전자레인지 계란찜 만들기: 간단하고 맛있는 한 끼!
재료 (1인분)
- 계란: 2개
- 물: 1/2컵 (계란 1개당 1/4컵)
- 소금: 약간
- 후추: 약간
- 참기름: 약간
- 다진 파: 약간 (선택)
만드는 법
- 계란 풀기: 계란을 볼에 깨뜨려 알끈을 제거하고 잘 풀어줍니다.
- 물과 양념 넣기: 풀어놓은 계란에 물, 소금, 후추, 참기름을 넣고 골고루 섞어줍니다. 다진 파를 넣으면 더욱 풍미를 더할 수 있습니다.
- 전자레인지에 돌리기: 랩을 씌운 후 포크로 구멍을 몇 개 뚫어준 다음, 전자렌지에 2분 30초~3분 정도 돌려줍니다. 전자렌지의 출력에 따라 시간을 조절해주세요.
- 완성: 계란찜이 부드럽게 익으면 완성입니다. 뜨겁게 드실 때 조심하세요!
팁
- 물의 양: 계란과 물의 비율은 1:1이 기본이지만, 더 부드러운 계란찜을 원한다면 물의 양을 조금 더 늘려도 좋습니다.
- 간: 소금은 개인의 취향에 맞게 가감하여 사용하세요.
- 다른 재료 넣기: 맛살, 당근, 파프리카 등 좋아하는 재료를 다져서 넣으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
- 중탕: 더 부드러운 계란찜을 원한다면, 전자레인지 대신 중탕으로 익혀도 좋습니다.
간단하고 맛있는 전자레인지 계란찜, 지금 바로 만들어 드세요!
추가 정보
- 전자레인지 종류와 용기에 따라 조리 시간이 달라질 수 있습니다.
- 계란찜이 익는 동안 중간에 한 번 꺼내어 저어주면 더욱 부드러운 식감을 얻을 수 있습니다.
- 랩 대신 뚜껑이 있는 용기를 사용해도 됩니다.
즐거운 요리 시간 되세요!
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