서귀포 저녁식사 저기운일땐 고기 앞으로가 맞네요

[yulkim]

서귀포 저녁식사

가족과 함께 서귀포에 나들이 다녀왔어요.

서귀포 자연휴양림

집에서 점심먹고 출발해서 서귀포자연휴양림에 먼저 갔었는데요.

다음엔 숙박이나 야영을 하러 이곳에 와보는게 좋겠다고 이야기 나눴네요 ㅎㅎ

코스가 다양하게 있었는데 저희는 약 2시간 정도 이곳에서 산책을 즐겼어요.

그 다음에 방문한곳은 서귀포 올레시장이예요.

간식거리를 사먹을겸 기념품도 구경할겸 또 , 필요한게 있으면 살겸 갔었는데

이곳에서 초당옥수수를 판매하고있어서 사왔어요 ㅎㅎ ( 윗 가게 아님 ㅎㅎ)

그리고 이것저것 구경하다보니 시간이 꽤 지났더라구요.

그래서 저희는 저녁을 먹기위해 근처 식당으로 향했죠.

뭘 먹을까 고민을 많이 하다가 다들 호불호가 없는 생구이를 먹자 하고 ㅎㅎ 고기 구워먹으러 갔었습니다.

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해가 하루종일 하늘에 있는것 같아요.

뭐 앞으론 시간이 점점 줄기는 하겠지만..ㅋ 8시가 되서야 해가 지는 요즘 ~ ^^ 

저녁을 먹으러 갔지만 마치 낮에 ㅋ 점심먹으러 간것 같은 사진이 연출되네요.

우리 가족이 방문한곳은 [ 제주흑돈세상수라간 ] 본점이예요.

표선점에 많이 다녔었는데 이 날은 올레시장에 다녀왔던날이라 본점을 이용했어요.

주차장이 넓게 마련되어 있어서 주차걱정 없으니 그것도 마음에 들더라구요.

주차할 곳 없으면 아무리 명의가 있어도 갈때 고민이 많이 되잖아요.

하물며 식당인데..ㅎㅎ 식당은 뭐니뭐니해도 접근성이 우수해야해요.ㅎㅎ

맛은 기본 ^^

주차하고 들어갔는데 아무래도 저녁시간대도 아니고 점심시간대도 아닌 조금 애매한 시간대라

방문객들이 많이 있진 않더라구요 .

사각테이블이랑 원형테이블 신발을 벗고 들어가는 곳 등 다양하게 있어서 고민하다가 

이 날은 사각테이블에 자리를 잡았습니다 ㅎㅎ

여기는 반찬이 잘나와서 진짜 식사하러 간다는 느낌이 강하게 나는 고기집이예요.

우리가 밥 먹으러 가자! 하면 ' 밥 ' 에 집중하게 되잖아요 ( 나만그런가^^;) 

여기는 밥 주문하면 (공기밥 1천원) 약밥이 나오는것은 물론이고 흑돼지 김치찌개까지 무료로 주셔가지고

반찬에 고기구워서 식사 든든하게 하고 나오기 좋아요.

최고급 숯만 이용한다고 소문이 자자한곳인데 확실히 고기 굽는 속도가 달라요.

빠르게 익기때문에 그 만큼 육즙이 덜 빠져나가서 씹으면 씹을수록 고소하고 

또 담백한 고기맛을 느낄 수 있지요.

생구이집에 가면 끓여먹는 멜젓은 기본이잖아요 .

여기는 그거랑 찍어먹는 멜젓 + 자리돔젓 + 갈치속젓 이렇게 네종류로 나오고

와사비 , 쌈장, 소금 그리고 명이나물까지 같이 나와요.

다양하게 흑돼지의 맛을 느낄수 있다보니 질림이 없는듯해요.

사장님네가 흑돼지 직영농장을 운영하고있다고 하더라구요.

그래서 최고급 사료 먹인 건강한 흑돼지만 취급한다고 ㅎㅎㅎ 그리고 또 채소도 직접 농사지으셔가지고

여기 나오는 모든 반찬 제주산으로 직접 요리하신다고 말씀해주셨어요.

아 여기 사장님은 남자분인데 남편분이시고 ㅎㅎㅎ 

표선에 있는 여사장님이 부인분이신데요~ 음식은 여사장님께서 하시는듯했어요^^

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여기는 흑돼지만 전문적으로 파는 식당이구요.

구워주시는곳이라 편하게 먹을수도 있지만 확실히 전문가의 손을 거치면 

맛있게 구워지기때문에 육즙 가득 부드러운 고기를 먹을 수 있는곳이기도해요.

오겹살이랑 목살 외에도 가브리살, 항정살 , 갈매기살을 판매하고 있다보니 다양한 부위를 먹어볼 수 있어 좋아요.

식감이 다 부위별로 다르기때문에 여러가지 부위를 먹으면 질림없이 식사가 가능하다는 장점이 있지요^^

싱싱한 쌈채소도 가득주시는데 리필도 잘해주시구요.

기타 특수야채들이 나오는날도 있어요.

아무래도 직접 농사지으시다보니 품질 우수한 야채들을 가득가득 주실 수 있는듯해요.

넘 맛있어 보여서 ㅋ 먹는 중에 핸드폰으로 촬영해봤는데 색감때문인지 더 맛있어 보이는거예요.

그래서 그걸 제가 또 옆에서 찍어보았네요 ㅎㅎ

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서귀포 저녁식사 하기 좋은곳 제주흑돈세상수라간은 서비스도 좋아요.

공기밥을 주문하면 꼭 영양밥으로 챙겨주시고 또 흑돼지 김치찌개도 무료로 주시는데

판매하는 곳만큼이나 고퀄리로 나와요.

대파랑 두부도 가득가득이구요. 

보글보글 끓을때 밥이랑 같이 먹으면 배도 엄청 불어요 ㅎㅎ 

김치찌개를 먹게되면 저는 면요리는 따로 주문 안하는 편인데

이젠 여름이잖아요 ~ 

그래서 냉면은 필수주문을 하게 되었습니다 ㅎㅎ

냉면 말고 비빔국수랑 잔치국수 판매하고 가격대 저렴하면서 푸짐하게 잘나와요.

막 퍼주는 그런식당..?ㅎㅎ