출처 : 여성시대 별그지같은데서온그대
원출처 : 만개의 레시피
https://m.10000recipe.com/recipe/step.html?seq=7003805
계란/ 메추리알 준비해서
걍 통에 넣고 참소스를 잠기게만 부으면 끝
⭐️(+청양고추 양파 대파 썰어 넣어주기)⭐️
1. 시판메추리알 찬물에 씻어 물기빼고 준비
2. 통에넣고 잠기게 참소스 붓기
3. 청양고추 양파 대파 등 썰어넣기
4. 통깨 뿌리기(생략가능)
5. 반나절 또는 하루 냉장보관후 맛이들면 먹는다
일주일정도 간다고함
식초가 들어있어서 새콤 달콤 하고
밥에 비벼먹어도 입맛돋는다고함
예전에 유행하던 마약계란장 같은건가봐
거기에 산미가 추가된맛인듯
~끝~
*시판 메추리알 500그람 한봉에
참소스 300그람 한병 정도면 딱 맞대
+ 그냥 계란 반숙으로 삶아서 해도 된대 레시피똑같음
+추가
오늘 해봤는데 메추리알로 하면 좀 비려... ㅠ
계란 바로 삶아서 하는게 나을거같아
그리구 신맛이 좀 튀어 ㅠㅠ 난별루다...
참기름 후추 좀 넣는게 좋고
한번 끓였다 식혀서 하는게 좋을듯........ 산미좀 날아가게.....
난 다시한번 메추리넣고 끓이고 참기름 후추 넣어서 만들었어 그러니까 맛있음!
이건 남보라 배우가 편스토랑에서 참소스로 만든
반숙계란장이래 (참소스+양파대파청양고추)
문제시 알려주세요
카페 게시글
레시피🍛🍴
초간단 메추리알장/ 계란장 (feat.참소스)
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첫댓글 오오 해보도록 하겠어!!
우와 맛있나??? 참소스 한번 사고 안써서 처치곤란인거 있는데 딱좋다 해봐야겠어
와 그럼 계란반숙장도 이렇게 만들 수 있는건가?!!
그런듯....? 남보라는 계란으로했대
https://m.blog.naver.com/howmany70/223072618631
이게된다고
헐 참소스 만능이뇌
새콤해도 맛이 괜찮는가???? 대박편하다
으아 ㅎㅐ아겠다고마워!!
삭제된 댓글 입니다.
근데약간 이거 계란장 느낌이라 저렇게 졸여서 만든거랑은좀 다를거같아...! 그 마약계란장 유행하던 그런맛인거같아
@퉁퉁후루 맛있게되길 바랄게!!! 나두 재료만 준비해둠 ㅋㅋㅋ 곧하려구!!!
천재만재..고마워여
대박 엄청 쉽다!!
와 다 준비되어있는데 오늘 해본다
대박! 해봐야겠다 고마워 ㅜㅜ
와 천재다
천재다 개마싯겟다
메추리 개좋아하는데
참소스로 되는거 멋지다
나 장조리메추라알 악개인데 사먹는거보다 확실히 싸겠지?
대박 고마워