<![CDATA[
<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-origin-width="474" data-origin-height="227"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 쭌뽀</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">엄마, 외할머니, 언니, 언니의 직장동료분들도 인정한 백김치 만드는 방법~~~</p><p style="text-align: center;">올해만 세번째 담그는 백김치여</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/29c5c75da53d055edb6afb10e4214f372817f6e8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/29c5c75da53d055edb6afb10e4214f372817f6e8" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이만한 사이즈 알배추 6개. 근데 원래는 한번에 4포기씩 담궜음</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c8c6b2b3dc1ef39039ee86437f4298d204c29006" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c8c6b2b3dc1ef39039ee86437f4298d204c29006" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">커보여서 네이버 도매상에서 6개 만육천원에 샀는데 걍 쿠팡에서 2개 3~4천원짜리 사는게 나았을 듯; 내 돈... </p><p style="text-align: center;">할튼 쿠팡도 이만한 사이즈 알배추가 옴.</p><p style="text-align: center;">알배추 한포기에 2~3천원 이하 일 때만 하자</p><p style="text-align: center;">비싸지면 굳이..? 임 사묵어</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a6bd9a97547a820ca9a5bfa56d90756d55a5d5de" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a6bd9a97547a820ca9a5bfa56d90756d55a5d5de" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">김치통에 꽃소금 세주먹 넣어서 물에 풀어줌</p><p style="text-align: center;">배추 절일땐 짜도 돼!</p><p style="text-align: center;">어느정도 절이고 배추 씹어먹었을 때 짜다 싶으면 물에 잘 헹구고,</p><p style="text-align: center;">국물간도 약하게 해주면 되거덩 겁 ㄴㄴ</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5cd7ed29df8ad7e65c184d0e9ee5ea6e75ea9de7" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5cd7ed29df8ad7e65c184d0e9ee5ea6e75ea9de7" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">앙배추를 반갈죽 ㅡㅡ 속 텅 빈 것 봐라 ㅡㅡ ㄹㅇ 컴플레인감 아닌가?</p><p style="text-align: center;">믿었는데 네이버...</p><p style="text-align: center;">여시선배들운 이런 알배추 사지 마라,,,</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/33395a2cc25f7ab1118b69a1096c59a1111c7611" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/33395a2cc25f7ab1118b69a1096c59a1111c7611" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">나는 빨리 절이고 빨리 먹고 싶어서 오이소박이마냥 십자 칼집 한번 더 내줬음.</p><p style="text-align: center;">지금 집에 김치 없어 급하거든</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b025d6a393bf83c09e89d907cf85b8274de79871" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b025d6a393bf83c09e89d907cf85b8274de79871" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">알배추를 김치통 소금물에 뿌리쪽이 향하게 꽂아</p><p style="text-align: center;">소금물은 뿌리쪽이 잠길 정도로만 만드삼 잎부분은 어차피 금방 숨죽어가지고</p><p style="text-align: center;">소금 낭비 물 낭비여 잔뜩 만들면</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">그리고 소금은 또 한 한주먹 잎부분에 대충 뿌려서 물 받아서 손 헹구고</p><p style="text-align: center;">그 소금물을 잎쪽에 쪼로록 뿌려 대충.. 골고루 퍼지게</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">여기까지 한 10분 소요 아마도</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이제 게임하고 청소하고 씻고 기타 등등 하고 오세요</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c766be7efae9a52297b639a03b637e67047e794f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c766be7efae9a52297b639a03b637e67047e794f" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cdd416360167954f68044a71f31ebea112cfe6ce" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cdd416360167954f68044a71f31ebea112cfe6ce" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">한시간 뒤</p><p style="text-align: center;">잎이 살짝 숨 죽었삼. 이제 공간 생기니까 전체적으로 첨벙첨벙 해주고</p><p style="text-align: center;">다시 세워 이 작업 안해도 됨~~~</p><p style="text-align: center;">나는 걍 심심해서 해봤음</p><p style="text-align: center;">이 작업 하면 빨리 절일수 있어유</p><p style="text-align: center;"> <br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a864711ee1bc97ded5f87fbc3a62e6a7694b6218" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a864711ee1bc97ded5f87fbc3a62e6a7694b6218" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">  2시간 뒤 재료 소개</p><p style="text-align: center;">필수 : 파, 마늘, 양파, 꽃소금, 액젓, 뉴슈가(설탕안됨, 설탕대체재 가능), 밥 또는 밀가루풀또는 찹쌀풀</p><p style="text-align: center;">있으면 넣으시긔 : 무, 청양고추, 과일 (오렌지, 청사과 사과, 파인애플, 귤... 