대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
신한 100-030-391697 김순희
기업 010-3649-0583 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
입금자 성함이 다를때는 미리 알려주세요.
******************************************
♣주문 댓글 작성하실 때
아래의 주문서를
복사하여 댓글란에 붙여 넣기하여 작성한 후
자물쇠통 아이콘을 클릭하고 등록을 누르시면 비밀댓글이 되어
개인정보가 노출되지 않습니다.
첫 거래가 아니더라도 주문서 작성시
지역 또는 아파트 명칭이라도 간단하게 남겨주시면
실수 없이 발송해드립니다.
♣[주문서]
1. 주문자 성함.연락처 :
2. 구매 상품명. 수량 :
3. 받는분 성함.연락처:
4. 배송지 주소 :
5. 입금자 :
6. 남기실 말씀:
7. 택배사는 cj대한통운(1588-1255) / 로젠택배(1588-9988)
지정해주신 택배사로 보내드립니다.
※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.
※6월1일 지방선거 공휴일이라서
31일~6월1일까지는 택배 발송이 안되므로 휴무입니다.
송도황석어
알배기 철이라서 일부는 알이 들어 있고
신선도 아주 좋고, 씨알 좋은 황석어입니다.
알배기로 젓갈 담그시면 맛있습니다.
16kg 66,000원
8kg 36,000원
4kg 21,000원
황석어 손질하기~~
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1158
황석어 손질 ~
서해바다에서 오유월 이맘때만 잠깐 어획되는 황석어는황실이,황새기,강달어,깡달이 등으로 불립니다. 감자나 고사리를 밑에 깔고 조리거나, 바짝 말려두었다가 두고두고 조림으로 드셔도
cafe.daum.net
*황석어 찌게
머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어(10분 담군다) 물을 조금 넣고
양조간장 약간, 소금이나 집간장으로 간을 하여 고추가루 등,
기본양념을 하여 끓이다가 씻어둔 황실이를 넣어 끓인다.
뼈째 먹을 수 있구요, 한번에 먹을 만큼씩만 끓여 드시는게 좋습니다.
살이 부드럽기 때문에 여러번 끓이면 살이 부서집니다.
*황석어 튀김
머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어냅니다.
턱 부분의 조금 억센 가시가 있으니 필히 제거합니다.
(튀김가루에 간이 되어 있으므로 담구지는 않습다. )
튀김가루로 묽은 반죽을 만들고, 기호에 따라 계란이나, 우유를 넣기도 합니다.
황실이에 튀김가루를 묻히고,약간 묽은 튀김가루 반죽을 입혀
끓는 1차 식용유에 튀겨냅니다.
드시기전에 한번 더 튀겨서 초간장 소스에 찍어 먹으면
바삭바삭 맛있는 황실이 튀김이 됩니다.
그외에
황실이를 머리떼고, 소금물에 씻어서 요즘같은 날씨에는
선풍기 바람에 몇시간 건조하면 반 건조 상태로 아주 좋습니다.
건조된 황실이는 간장양념에 조려드셔도 맛있구요,
생물 황실이를 믹서기에 갈고 잘게 썬 여러가지 야채(고추, 양파 등)와
부침가루를 반죽하여 황실이 동그랑땡도 만들 수 있고,
많은 분들이 알고 있는 황실이 젓갈도 만들 수 있답니다.
이번에 황실이 구입하신 분들 많은 도움 되셨으면 합니다.
※백조진이님의 황실이 된장 지짐이~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/706
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/707
大먹갈치 (냉동-할인판매 )
위판량이 많아서 구매적기일때 매입하여 급냉하였고
요즘 먹갈치 어획량이 적어지고 시세가 올라서
급냉했던 大먹갈치로 판매합니다.
우리 카페 회원님들은 생물을 선호하므로
급냉 먹갈치 판매가 잘 되지 않으니
30일 할인판매하고 남은량은 달라고 하는 상인에게
보내려합니다.
경매시 10미 한 상자로 위판되었고
냉동은 20마리씩 한 박스에 담아서 급냉하였습니다.
식당하시는 분들께 추천해드립니다.
20미 12kg 정도 300,000원
10미6kg 154,000원
5미 3kg 80,0000
백합
물때에 따라서 작업됩니다.
30일은 17키로 입고 됩니다.
예약 물량 선 발송해 드리고
소진시 다음 입고시에 전화드리고 발송해드리겠습니다.
크기는 섞여 있고, kg당 13개 전.후 입니다.
