을 내림)과 혈의 흐름을 좋게 한다.

자궁출혈 ㆍ [자궁발육부전], 어혈로 인한 신경쇠약 ㆍ 비증 ㆍ 옹종 ㆍ 변비 ㆍ 타박상 등에 하루 6 ∼ 12g을 알약 ㆍ 달임약 ㆍ 가루약 ㆍ 약술 ㆍ 약엿 형태로 먹는다. 
★ 출혈 후 급성으로 오는 빈혈증상으로 가슴이 답답할 때는 당귀와 천궁을 2대 1의 비율로 거칠게 가루내어 한 번에 20g씩 물과 술(7대3)을 섞어 달여서 하루 2번에 나누어 먹는다. 
★ 생리불순 불임증에는 당귀 5.6g ㆍ 인삼 ㆍ 작약 ㆍ 반하(법제한 것) ㆍ 천궁(기름을 뺀 것) ㆍ 목단피 각 3.8g, 맥문동 7.5g, 아교(술에 녹인것) ㆍ 감초(구운 것) ㆍ 각 2.8g, 계피 ㆍ 오수유(탕포) 각 1.8g, 생강 2g을 가루내어 한 번에 5 ∼ 6g씩 하루에 3번 먹는다. 
★ 빈발월경시 월경량이 많으면서 현기증을 동반하면 당귀, 적작약 각각 20g씩 물 1ℓ 에끓여 하루 3번 먹는다. 
★ 역삼씨(마인) 20g, 당귀 12g을 긇여 꿀과 섞어 먹으면 노인과 허약한 사람들의 변비에 좋다. 
★ 소아변비 : 대황 4g, 당귀 6g을 가루내어 1살 된 아이에게는 한번에 0.7g 씩 하루 3번 꿀물에 타서 먹인다. 
★ 소아변비 : 당귀, 복숭아씨(도인)를 같은 양을 가루내어 0.7g씩 하루3번 꿀물에 타서 먹인다. 
★ 임신이 되었는가를 확인하는 방법은 궁궁이 좋은 것 40g, 당귀 큰 것 40g 짜리를 골라 28g만 쓴다. 가루내어 2등분 한후 한 몫을 쑥을 진하게 끓인 물이나, 술에 타서 먹고 4 ∼ 6 시간이 지난 후 몇 번 반복되어 배꼽 아래가 꿈틀 거리는 것이 느껴지면 임신이 된 것이다.
아리송하니 잘 모르겠으면 다시 잇꽃 끓인 물에 타 먹으면 확실하게 알 수 있다. 

★ 오래 계속되는 딸국질에는 인삼, 당귀 각 10g을 돼지염통 안에 넣고 쌂아 먹는다. 

★ 당귀는 피를 맑게 해 심장병에 아주 좋은 약재이다. 승검초 뿌리인 당귀는, 비타민 B12와 엽산 성분을 함유하고 있어 혈액을 보충해 주며, 혈액순환을 원활하게 하는 약재이다. 피가 잘 안 통해서 혈전이 될 때, 그로 인해 협심증 이 있을 때, 당귀를 끓여서 차처럼 꾸준히 마시면 그 인내의 결실은 반드시 돌아온다.

