백태라 불리는 메주콩
효능도 알아보고
생콩을 불려먹으면 건강에
더 큰 이로움을 준답니다.
저도 네이버 에서 본 내용인데요
맛있게 드시는 방법 올려볼께요
재료준비도 간단해요
2인분
백태 노랑콩 불린것 4수저
바나나 1개
대추야자 6개
믹서기에 갈아주면. 비린내도 덜 나고
드실만 해요.
노랑 백태 메주콩 효능
영양면에서는 레시틴·사포닌·이소플라본·트립신인히비터 등의 성분이 특별히 많이 들어 있다. 이러한 성분들은 항암 작용을 비롯하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고, 지방 합성을 억제함으로써 비만을 예방하며, 정장 작용을 통해 장 운동을 활성화시키며, 배변을 용이하게 함으로써 변비를 예방하는 효과를 가진다.
어려서부터 노란콩을 지속적으로 섭취하게 되면 성인병에 걸릴 확률이 매우 줄어든다고 한다.
메주로 만들어 된장·간장·고추장 등을 담그는 데 가장 많이 쓰이는데, 이처럼 발효시킨 음식으로 먹을 때 영양 성분의 효과가 몇 배로 커진다. 단백질과 탄수화물이 풍부하답니다
첫댓글 가르쳐주셔서감사합니다
첫 댓글 감사합니다
생콩을 먹어도 괜찮을까요? 꼭 한번 해봐야겠어요.
요렇게 해서. 김에. 싸드셔도 괜찮아요
이렇게 먹으면 생콩을 먹을수 있겠네요 좋은 아이디어 감사 합니다
건강하세요
감사합니다
찾아 주셔서
감사합니다
귀한 정보입니다
한번 해 봐야겠네요. ~~^
스프처럼 먹으면
차~암 좋으시겠네요
감사합니다.
생활의 정보 감사합니다
노란콩 열심히 먹어야 겠어요
백태 노란콩 맛있게 많이 먹을수있는 좋은 정보 감사합니다
노랑 콩을 더 맛있게 더 잘 먹어야겠네요
오호~~~이런 좋은 방법이 있었네요
생콩을 더 많있게 효능을 발위 할수있는 정보감사합니다
요런 방법으로 생콩도 드시는군요.
좋아요
꿀팁 감사해요