치킨볶음밥 만드는 법 (치밥) - 먹고 남은 치킨으로 든든한 한 끼!
소개
오늘은 먹고 남은 치킨으로 간편하게 만들 수 있는 치킨볶음밥 레시피를 소개합니다. 남은 치킨을 활용하여 버리지 않고 맛있는 한 끼 식사를 해결할 수 있는 좋은 방법입니다.
치킨볶음밥은 볶음밥의 기본 재료인 밥, 계란, 양파, 그리고 남은 치킨만 있으면 간단하게 만들 수 있습니다.
재료
- 밥 2공기
- 남은 치킨 150g
- 양파 1/2개
- 달걀 2개
- 식용유 2큰술
- 소금, 후추 약간
- 취향에 따라: 고춧가루, 파, 당근, 식초
만드는 법
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양파는 잘게 썰고, 치킨은 먹기 좋은 크기로 찢어줍니다.
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팬에 식용유를 두르고 양파를 볶다가 양파가 투명해지면 치킨을 넣고 함께 볶습니다.
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치킨에 익으면 밥을 넣고 볶아줍니다.
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밥이 푸짐해지면 달걀을 풀어 넣고 계란이 익을 때까지 볶아줍니다.
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소금, 후추로 간을 맞춥니다.
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취향에 따라 고춧가루, 파, 당근, 식초 등을 추가해도 좋습니다.
팁
- 밥은 찬밥을 사용하면 더 맛있게 만들 수 있습니다.
- 치킨 대신에 다른 남은 고기나 해산물을 사용해도 좋습니다.
- 양념은 취향에 따라 조절합니다.
- 마지막에 참기름을 한 방울 넣으면 향이 더 좋아집니다.
후기
남은 치킨으로 간단하게 만들 수 있는 치킨볶음밥은 저녁 메뉴나 간단한 한 끼 식사로 좋습니다. 남은 음식을 활용하여 버리지 않고 맛있게 먹을 수 있는 좋은 방법이기도 합니다.
치킨볶음밥을 만들 때 밥은 찬밥을 사용하면 더 맛있게 만들 수 있다는 점을 기억하세요. 또한, 치킨 대신에 다른 남은 고기나 해산물을 사용해도 좋습니다. 양념은 취향에 따라 조절하고, 마지막에 참기름을 한 방울 넣으면 향이 더 좋아집니다.
오늘 소개드린 치킨볶음밥 레시피를参考に 남은 치킨으로 맛있는 한 끼 식사를 해보세요!
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