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견우가 먹어본 맛집 스크랩 홍대 가볼만한곳 사모님돈까스
견우 추천 0 조회 4,097 16.10.26 20:31 댓글 1
게시글 본문내용


홍대 가볼만한곳 사모님돈까스

(홍대 사모님돈까스 가볼만한곳)


홍대 가볼만한곳으로 어떤 곳이 좋을까요?


분위기 좋고 맛도 좋지만


이왕이면 가격도 합리적인 곳이라면


더할 나위 없이 좋을거라고 생각합니다.


오늘 견우가 소개하는 사모님돈까스는


홍대에 가신다면


한번은 가볼만한 곳으로


홍대 돈까스의 정석을 맛볼 수 있는 곳입니다.



이곳이 견우가 오늘 가볼만한곳으로


소개하는 홍대 사모님돈까스




홍대 사모님돈까스


맛있는 돈까스를 합리적인 가격에


맛볼 수 있는 곳이다보니


웨이팅은 기본입니다.



물론, 브레이크 타임 있습니다.


오후 5시 첫타임을 이용하시려면


최소한 4시 15분 정도에는 가야한다는~~


4시 30분만 넘어도


바로 웨이팅으로 넘어 갑니다.



옆지기와 둘이서 갔기에


사모님 돈까스 2개를 주문했습니다.




자리에 앉아 있으면


가장 먼저 스프가 나옵니다.



고소하면서 깊은 맛을 느낄 수 있는 스프



2인에 하나로 나오는 샐러드



견과류를 과일, 요구르트와 같이 갈아서 만든


샐러드라 고소하면서 상큼합니다.


자꾸 손이 간다는~~



주문했던 사모님돈까스가 나왔습니다.



사모님돈까스 혹은 밥과


같이 먹으면 좋습니다.



사모님돈까스(8,500원)


사모님돈까스를 보자마자 받은 첫 인상은


돈까스가 평평하거나 얇지 않고


고기 모양 그대로 튀겨내서 그런지


상당히 두툼하면서 푸짐해 보입니다.


위대한 견우도 돈까스만으로


만감을 느낄 정도라는~~



시원한 맥주가 절로 생각나는 감자


정말 맛있습니다.



크리미한 소스가 돈까스와 잘 어울립니다.


다음날 아침에 다시 생각나는


"사모님돈까스"


돈까스를 좋아하시는 분이라면


홍대 가볼만한곳으로


견우가 자신있게 추천합니다.




튀김옷은


삶은 두부로 특제 소스를 만들어


얇고 바삭한 튀김가루를 입혀서 그런지


고기와 궁합이 좋습니다.




퍽퍽하지 않으면서


육즙을 그대로 간직한 맛있는 고기가


두툼하게 자리하고 있습니다.


돈까스는 원래 이래야 한다는


기본을 제대로 보여주는 홍대 맛집입니다.



홍대에 가실일이 있다면


한번은 가볼만한곳으로


자신있게 추천합니다.



일반적인 돈까스는 야들야들해 질때까지


고기를 두드리지만,


사모님돈까스는


육즙의 손실을 줄이기 위해


칼질만 살짝하고 3시간 동안 고기를 숙성시켜


쫄깃하면서 부드러운 맛을 낸다고 합니다.



돈까스를 살짜기 들어보면


찰진 밥이 등장합니다.


은근히 돈까스와 궁합이 잘 맞는다는~~






견우처럼 돈까스를 좋아하시는 분이라면


한번은 가볼만한곳이


바로 "사모님돈까스" 입니다.


그 외에 홍대 가볼만한곳으로는


다음과 같은 돈까스 맛집이 있습니다.


카츠 3.3 - 가성비 최강의 홍대 돈까스~!


혼가츠 - 치즈 덕후라면 한번은 가셔야 한다는~~


금씨네 - 저렴한 가격에 맛있는 요일돈까스를


맛볼 수 있습니다.


건강하세요~!



 
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댓글
  • 작성자 16.10.26 20:31

    첫댓글 한번은 가볼만한 홍대맛집입니다.건강하세요~!

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