영광에서 채취하는 백합은
해감하지 않아도 됩니다.
(모래나, 쩍이 씹히지 않아요~)
변산에서 처음 먹어봤던 백합죽이 너무 맛있었는데요
받으시면 백합죽으로도 드셔보세요~
간단하게 백합탕, 백합찜, 구이로 드셔도 좋아요~
2kg 39,000원 (추가시 kg당 17,000원)
(판매완료)뻘낙지
목포 활어판장에서 위판된 뻘낙지입니다.
①세발뻘낙지
20마리 한접 92,000원
10마리 반접 49,000원
..........................................
②얼치기 뻘낙지
kg당 18~19마리 정도입니다
20마리 한접 98,000원
10마리 반접 52,000원
..........................................
③中뻘낙지
kg당 8~9마리 정도입니다.
20마리 한접 120,000원
10마리 반접 63,000원
..........................................
④大뻘낙지
kg당 5마리 정도의 크기입니다.
20마리 한접 190,000원
10마리 반접 98,000원
5마리 52,000원
세발뻘낙지 크기입니다.
大뻘낙지 크기입니다.
바지락살
물때에 따라서 작업상황이 달라질수 있습니다.
작업되는 대로 보내드리겠습니다.
1봉지 (실량 900g 정도) 27,000원( 추가시 1봉지 22,000원)
(물빠짐 정도에 따라서 무게 차이가 있을 수 있습니다.)
(판매완료) 자연산 멍게
멍게는 영양성분이 풍부하여
숙취해소,혈관계질환 개선,노화방지,비만 방지 등...
건강에 좋다고 하네요.
자연산 멍게는 향이 더 진하고 맛있습니다.
1kg당 9,000원 (택배 5,000원 별도)
(판매완료) 大키조개 (장흥)
껍질째 보내드리므로 관자를 꺼내서 회로 드셔도 됩니다.
3개 15,000원(택배비 5,000원 별도)
(판매완료) 대합(국산)(kg당6~7개) kg당 15,000원 (택배5,000원 별도)
(판매완료) 개불(국산)
10마리 19,000원 ( 택배비 5,000원 별도)
(게불은 바닷물에 넣어서 보내드립니다.)
개불,멍게 손질 동영상
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/555
냉동 매생이(장흥)
겨울의 별미 매생이입니다.
파래가 섞이지 않은 품질 좋은 매생이 입니다.
냉동 보관하였다가 매생이가 나오지 않는 계절에 드시면 좋습니다.
차가운 날씨에 수확하는 매생이 가격이 가장 저렴한 시기이므로
저장용으로 구매적기입니다.
*냉동 매생이 5지기 11,000원 (택배비 5,000원 별도)
※향긋한 겨울해초 -감태와 매생이 레시피 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/31
소소님의 소중한 요리글!!
눈오는 날은! 뜨끈한 매생이떡국 한그릇
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2172
국산 홍어회(숙성 홍어회) 1k 60,000원
대청도 암치 홍어로 숙성하였습니다.
중간으로 숙성되었습니다.
날개살, 볼살, 꼬리 살, 가슴살, 홍어 코 부위별로
골고루 넣어서 2단 4줄로 채웁니다.
※받으시면 바로 냉장 보관하세요.
알래스카 숙성 홍어회 1kg 45,000원
※받으시면 바로 냉장 보관하세요.
*건어물(멸치,햇김,파래김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,
중하새우,감태,밥새우,갈파래,갑오징어,쥐포,배오징어,마른명태,쥐포
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/51
*2021년.추젓,멸치육젓,멸치액젓,젓갈쌈장
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/60
*목포 승민이네 생선 카페
5월 23일 - 반건조( 고등어,서대,가자미,참돔,불볼락,통치민어,삼치,어름돔,병어,붕장어,참조기,
명태,선어오징어,갈치,아귀,등택어,홍어) ,냉동(아귀꼬리살,새우살,갑오징어,먹갈치,달고기포))
https://cafe.naver.com/daesangfish/654
5월 23일 추가☞ (할인- 건조민어, 반건조농어), 반건조 우럭, 파우럭,나막스
https://cafe.naver.com/daesangfish/655
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
거래장 로그인 하실때는 택배 물품을 받는 분의
정보를 입력하셔야합니다.
(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.)
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
방문하여 로그인하기~
이름 : 택배 받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
전화번호 : 택배 받는분 전화번호 ex:010-3649-0583
비밀번호: 전화번호 뒷 네자리(변경가능) ex:0583
***************이글은 마감되었습니다