유성구 원내동은 서구와 가까운곳으로
유성구 라기 보다는 서구에 가깝다고 할 수 있는데요..
원내동에는 꼬막무침으로 유명한 개코네포차를 비롯하여
맛집이 많은데요,
삼겹살을 먹고 싶어 정육점에서 사다 먹을까 하다가
지인의 추천을 받고 흑돼지를 먹으로 왔습니다..
농장직영으로 운영하고
지역경제 활성화를 목적으로 근교에서 나오는 농산물과 고기로만
요리를 해서 건강하고 질좋다고 소문난 또먹돼지로 흑돼지를 먹으러 왔습니다..
와우 입구에 설치된 배너광고를 보니
가성비가 최고네요^^
특히 점심특선으로 나오는 김치찌개는
공기밥 포함 3,900원?
이렇게 해도 남는지 궁금하네요..
실내에 들어서면 먼저 신발장이 있는데요
좌식테이블 이지만 실내화로 갈아신을수 있도록 준비되어 있네요..
매일 청소를 해도
바닥에 기름기가 많아서 실내화를 준비하셨다고 하네요..
무항생제 흑돼지 가격이 무려 250g에 9,900원
무항생제 흑돼지+5,000원짜리 뚝배기 김치찌개를 더하면 11,900원
무항생제 흑돼지+5,000원짜리 김치찌개+미나리=12,900원!!
그럼 당연히 무얼시킬까요? ㅋㅋㅋㅋ
1인분이 250g이라 3명이서 2인분만 주문합니다..
일단 먹고 나서 더 주문하겠다고 양해를 구하고요.
원내동 인근은 배달의민족을 통해 배달도 된다고 하네요..
6시 이전이니 이른 시간이죠..
주인장께서 열무김치와 배추김치는 직접 담그신다고 하시네요..
또먹돼지는 지역경제 활성화를 목적으로 근교에서 나오는 농산물과 고기로만
요리를 하신다고 합니다..
이른시간인데 벌써 한팀이 고기를 드시고 계시네요..
한 가족인듯 싶네요..
무 항생제 흑돼지를 맛있게 먹고 있는 아이의 모습이 귀엽기만 하네요^^
우선 셀프코너를 둘러봅니다.
밑반찬이 기본적으로 차려지지만 추가분은 셀프코너를 이용해야 해서요.
또먹돼지 미나리SET세트가 나오기전 기본찬이 셋팅이됩니다.
아삭아삭한 배추김치와 콩나물이 차려지고요..
싱싱한 상추와 고추..
지역경제 활성화를 위한 목적으로 근교에서 나오는 농산물이라고 합니다..
드디어 무 항생제 흑돼지가 나옵니다.
2인분인데 양이 푸짐하네요..
왜냐하면 1인분이 250g이니까요^^
일단 고기를 굽는 판에 고기를 얹습니다.
좌측에 있는 돌은 익은 고기가 타지 않도록
올려놓는 곳이라고 하네요..
고기가 누렇게 익어갑니다.
삼겹살 하면 다 익혀 먹어야 생각했는데 그렇지 않아도 된다고 하네요..
과거에는 항생제를 사용해서 익히지 않으면 배탈이 나곤 했는데
지금은 항생제도 좋아져서 완전히 익혀먹지 않아도 된다고 합니다.
그러나 또먹돼지에서 취급하는 흑돼지는 무 항생제이니
그런 걱정을 할 필요가 없겠죠..
아마 이 미나리도 근처에서 생산되는 지역농산물인듯 싶네요..
청도미나리는 아닌듯 ㅎㅎㅎ
지글지글 익어가는 고기의 모습은 영상으로 감상^^
다 익은 고기를 상추와 미나리 위에 놓습니다..
군침이 절로 나네요..
쏘맥은 필수고요 ㅎㅎㅎㅎ
이번에는 미나리를 구워서 먹으려고 미나리를 올려봅니다..
벌써 익은 고기는 불판위에 있는 돌판에 올려놓고요..
미나리를 그냥 싸 먹는 맛보다 익혀서 먹어보니 나름 별미네요..
동행하신 분드로 익혀먹는 미나리 맛이 더 맛있다고 하네요 ㅎㅎ
와우 정말 폭탄같은 계란찜 이네요..
양이 엄청나죠..
뚝배기 김치찌개 입니다.
이 김치찌개도 식사류로 먹으면 5,000원이 넘으니
일거양득이죠 ㅎㅎㅎ
담백하고 구수한 돼지고기 김치찌개..
결국 고기추가는 하지 못햇네요..
또먹돼지는 정말 저렴한 가격으로 높은 가성비를 자랑하는 맛집이네요.
또한 양이 푸짐하게 때문에 배불리 즐길 수있는 맛집이라는 소문이
거짓말이 아니었네요..
고기를 먹고나면 시원한 무언가가 아쉽죠..
5,000원짜리 열무김치국수 네요
살얼음이 동동 떠 있는 모습이 시원함의 극치를 느끼게 합니다..
고기의 느끼함을 채워주는 열무김치국수..
이 김치국수에 들어가는 김치는 아까 주인장께서
손질하셨던 열무로 만든 김치국수라고 하네요...
주류 4병을 포함해서 무 항생제 흑돼지 2인분과 식사까지 포함된 가격이
신사임당 그림 한장이라면 믿으시겠어요?
못 믿으시겠다면 한번 방문해 보세요&&
무항생제 흑돼지 드시고 면역력을 UP해보세요^^
이상으로 또먹돼지 포스팅을 마칩니다..