상콤달달류)</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">깐마늘 : 대충 한주먹 근데 이거는 네포기도 여섯포기도 동일하게 한주먹 넣음 한주먹밖에 없길래; 취향의 문제~</p><p style="text-align: center;">양파 : 목표는 한개 반 넣기 였는데 한개밖에 없길래 걍 한개만 넣었음 ㄱㅊ</p><p style="text-align: center;">파 : 적당히~~ 대파, 쪽파, 실파 파st라인 전부 가능</p><p style="text-align: center;">무 : 크게 숭덩숭덩 덩어리로 백김치 국물에 투하하면? 존맛탱 동치미무나 마찬가지~ 나는 까먹고 무국 끼려서 못넣음</p><p style="text-align: center;">과일 : 사과는 집에 앵간하면 있어서 넣었음. 먼가 더 감칠맛있게 달달한 느낌~~ 원래 일반사과 한알 넣는데 작은 초록사과가 있길래</p><p style="text-align: center;">두개 넣음</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b9ff886b6c38c7bcc3bacf2fc44d5e8f55a111c0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b9ff886b6c38c7bcc3bacf2fc44d5e8f55a111c0" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">배추대가 이렇게 허리가 활처럼 휜다면</p><p style="text-align: center;">물로 한번 씻어서 간을 보삼</p><p style="text-align: center;">맛음 여시들 김장 다 도와드려봤지? 안도와드렸으면 올해는 도와드려보자 재밌고 ㅈㄴ 힘드니까</p><p style="text-align: center;">쨋든 김장할때 묵었던 절임배추의 맛,,, 보쌈 싸먹을때 절임배추의 맛... 등 보다 </p><p style="text-align: center;">입에 딱 넣었을때 엇! 짠까? 한 정도의 맛으로 절여주세요</p><p style="text-align: center;">취향차이세요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">헉 내 배추는 그것보다 싱거워 ㅠㅠ > 국물에 소금을 더 넣으세요</p><p style="text-align: center;">어차피 숙성되면서 삼투압웅앵으로 맛 다 골고루 퍼짐</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c297bdebe31c897b1fe197e809aa11c5a69f5d63" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c297bdebe31c897b1fe197e809aa11c5a69f5d63" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">밥에 물을 넣어서 풀어조요 난 찬밥 냉장고에 있던거 꺼냄 잡곡밥 안써봄. 햇반 안써봄</p><p style="text-align: center;">근데 써도 상관없을듯? 비쥬얼만 좀 다르겠지 뭐... </p><p style="text-align: center;">얘를 렌지에 돌립니다. 죽과 밥의 중간정도로. 오래 돌려서 퍼져도 노 상관</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ec9bfeedf625e232808b5f8c6d09761189995d21" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ec9bfeedf625e232808b5f8c6d09761189995d21" data-origin-width="5712" data-origin-height="4284"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">렌지가 돌아가는 동안 한번 씻은 배추 물기 짜서 1단으로 깔고</p><p style="text-align: center;">그 위에 대파 대충 반갈죽, 청양고추도 대충 손으로 뚝뚝 반갈죽 해서 넣었음</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">나는 대파 건져먹는 것도 좋아해!! > 한입크기로 예쁘게 잘라서 넣으세요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d1290c3781a28947381b1f72d8288d8768a430fb" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d1290c3781a28947381b1f72d8288d8768a430fb" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">그 후에 남은 배추를 위에 쌓아</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3bd1123d96486a7d8fecfff1df68e229c2a0cbca" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/3bd1123d96486a7d8fecfff1df68e229c2a0cbca" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">양파, 마늘, 사과 기타 등등을 물과 함께 갈아주삼</p><p style="text-align: center;">곱게.</p><p style="text-align: center;">굵게밖에 못갈아 ㅠㅠ > 채반으로 걸르던가,,</p><p style="text-align: center;">뭐 걍 건더기 굵직한 백김치인 거임 노상관</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">렌지가 다 돌아갔으니 물 + 끼린밥 해서 또 갈아주삼</p><p style="text-align: center;">근데 뜨거브면 안돼. 배추 절일때 아예 밥 미리 불려둬도 되고</p><p style="text-align: center;">나는 까먹어서 얼음 넣어서 좀 식혔음</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">어차피 물 넣고 섞을거라 아예 차갑게 식힐 필요는 없음</p><p style="text-align: center;">렌지에 돌린 밥 > 풀 역할을 하는 겁니다예</p><p style="text-align: center;">쌀밥 없어요 > 밀가루풀, 찹쌀풀 만들어서 넣으시면 됩니다예</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c3acf2f44ecf01a0226bea1b76b5228c71dcedb6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c3acf2f44ecf01a0226bea1b76b5228c71dcedb6" data-origin-width="5712" data-origin-height="4284"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">바가지에 다 모앋어요 