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♥ 자유 게시판 ♥ 스크랩 쇼트 브레드 쿠키 만들기 (크림법 반죽)-이상한 무늬가 되었다.ㅠ.ㅠ
인샬라 추천 0 조회 13 13.12.09 18:01 댓글 0
게시글 본문내용
    사진으로 보기에는 먹음직스럽게 만들어졌고 맛도 있지만 시험을 본다면 탈락이라고 한다. 쇼트 브레드는 바깥쪽이 직각으로 되면서 구워져야 하는데 우리는 반죽이 그만 퍼져서 완성되었다. 반죽하고 나서 후지가 끝났을때 빠른 시간내로 밀대로 밀어서 찍어내어 구워야 하는데 너무 오래 반죽을...
 
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