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<P>황매실과육 푹 끓여서 씨 발라낸후 </P>
<P>물좀 추가해서 찹쌀가루 약간 넣어 저으면서 끓여서 식힌후 </P>
<P>묵은 고운 고추가루랑 메주가루 약간 그리고 소금간해서 조그만 항아리랑 용기에 담아 놓았답니다.</P>
<P>매실과육이 씹혀요....</P>
<P> </P>
<P>묵은 고운 고추가루가 남아서 했어요...</P>
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<P> </P>
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<P> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">요건 우리딸내미가 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">낙지 볶음밥 해서 남친이랑 먹겠다고 싸간 소박한 도시락입니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">음식엔 취미가 없지만 남자친구를 위한 배려래요....</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">낙지랑 찬밥,(양념 다대기-고추장,매실 효소,고추가루,마늘,생강,술,데리야끼소스))</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">냉장고 야채,참치.참기름,깨 넣었답니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2031FF464EA2D04F30" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="667" border="0" hspace="1" vspace="1" width="667" id="A_2031FF464EA2D04F30FC50"/></P>
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카페 게시글
질문과 답변
Re:매실 고추장
알콩이~
추천 0
조회 166
11.10.22 23:19
댓글 15
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첫댓글 고추장이 떨어졌는데..매실뜨고 그걸로 해야겠네요.
네~
마음이 부자세요
고추장 담그셨으니 든든하시겄수^^
그렇죠?
맛있는 정보 감사합니다.
네~
저런 장모님에 저런 따님이 우리 아들 여친이었으면 ...
전생에 나라를 구한 복을 지어야 가능할까요?
넘 부러워요..ㅎ
ㅎㅎ~~^^
알뜰정보 맛있고 재미있게 잘 보았어요.
네~
알뜰 살림꾼 콩이님~~ 엿기름은 안넣어도 되는지요?
넣어도 되고 안넣어도 됩니다.전 조금 한거라 안 넣었답니다.
알콩이님
저두 매실로 담을려고하는데.....
고추가루 2근에 천일염을 얼마나 넣어야하는지요....
챙피하지만 한번도 담아본적이 없어서.....
일단 조금씩 넣어 보셔요...그런다음 하루쯤 지나서 한번 더 보시구...취향에 맞게 하셔서 드시면 됩니다.싱거우면 냉장고로~
네,감사합니다
재주꾼 알콩이님