헴들</p><p style="text-align: center;">대략 1리터? 1.5리터 정도 될 듯</p><p style="text-align: center;">야채기타등등 간 통 물로 싹싹김치 헹궈서 모앋어요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8f785d69966a897627894d47771f3ff49e03f8dc" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8f785d69966a897627894d47771f3ff49e03f8dc" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">까나리 100미리 바가지에 부워</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2b0daf08af16ef38d5c637920205dac96fa5e016" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2b0daf08af16ef38d5c637920205dac96fa5e016" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">뉴슈가 이만큼 넣었으</p><p style="text-align: center;"> 뉴슈가는 조심히 다루세요 살짝 삐끗하면 개달아지는거야~~</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fa08276ae0cd360f107d0f7d40cfb1ce3339af74" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fa08276ae0cd360f107d0f7d40cfb1ce3339af74" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">꽃소금 이만큼 두번 넣었음</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">잘 섞어서 김치통에 삼분의 일 남기고 부으삼</p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/7b857cd5dcc828740558f22a1846e9807c1bdb00" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/7b857cd5dcc828740558f22a1846e9807c1bdb00" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">그럼 이런 비쥬얼 간을 한번 보삼 배추랑 양념에 첩벙첨정해서</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">바가지 남은 양념에 물 1.5~2리터 더 넣어서</p><p style="text-align: center;">추가 양념할 여시들은 추가양념 하세요</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">난 김치를 달게 먹어요 > 단거 더 넣으세요</p><p style="text-align: center;">넘 짜요 ㅠㅠ > 물을 더 넣으세요</p><p style="text-align: center;">넘 싱거워여 > 소금 더 넣으세요</p><p style="text-align: center;">국물이 너무 많아요..... 시핡 > 어쩔 수 없어요 난 국물 많은 백김치가 좋은걸요...</p><p style="text-align: center;">요 국물로 동치미 국수,, 냉면 육수에 백김치 육수 추가,,, 기타 등등 맛나요 칷</p><p style="text-align: center;">너무 달아요 > 큰일났다 비상사태 전체적인 양념을 더 해서 중화시키는 수밖에 뉴슈가는 조금만 넣어도 개달기떔시</p><p style="text-align: center;">적당히 간들 보면서 넣으세유?</p><p style="text-align: center;">국물이 너무 적어요 > 그럴리가 없는데....</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b1df0526b08e0df33def919f9edc77e7bb601cf0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b1df0526b08e0df33def919f9edc77e7bb601cf0" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">다 붓고 비닐장갑 낀 손 또는 맨손 아무거나 손으로 꾹꾹이 한 후 간을 보삼</p><p style="text-align: center;">나는 맛있더라~~~</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">뚜껑 덮어서 다음날 아침에 간을 또 봐</p><p style="text-align: center;">그 다음에 또 취향대로 간을 하삼</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">너무 싱거워요, 짜요, 달아요 > 위에 내용 참고</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">그 담에 김냉에 넣어서 숙성한 뒤 먹으면 됩니당~~ 끝!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">3인 가족 4포기 한달? 정도 먹었나? 할튼 매년 해묵는 백김치~!<br>초여름에 알배추가 쌌던 것 같어~~ 다들 맛나게 묵어~ ㅋ<br>김치중에 제일 쉬운 것 같아서 글 쨨음<br><br><br><br>—————-8월 3일 아침간 봄<br>적당히 새콤한 냄새가 남 야미~<br>배추 먹었을댄 괜찮은데 국물 간이 살짝 짭짤함<br>우리집은 김치를 삼삼하게 먹는 편이라 물 두컵 추가해서 섞어줌<br>김냉에 넣어야하는데 귀찮아서 이따가 넣을래…<br><br><br><br>————8월 4일 저녁</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/571fdc749d474edd1b357dc11f5e60f313c1e20a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/571fdc749d474edd1b357dc11f5e60f313c1e20a" data-origin-width="4284" data-origin-height="5712"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f48d898e0eaae74122ca0914ae6d0b775642c5fe" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f48d898e0eaae74122ca0914ae6d0b775642c5fe" data-origin-width="3024" data-origin-height="4032"></div><p style="text-align: left;">어제 좀 늦게 김냉에 넣었더니 벌써 다 익었다죠?<br>근데 짜더라고; 물 좀 더 넣었어<br>본문도 소금 좀 덜넣게 수정함<br>나는 단거랑 물 좀 더 추가함!<br>하지만 맛은 끝내줬다네요 ㅋ</p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
레시피🍛🍴
(내 기준) 초간단 백김치 레시피
쭌뽀
추천 0
조회 50,508
25.08.02 19:39
댓글 91
다음검색
와 최고된다 여시가 한 거 보면 쉬워보이는데 그만큼 개고수라 그런거갰지요,, 그래도 8월에 도전해봐야겠다!!! 저 국물에 냉국수 해먹고 싶잖아,,,
아 진짜 너무 고마워ㅜㅜㅜㅜㅜ 백김치 너무 사랑하는데ㅜㅜㅜㅜ!!!
