2013년 5월 31일
송천동 농수산물시장 근처에 위치한 우리수산.
부산에서 당일 버스택배로 공수한 기장산곰장어8키로와 홍해삼1키로 들고 방문했습니다.
친구가 준비한 퓨어 ㅋ..술먹기전에 내상 보호차원에서 원샷~
맛있는 약밥도 준비해오신 예향님 고맙습니다..넘 맛있었답니다^^
생와사비 요거 한봉에 3,000원..요거 맛나요..이날은 홍해삼에 같이 맛있게 먹었지요.
저희 엄니께서 해주신 얼갈이김치 조금 싸갔어요.
부산에서 공수한 홍해삼 1키로~
참 먹음직스럽죠.
먹음직스러운만큼 싱싱함도 맛도 최고였습니다.
술이 술술~
1키로의 해삼에서 내장이 요만큼 나왔습니다.
파프리카 대파 양파 등 채소도 별도로 다 사갔습니다.
기장산곰장어가 워낙에 좋다보니 특별한 양념은 필요없습니다.
좋은 기장산곰장어와 좋은채소만 있으면 오케이~
채소보다 곰장어가 더 많다는..식당에서 사먹을때도 요렇게 곰장어가 많이 나오면 좋겠다는..ㅎ
야채에서 물이 자동으로 생기니 들러붙거나 타지 않습니다.
대파를 많이 넣을수록 맛이 더 좋아지는 것 같습니다.
기장산곰장어의 맛을 지대로 느끼시고 싶은 분들에게는 소금구이를 강력추천합니다.
기장산곰장어를 구입할때 양념장도 같이 보내줍니다.
꼼장어에 같이 온 양념장과 채소만 넣어서 볶아먹으면 됩니다.
자꾸자꾸 손이 가는 입맛 당기는 맛..원재료가 워낙에 좋다보니 요런건 안맛있는게 이상하죠.
깻잎에 쌈싸먹으니 맛있드라구요.
곰장어에 맛을 증명하듯 쌓여가는 술들~
부산 기장산곰장어
1kg : 25,000원(택비별도)
홍해삼
1kg : 40,000원(택비별도)
자갈치상회 : 051-246-9773
부산 기장산곰장어를 맛있게 먹는 방법은?
제일 중요한건 좋은 재료입니다..ㅋ 답이 싱겁죠..ㅋ
꼼장어 정말 맛있게 먹었네요..^^
우리수산
063-255-0072
전주시 덕진구 송천동2가 492-21
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첫댓글 지금도 곰장어만 생각하면...쩝 묵고잡다...언제 또 그렇게 먹어보냐?
그러게 말이어요 참 맛있게 먹었는데요^^
흐미 좋은거 저도 한번 불러주세요
벙개 참석하세요^^
마지막 사진 넘 멋있네요^^
술술술~~
맛있겠네요 ㅎ
질문1. 술값+차림비는 얼마나 주셨나요..??
질문2. 하늬아범님이 드시는 생와사비는 어디서 삽니까..??
녹미원생와사비 저거 저두 있는데요??^^
저는 공동구매 했슴다
임실 관촌에가면 공장과 삼실 있습니다
생와사비 인터넷에서 구매가능하구요
술값은 병당 3,000원 먹은만큼 나오고요.
차림비는 한명당 1만원정도 했던 것 같습니다.
부산기장산곰장어 먹어보고 싶어요~^^
맛 좋드라구요
체인점에서 먹는 꼼장어랑은 비교 불가겠네요 정말 맛나셨을듯 합니다
네 정말 맛있었답니다^^
진짜 술발이 섯게 습니다.
술시 술술 ^^
곰장어맛있어요^^
맞아요^^
기장꼼장어 아주 맛있다고 하는데
아직 못먹어봐서요 ㅜ
다음에 기회되면 같이 먹어요^^