***모든 판매품에는 판매대금의 10%가 아정포 기금으로 적립됩니다.
(아정포 회원 판매분에 한함)
*주문처 ; 아침해에게 쪽지로 하시면 제일 좋습니다(수량 주소 전화번호 실명기재)
전화 054-373-3137 손전화 010-2535-3568 팩스 054-373-3138
일하다보면 전화받기 어려우니 가능하면 쪽지나 팩스로 부탁드립니다.
*입금처 ; 농협 759-02-233083 김희중(아침해)
안녕하세요!
1차때 산야초오곡조청에 대한 좋은 반응 보여주셔서 고맙습니다.
계속 주문이 들어와서 2차 공지로 다시 주문 받습니다.
필요하실 때 언제라도 주문하시면 곧 만들어서 보내드리겠습니다.
***산야초오곡조청 내용 ; 국내산 오곡(쌀, 검정쌀, 수수, 조, 옥수수)를 쪄서
샨야초(민들레,밤, 도라지,다래순,오가피, 두릎, 등의 그때 그때의 계절산야초)
다린물로 엿밥을 짓고 엿질금으로 삭혀서 솥에서 오래 고아 졸인 조청.
* 조청은 장기간보존이 가능한 식품이어서 재난유사시를 대비한 저장식품으로 대단히 좋음
** 조청은 예로부터 우리조상의 슬기가 담긴 영양간식이며 장수발효식품이며 식품의 귀족입니다.
100% 천연당으로 장기간 보관 가능하며 한 수저의 조청은 한공기의 밥과 버금가는
영양분을 간직하고 있어서 포만감 없이 영양보충 할 수 있는 다이어트식품입니다.
떡을 찍어 드시면 좋고 토스트나 빵에 발라 드셔도 좋고 과일과 함께 드셔도 좋고
각종 요리할 때나 조림할 때, 고추장 담글때 사용하시면 좋습니다.
병중병후영양간식으로도 좋고 설탕, 서양쨈, 물엿 보다는 몸에 근력을 보태줍니다.
영양은 물론 소화를 돕고 근기있는 조청을 늘 애용하여 천연당을 섭취합시다.
***주의 ; 한번 개봉한 조청은 가급적 빠른 기간내에 드시고 뚜껑을 꼭 닫아서 냉암소에 보관하시고
한번 떠 먹은 수저에 침이나 갱물이 묻은 것으로 다시 뜨지 마시고
언제나 마른수저를 사용해 주십시요. 만일 관리부족으로 조청병의 윗부분에 흰 곰팡이
서렸다면 살짝 곰팡이를 걷어내고 드셔도 무방합니다.
가격 ; 산야초오곡조청 ---1.2kg 유리병ㅡ1병 33,000원(택배비 포함)
2병 60,000원(택배비 포함)
*2병이상 주문시 택배비 무료
*대량주문시(한 솥거리;약 20병 내외 혹은 그 이상) 덤을 드림
*포장은 600g 단위로 할 수도 있음(대량 주문시에만)
*주문처 ; 아침해에게 쪽지로 하시면 제일 좋습니다(수량 주소 전화번호 실명기재)
전화 054-373-3137 손전화 010-2535-3568 팩스 054-373-3138
일하다보면 전화받기 어려우니 가능하면 쪽지나 팩스로 부탁드립니다.
*입금처 ; 농협 759-02-233083 김희중
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/187287284A977F9F35)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/207287284A977FA437)
건강에 좋은 표고버섯을 소개합니다
. 100% 청정햇볕에 말린 동고, 춘추고 표고버섯!
표고버섯은 동고와 춘추고가 최고이고 햇볕에 말려야만 칼슘과 비타민D가
풍부해 진다 합니다. 운문댐 청정지역에 있어서 공기와 햇빛이 유난히 맑은
자연환경속에서 이른봄과 늦가을에 자란 표고버섯은 향과 맛과 영양이 뛰어나
고급 표고버섯에 들어 갑니다. 여름버섯에 비해서 그 수확량이 많지는 않아서
귀한 특산물에 들어 가기에 값이 조금 높은 것이 흠?이지요......
저희 버섯은 햇볕에만 말리다 보니 보름이상을 말려야하고
마르면서 쭈글쭈글하고 햇빛에 검어지는 경향이 있어서 모양은 없으나
맛과 향과 영양은 정말 좋답니다. 백화점에 예쁘게 포장된 백화고 만큼
겉모양이 좋지는 않아도 실속과 영양면에서는 백화점 물건을 능가하는
최고의 영양버섯이라고 자부합니다.
요새는 북한산과 중국산이 많이 들어와서 값싸게 유통되고 있어서
좋은버섯 재배하는 농가에 제값받기가 어려운 실정입니다.
이런 버섯들과 가격경쟁을 하려다보니 맑고 청정하게 재배하고
햇볕에만 건조하는 정성을 계속 기울이기가 힘빠지는 경우도 있답니다.
그래도 저희는 주변에 제초제 같은 농약을 철저히 금지하고 가능한 한
100% 자연산으로 만들고 있습니다.
* 표고버섯은 일반적으로 면역력증강, 노화방지, 항암작용, 어혈정제, 칼슘과
비타민D 보강에 좋은 식품이고, 콜레스트롤을 저하시키고 혈액순환을 도우며
피부를 윤택하게 하고 심신을 편안하게 하는 좋은 약성이 있습니다.