백김치를 만든다고...?! 대단하다
주말에 백김치 먹구 내가 담궈보고싶었는데 내맘을 읽은건가… 고마워!!! 저장해놓고 한다
백김치 좋아하는데 꼭 해먹어야지 고마워 여샤
백김치.조아하는데... 믹서기 갉갉이 힘드내요;ㅠㅠ
오 다음에 해봐야지 (국물이 적어요>그럴리가 없는데...) 내 웃음 포인틐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
배추랑 무 넣어도 갠차늘까?????
??? 무 넣어도 되고 배추는 원래 들어가는데? 알배추 말고 일반 배추 말하는거면 일반 배추도 상관없어 ㅋ
아싸 만들어봐야지 여시 고마워!!!
개쩐다 나 도전할래
넘 맛있겠다
김치통 10L짜리에 들어가는거야??? 냠냠 쩝쩝 맛있겟다......
우리집 뉴슈가는 맛소금마냥 고운데 여시집 뉴슈가는 길다랗네.... 최대한 저정도 맞춰봐야지
우와 한번 해볼래 개맛있겠다 여름에 백김치만큼 상큼한건 또 없지
너무달아요에 큰일났다랑 그럴리가없는데 개텨웃김 ㅠㅠ
와 저의 김치선생님.. 내가 유일하게 먹는 생김치가 백김치인데.. 맨날 사먹었거든..? ㅠ 덕분에 만들어 먹을 수 있게 됐어 꼭꼭 해먹어 볼게
내일 만들려고 정독하면서 장바구니에 재료 담는중인데 글쓴여시 말하는 재질 넘 웃겨서 글이 너무 재밌엌ㅋㅋㅋㅋㅋ 세번 더 정독하고 꼭 성공해서 사진갖고올게!!!
공지 축하해! 맛있겟다
여시 넘 고마워..진짜 집가서 꼭만들게
여샤 레시피 고마워ㅠㅠ 뉴슈가 대신 설탕대체재는 가능이라고 했는데 설탕만 아니면 단맛조미료 다 돼..?!
내가 말한 대체재는 그 머지 제로슈가… 아 스테비아 같은거 말한겨! 여시는 뭐 넣을건데??
나 알룰로스로 깍두기 담아봤는데 개망함..설탕보단 덜하지만 국물이 이상한 파 진액처럼됨ㅠㅠ
뉴슈가빼고 ㄴㄴ
@쭌뽀 알룰로스 생각했는데 대댓여시 말 듣고 뉴슈가 사러갈게!!
@쭌뽀 헉 나 스테비아로 했을땐 괜찮았는데! 근데
설탕도 어떨땐 미끄덩 어떨땐 안미끄덩 운빨이라 안전하게 뉴슈가가 좋긴해!
고마워!!
우와 백김치 너무 맛있겠다
그럴리가 없는데 웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌ
와 나 백김치 짱 좋아하는데!!!!
그럴리가 없는데.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 보기만 해도 너무 맛있어보여ㅜㅠㅠ 이번에 쉬는날에 나도 만들어볼래!!!! 고마워 여샤💙
쩐다...나도 만들어볼래!!!고마워!
헐.. 나도 도전해볼래 고마원!
와..비쥬얼 미쳤다..백김치처돌이 주말에 도전해보겠읍니다
주말에 만들어 본다
헴 지금 만들었어뇨 얼른 익었으면 좋겠다!!!!!
허걱슨 넘 잘만들었다!! 이제 하산하걿아. 꼭 내일 아침 한번 간을 보고 짜다면 물을 더 넣걿아!!
@쭌뽀 감삼다 감삼다!!! 낼 꼭 간 볼게요!!!!
@쭌뽀 헴 간 더 할 필요 없이 딱이었어요 엄헴한테도 칭찬 받음 ㅎㅎㅎ 점심으로 국수랑 먹을 생각에 벌써 설렌다ㅎ 다 떨어지면 또 해먹어야지~~~~~!!
@겨울 후드 허걱슨 맛나~?~?~? 다행이다 ㅋ 꼭 고기랑도 같이먹고.. 술마시고 다음날 해장으로 차가운 동치미 (백김치지만) 국물도 꿀꺽꿀꺽 마시고 야무지게 즐기시길~!~!
백김치 담아서 그냥 냉장고에 넣어둬도 되나요
김냉은 없고 냉장고 자리는 좀 있는 자취생인데 백김치 먹고싶어요
얼른 익었으면 좋겠다 ㅋㅋㅋㅋ 사실 사진찍고나서 삼성당 넣는거랑 소금넣는거 깜빡해서 급하게 넣음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 레시피 고마워!!!
헐..맛있겠다 만들어봐야지