두부 볶음밥 만들기 만드는법

[손정아]

두부 볶음밥 만들기: 든든하고 건강한 한 끼!

두부 볶음밥은 부드러운 두부와 고소한 밥의 조화가 일품인 메뉴입니다. 다이어트 중이거나 채식을 하는 분들에게도 좋고, 남은 밥을 활용하기에도 좋아 활용도가 높아요. 지금부터 간단하고 맛있는 두부 볶음밥 만드는 법을 알려드릴게요.

재료 준비

• 주재료: 두부 1/2모, 밥 1공기, 계란 2개, 대파 1/2대, 양파 1/4개
• 양념: 소금, 후추, 참기름, 간장 약간

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두부 볶음밥 재료

만드는 법

1. 준비: 두부는 물기를 제거하고 으깨고, 대파와 양파는 잘게 다져주세요. 계란은 풀어놓습니다.
2. 볶기: 달궈진 팬에 기름을 두르고 다진 대파와 양파를 볶아 향을 내줍니다.
3. 두부 볶기: 2에 으깬 두부를 넣고 함께 볶아주세요. 두부가 부드럽게 으깨지도록 볶는 것이 중요합니다.
4. 계란 넣기: 팬 한쪽에 공간을 만들고 계란을 부어 스크램블을 만들어줍니다.
5. 밥 넣고 볶기: 밥을 넣고 간장, 소금, 후추로 간을 맞춰가며 골고루 볶아주세요.
6. 마무리: 마지막에 참기름을 둘러 고소한 풍미를 더하면 완성입니다.

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두부 볶음밥 만드는 과정

TIP

• 다른 재료 첨가: 냉장고에 남은 채소(피망, 당근 등)를 넣어 함께 볶으면 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.
• 매콤하게 즐기기: 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수도 있습니다.
• 다양한 소스 활용: 굴소스, 핫소스 등 다양한 소스를 활용하여 개인의 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있습니다.

완성된 두부 볶음밥

완성된 두부 볶음밥

두부 볶음밥은 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 든든한 한 끼 식사로도 좋고, 간단한 간식으로도 손색없습니다. 오늘 저녁은 건강하고 맛있는 두부 볶음밥으로 즐겨보세요!

참고: 위 는 구글 검색을 통해 '두부 볶음밥' 관련 키워드로 검색된 를 참고하여 제작되었습니다.

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