♡ 주꾸미와 낚지

[솔거리]

■ 주꾸미와 낙지 구별
주꾸미는 다리 숫자가 8개로 낙지와 같고 생김새가 비슷하지만 낙지 보다 머리가 크고 다리가 짧으며 통통한 편이다. 그리고 낙지는 주꾸미에 비해 머리는 작고 다리가 긴 편이다.

● 주꾸미

○ 주꾸미는
톡톡 터지는 식감과 고소하고 풍부한 맛으로 누구에게나 사랑받는 주꾸미! 특히 4월의 주꾸미는 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 하는데 <지금부터 4월은 주꾸미가 한창이라>고 한다.

☆ 주꾸미 볶음

● 낙지

○ 낚지
낙지는 기운을 돋우는 스태미나 식품으로 콜레스테롤 양을 억제하며 빈혈 예방 효과가 있으며 부드럽고 단백한 맛이 일품이며 <타우린을 함유한 저칼로리 식품으로 단백질, 인, 철, 비타민 성분이 있어 콜레스테롤의 양을 억제하여 특히 빈혈 예방에 효과도 있다.> 고 한다.

○ 낚지 볶음

○ 낚지볶음 상차림