제피잎무침

[성비(부산)]

제피고추장 짱아치

담앗어요

이번주에가서땃으면 딱알맞은데

지난주땃드니 어려서 시껍했네요

저는주사보다 제피까시가 더무섭습니다 ㅎ

지난가을에담은꼬추장 한단지ㅈ다넣고

진간장 발효액 고추장 고추가루 참기름 깨소금넣고 잘섞서서 무처주면됩니다

큰소쿠리한소쿠리했는데 요거바께 반됩니다
제피잎과 파래는 무쳐놓으면 도둑맞은기분입니다

1년동안 맛나게 묵어요

조금남겼어요 다른짱아치담을때 넣으려구요

[김진철(대구달서구)]

제피가시와 싸우느라 수고많이 하셨습니다

[성비(부산)]

진짜무서워요

[안경재(인천)]

제피잎을 많이도 따서 큰 공사 하셨군요.
어릴때 먹어봤는데 그 알싸한 맛이 그립습니다.

[성비(부산)]

요맘때되면 생각나는 밑반친 입니다

[윤숙영(서울)]

아흐~
손이 많이가는 일을하셨네요~
커다란 제피나무가 베어져야해서 저도
많은양을 장아치 담아놓고서
무말랭이하고 무쳐 잘먹고있답니다
수고하셧습니다~^^

[성비(부산)]

무말랭이 저도해바야긋네요

[진귀자(부산)]

맛난 밑반찬
하셨네요
특유의 향이
맛나겠습니다

[성비(부산)]

알싸한맛이 입맛돋구지요

[차지영(부산)]

참 맛있어 보입니다
절이지 않고 생으로 덤았나요?

[성비(부산)]

물기말리고 담아요