이번 요리 대회에선 요리 2개+@를 만들어 보았습니다
우선 당근볶음밥부터
재료
당근 1/2개
감자 1개
비엔나 180g
대파 1단
계란 2개
밥 200g
식용유 2스푼
맛소금 약간
굴소스 약간
데코용 풀떼기+방울토마토
재료를 잘라 손질 (비엔나 3개는 문어소세지로)
팬에 기름 둘러 파기름을 내준 후 재료를 넣고 한소끔 볶아 준 후 계란을 섞은 밥을 넣어 볶아줍니다
밥그릇에 담고 뒤집어 모양을 잡아주고 대망의 당근을 카와이하게 꽂아줍니다
음료는 당근주스에 별당근데코
생각보다 많은 양에 놀랐습니다
남은 음식은 오구리가 다 먹었습니다
다음은 카레 라이스
재료
당근 1개
감자 1개
양파 1/4개
삼겹살 150g
식용유 2스푼
물 600ml
맛소금 약간
치킨스톡 약간
고형카레 2개
(먹다남은)밥 200g
데코용 김
맛 포인트용 방울토마토 약간
재료를 전부 깍둑썰기로 조져줍니다
식용유 두르고 고기 감자 당근 순서대로 볶아주고 맛소금 조금과 냉동실에 잠들어있는 양파를 조금 넣어주고 다시 볶아줍니다
어느정도 익었으면 물을 전부 붓고 한소끔 끓여줍니다
끓이는 동안
우리의 라이스쟝을 이쁘장?하게 만들어 줍니다
데코까지 해주면 마무리
다시 돌아와서 고형 카레 넣고 5분정도 약불에서 저어주며 끓입니다
부우면 완성
용량 관계상 완성샷 ㅎㅎ..
원래는 라멘도 추가로 하려고 차슈도 만들었는데 배 허용 용량 초과로 라멘은 포기하고
칵테일도 사진 용량상 생략합니다 (얼음 넣고 보드카 1 1/2oz, 당근주스 필업, 우유거품+볼스메론으로 녹색)
첫댓글 카레이불을 덮고있는 라이스ㄷㄷㄷ 차슈만드는 과정도 궁금해지게 맛있어 보이네요
라이스 모양으로 라이스를 담은 플레이팅이 인상적이네요. 라이스 엄청 귀엽게 나와서 좋았습니다!
칵테일 만드는걸 못보는게 아쉽네요 ㅎㅎ 당근 볶음밥 맛있겠어요!
카레+ 라이스 라니 너무 아이디어 좋으세요 ㅎㅎ 오구리씨 당근볶음밥 맛있게 드셨나요? 양은 안부족 하셨으려나 ㅎㅎ
밥으로 만든 라이스 너무 예쁘고 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋ 손재주가 너무 좋으시네요!!