(참)당귀와 개당귀의 구별 방법
당귀는 이름도 친숙하며 널리 알려져 있다. 당귀와 유사한 개당귀가 있는데 모양이 비슷하여 구별하기가 어렵다. 그런데 당귀는 몸에 좋지만 개당귀는 猛毒성을 가진 풀이며, 개당귀를 당귀로 誤認하여 뿌리를 먹고 사망 및 중 독을 당한 사고 사례가 있어 여기에 당귀와 개당귀의 특징과 구별방법을 밝 히므로 이러한 오인사고를 줄이도록 一助를 하고자 한다.
당귀(當歸), 참당귀	명 칭	지리강활(智異羌活)
目貴草, 當赤, 宿根草	이 명	개당귀, 남당귀
산형과, 바디나물속	과 명 속 명	산형과, 바디나물속
Angelica gigas Nakai	학 명	Angelica purpuraefolia Chung
	전체 사진
	잎1
	잎2
잎은 1-2회 3출겹잎이며 3-5갈래로 거듭 갈라지며 갈래는 긴 타원형이 고 끝은 뾰쪽하며 가장자리에 톱니 가 있고 엽초는 넓고 크다. 가장자리 의 톱니의 크기 및 배열이 고르지 못 하다. 잎이 서로 갈라지는 곳에 잎이 연결되어 있다. 상처난 잎에서 흰색의 진액이 나며 달콤한 향이 난다. 잎의 뒷면의 색이 앞면의 색과 같다.	잎 특징	잎은 한줄기에 3개로 갈라 지고 갈 라진 줄기에서 다시 3개로 갈라져 갈라진 가지마다 9개의 잎으로 되 어 있으며 잎의 가장자리에 톱니가 있고 잎이 당귀보다 좁다. 가장자리의 톱니의 배열이 균일하 다. 상처난 잎에서 역겨운 냄새가 난 다 잎이 서로 갈라지는 부분에 분리되 어 있고, 잎의 뒷면의 색이 앞면의 색보다 흰색이 많다.
	잎 줄기
줄기는 곧게 자라며 어릴 때는 연녹색이나 꽃대 줄기는 가을철이 되면 자색을 띤다. 줄기가 상대적으로 연하다. (손으로 눌러보아 쉽게 눌려진다) 줄기가 상대적으로 굵다 줄기에 홈이 파져있다.(줄기의 단면 이 홈이 파진 원형이다)	잎 줄기 특징	줄기는 곧게 자라며 대부분 녹색이나 잎으로 분기되는 곳은 부분적으로 검붉은색을 띤다. 줄기가 당귀에 비하여 상대적으로 단단하다.(당귀에 비하여 단단한 편이다) 줄기의 굴기가 상대적으로 가늘다 줄기의 단면이 원형이다.
	뿌리
줄기의 아래 부분이 연두색이다. 뿌리는 굵은 뿌리와 잔뿌리가 함께 나있으며 뿌리가 연하다. 상처난 부위에 흰색의 진액이 나오 며 *냄새를 맡으면 향긋하고 달콤한 냄새가 난다. 뿌리가 3갈래도 있지만 여러 갈래로 갈라져있다.	뿌리 특징	줄기의 아래 부분이 자색을 띤다. 뿌 리는 옆으로 퍼져있고 뿌리의 껍질 은 진한 갈색을 띤다. 상처난 부위의 냄새를 맡으면 역겨 운 냄새가 난다. 뿌리가 대부분 3갈래이다.
꽃은 7-8월에 자색 겹산형화서의 꽃 이 피며 10월에 결실을 맺는다. 총포 는 1-2장 넓고 짧으며 엽초모양, 작 은 총포는 5-7장 좁은 창처럼 생기 고, 꽃잎은 5장 긴 타원형 끝이 아주 뾰쪽하고 수술은 5개, 자방은 하위, 1실 열매는 분과, 타원형, 넓은 날개 가 있고 길이 5mm,더러 자색을 띤 다.	꽃 특징	7-8월에 흰색의 꽃이 피며 겹산형 화서이다.
우리나라 전국의 산에 나는 다년생 풀로서 키는 어린 것은 60cm에서 큰 것은 약2m정도까지 있으며 봄철 어 린 것은 녹색이나 여름철과 가을철 엔 자주빛이 돈다.	서식 특징	지리산에 많다 하여 지리강활이라 고 하며 우리나라 중부이남에 분포 하는 다년생초이다.특히 지리산 해 발 1500m높이 부근에 많이 서식하 고 있다.