저희 버섯은 꼭 반찬으로 해 먹지 않고 날로 깨물어 먹거나 푹 닳여서
우러난 물을 차 대용으로 수시로 마시면 좋고 건더기는 그냥 먹거나
반찬해 드시면 좋습니다. 맛과 향이 좋아 과자처럼 간간히 씹어서 드셔도 좋고,
(저는 하루 두 알을 주머니에 넣고 수시로 깨물어 먹고 뒤에 물을 마신답니다)
뚝뚝 떼어 다관에 우려서 차로 마시셔도 좋습니다.(건데기는 필히 먹음)
반찬을 하기위해 물에 불렸을때에도 그 우러난 물을 절대 버리지 마시고
(영양분이 있으므로) 된장찌개나 국의 국물로 사용하시면 좋습니다.
* 청정햇볕에 말린 동고, 춘추고 표고버섯 1kg 기준 보통급 --- 9만원
상 품 ---12만원
특상품 -- 15만원
* 2kg이상 구입하시면 덤을 드립니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/167287284A977FA839)
버섯은 따서 말릴 때, 뿌리가 밑으로 가게 말리면 영양분이 마르면서 밑으로 흐르기 때문에
반드시 버섯갓을 제껴서 뿌리가 하늘을 보게, 버섯갓의 안의 오목한 부분이 위로 오게
하여 말려야만 영양손실이 없다는 사실... 그래서 한송이 한송이 사람의 손길로 제껴서 말린답니다.
그러니 수백 수천 수만송이가 널때마다 사람손이 일일이 가서 여간 시간이 많이 들지 않는답니다.
낮에는 햇볕에 널고 저녁에는 불 땐 방에서 말리고를 한 보름이상 하여야만 완전히 건조가 되어
장기간 보관하여도 벌레 안나며 쭈글하면서도 탱글하여 깨물면 육질이 단단한 표고버섯이 된답니다.
막 따온 습기먹은 버섯은 완전히 말리면 10분의 1로 준답니다. 즉 생표고 10kg---건표고 1kg 으로됨.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/207287284A977FB03D)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/137287284A977FB23E)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/167287284A977FB43F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/177287284A977FB640)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/207287284A977FB841)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/117287284A977FBB42)
사진찍느라고 연출을 하려니 퍽 쑥스러워 하는 공양주님과 상좌스님..ㅋㅋ 미안혀서
작년에 찍어 놓은 사진이 있어서 올렸습니다.
아래 사진은 눈 시원하고 따스하시라고 제가 만든 닥종이와 작업장을 소개해 드립니다.
고맙습니다. 언제나 맑고 밝고 건강하세요~~~
- 아침해 합장 -
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/157287284A977FBD44)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/187287284A977FBF45)
첫댓글 아침해님은 쪼오기 계신 보살님이신가여???? 푸근한 미소 짓고 계시는??????
아니실걸요? 지는 해님 얼굴 봤어예..인터넷에서...
햐아......
조청과 표고버섯 넘 정갈하고 맛나 보여요. 보기만 해도 으미 좋은거~~~
공기 좋고, 햇살 좋은 산동네에서 정성으로 귀한 재료들을 고왔으니,,,,보통의 조청이 아닌것 만은 확실하네요^^ 흐미 군침도는거이~~ㅋㅋ
떡먹구 싶다..
이그~ 다 퍼 멕이고 싶다!
무지 기다렸답니다. 아~~신난다. ^^
우와..저도요.. 지난번에 주문하시는 분이 너무 많아서 양보(?)하느라 참았거든요..ㅎㅎ
조청, 표고버섯, 닥종이.. 손이 많이가는 일들을 하시는군요. 여간 부지런하지 않음 엄두도 안날 터인데..
조청..냠냠 맛있게 보이네요..^ㅠ^
저렇게 공기좋은곳에서 사시는군요...이번에는 저도 좀 꼭 챙겨주세요~ 쪽지 보내겠습니다!!아침해님~^.~ 이더운날에 불때시느라 월매나 힘드시까나...
조청도 조청이지만 표고는 우와
선한분들이 정성을 다한 먹거리라 먹으면 바로 우리몸에 귀한 피와 살이 되겠네요..저도 한국가면 꼭 사가지고 올래요...
우아.... 다 너무 맛있어 보여요. (아까 분명 무말랭이도 꼬들꼬들 맛있어 보였음ㅋㅋ)... 준비하시는 분들 인상도 다 좋아보이시고 아름다우시네여... 저두 한국가면... 저기가 어딘지 꼭 방문해보고 싶네요.(지역번호 54가 오디징??) 참 아늑하고 평화로워 보임... 수고 많으십니다 아침해님 ^^ 감사합니다...
경북 청도쪽인거 같은디 맞나요 아침해님? 주말에 얼라들 델꼬 한번 갔으면 싶은데,,,,ㅎㅎ
봉돌님 얼라들 데리고 오세요. 청도 운문댐 청정지역에 있어요.
청도 운문산에 비구니스님들이 다니시는 대학도 있죠? 예전에 한번 방문한 적이 있는데~^^ 운문산의 물은 정말 깨끗하고, 맑은 일급수인디,,,공기도 좋고,,,조만간 함 들러볼께요^^*
오늘 조청 잘 받았습니다. 아들녀석이 무지무지 좋아합니다. 저녁먹었는데 가래떡 사러 나가야겠습니다. ^^ 아침해님 이렇게 맛있는 조청 맛보게 해주셔서 고맙습니다. ^^
예전에 주문한 조청 잘 먹고 있습니다. 가래떡 보니 묵고잡다. 오늘 사다 먹어야겠어요 ^ ^