어린 잎과 뿌리는 식용하며 잎은 날 로 쌈을 해 먹거나 삶아 묵나물로 먹 고 뿌리는 차나 술을 담그어 마신다.	식용 및 독성 유무	식용할 수 없다.
뿌리는 약재로 쓰이며 약성은 온화 하고 맛은 달고 쓴데, 방향성 정유와 서당,비타민E 등이 함유되어 있다. 월경을 조절하고 월경통을 제거해주 는 효능이 있는데 이것은 혈액순환 을 촉진시키고 진통효과를 나타내기 때문이다. 또한 보혈작용이 현저하 여 빈혈에 유효하고 일반 타박상이 나 현전성 동맥염의 치료에도 응용 된다. 만성 화농증에 사용하면 순환 을 개선시키고 체내의 저항력을 증 강시키며, 변비에 복용하면 장관운 동을 원활하게 해주어 배변을 용이 하게 한다. 이밖에도 빈혈로 오는 두 통, 관절염등에 널리 사용한다. 자궁 출혈이 심할 때는 사용하지 않으며 장기간 또는 다량투여하는 것도 삼 간다.	약용	지리강활은 有毒植物로 대부분 약 용으로도 쓰지 않으나 때에 따라 또는 약사에 따라 약용으로 쓰기도 한다. 독성이 크면 약효도 크다고 한다. 다만 유사한 강활의 뿌리는 해열진 통제, 피부진균 억제제 등에 쓴다.
	사고 사례	1991년 5월 19일에 지리산 치밭목 산장 부근에서 개당귀를 참당귀로 잘못 알고 먹어 1명이 사망하고 3 명이 중독된 사고가 있었다. 1994년 5월 29일에 지리산 세석평 전에서 대구에 사는 여성 2명이 지 리강활을 먹고 중독된 사고가 있었 다. 이외에 해마다 여러 건의 중독사 고가 일어나고 있고 산장부근에 경 고 간판이 붙어있다.
	증상 해독 방법	개당귀 뿌리를 먹으면 눈이 충혈되 면서 얼굴이 붉어지고 경련을 일으 키며 즉사하거나 1~2시간 정도 지 나면 목숨을 잃는다. 개당귀를 먹었을 때 解毒방법은 녹 두가루를 물에 타서 마시게 하거나 칡즙이나 칡줄기즙을 먹이면 해독 이 된다고 한다. 이런 해독재료가 없을 경우에는 토하게 하는 것이 상책이다.또한 경련으로 혀를 깨물 염려가 있으니 재갈을 물려 이를 막아야 한다.
당귀란 참당귀의 뿌리를 말하며 고 려시대 목귀초(目貴草),당적(當赤) 이라고도 하였으며, 1600년대에는 숭엄초불휘라고도 하였다. 다른 이 름으로 숙근초(宿根草)라고도 한다. 당귀란 말의 유래는 옛날 결혼을 한 신부가 냉병(冷病)이 있어 신랑으로 부터 소박(疏薄)을 맞고 친정으로 쫓 겨 가는데 허기가 져서 어떤 풀을 뜯 어먹고 허기를 면하게 되었고 또한 냉병이 호전되어 친정에서 계속 그 풀을 뜯어 먹고 냉병이 다 나았으며 그래서 시집으로 다시 돌아갔다는 고사가 있으며 이 일로 해서 이 풀을 먹으면 마땅히(當) 집에 돌아간다 (歸)라는 의미로 당귀로 쓰게 되었다 고 한다.	말의 유래	지리강활을 다른 말로 남강활, 지 리강호리, 개당귀라고도 한다.
겹산형화서(-傘形花序) : 꽃의 생김새가 한 점에서 여러 갈래로 갈라지고 갈라진 가지 끝에 꽃이 우산 모양(傘形)으로 여러 갈래로 피는 모양 으로 2중의 우산모양이다.
총포 (總苞,involucral) : 꽃의 밑에 붙은 비늘모양의 주머니 (苞,bract)

 

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