푸짐한 낙찌찜과 복음밥

<DIV> 재료   낙지큰것으로3마리,바지락,미더덕,콩나물(찜용굵은콩나물)생강,마늘,후추,굴소스,매실액기스,간장,설탕,소금,고추가루,맛술,파,고추,참기름,녹말가루   낙지는 소금이나 밀가루로 벅벅비벼서 뻘을 빼주시구욤. 채반에 올려 물기를 빼주세요. 물기를 뺀 다음 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 밑간을 해두세요. (간장 네스푼,생강 약간, 맛술 세스푼,고추가루 두스푼,후추 약간,매실액기스 1스푼,설탕 1스푼 넣고 조물조물 해두세요.)   <IMG class=tx-daum-image id=A_132004224A24770F380983 style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 304px; HEIGHT: 237px" height=237 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/132004224A24770F38" width=304 actualwidth="640" id="A_132004224A24770F380983"/><IMG class=tx-daum-image id=A_182CF9204A24776B64B07F style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 311px; HEIGHT: 237px" height=237 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/182CF9204A24776B64" width=311 actualwidth="640" id="A_182CF9204A24776B64B07F"/>      <IMG class=tx-daum-image id=A_202CF9204A24776C656F5F style="CLEAR: none; FLOAT: none" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/202CF9204A24776C65" width=640 actualwidth="640" id="A_202CF9204A24776C656F5F"/>   콩나물은 소금물에 살짝 데쳐서 고추가루,소금,마늘,참기름,고추,파 넣고 무쳐 주시구요. (약간 짬쪼롬하게 무쳐주세요.) (찜용 굵은 콩나물을 사용 했어야 했는데.. 마트에 안 팔더라구요. 일반 콩나물입니다.)   <IMG class=tx-daum-image id=A_142004224A24770F394F81 style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 300px; HEIGHT: 214px" height=214 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/142004224A24770F39" width=300 actualwidth="640" id="A_142004224A24770F394F81"/><IMG class=tx-daum-image id=A_1146631F4A2477E1430966 style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 321px; HEIGHT: 214px" height=214 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1146631F4A2477E143" width=321 actualwidth="640" id="A_1146631F4A2477E1430966"/>     <IMG class=tx-daum-image id=A_1246631F4A2477E144A1C0 style="CLEAR: none; FLOAT: none" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1246631F4A2477E144" width=640 actualwidth="640" id="A_1246631F4A2477E144A1C0"/>     미더덕과 조개는 끓는 물에 살짝 데쳐 주세요. 끓이고 남은 국물은 버리지 말고 옆에 덜어 두세요.     <IMG class=tx-daum-image id=A_122004224A24770F3AB71D style="CLEAR: none; FLOAT: none" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/122004224A24770F3A" width=640 actualwidth="640" id="A_122004224A24770F3AB71D"/>   야채는 큼직하니 썰어서 (양파,파,고추)    <IMG class=tx-daum-image id=A_172733214A24789757B3A9 style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 333px; HEIGHT: 238px" height=238 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/172733214A24789757" width=333 actualwidth="640" id="A_172733214A24789757B3A9"/><IMG class=tx-daum-image id=A_182733214A2478975862B1 style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 302px; HEIGHT: 238px" height=238 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/182733214A24789758" width=302 actualwidth="640" id="A_182733214A2478975862B1"/>   팬에 기름을 두르고 양파 먼저 넣고 볶다가 아까 데쳐 놓은 조개와 미더덕을 넣고 볶아 줍니다.   <IMG class=tx-daum-image id=A_132791214A24792944F9FE style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 323px; HEIGHT: 270px" height=270 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/132791214A24792944" width=323 actualwidth="640" id="A_132791214A24792944F9FE"/><IMG class=tx-daum-image id=A_122791214A24792A4550F6 style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 314px; HEIGHT: 270px" height=270 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/122791214A24792A45" width=314 actualwidth="640" id="A_122791214A24792A4550F6"/>   약파 색이 약간 투명해 지면 그 때 낙지를 넣고 볶다가 낙지가 어느 정도 익었다 싶으면 양념 된 콩나물을 넣고 한번 더 볶다가   <IMG class=tx-daum-image id=A_15469E1F4A2479D63EFE1B style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 286px; HEIGHT: 250px" height=250 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/15469E1F4A2479D63E" width=286 actualwidth="640" id="A_15469E1F4A2479D63EFE1B"/><IMG class=tx-daum-image id=A_132791214A24792A4681C0 style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 354px; HEIGHT: 250px" height=250 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/132791214A24792A46" width=354 actualwidth="640" id="A_132791214A24792A4681C0"/>     아까 조개랑 미더덕 데친 물에 녹말가루를 풀어서 볶음에 부어 주세요. 살짝 걸쭉해 지면 고추가루 넣고 볶아 주면 끝 혹~ 싱거우면 간장을 좀 더 넣어서 간을 맞추면 됩니다.     <IMG class=tx-daum-image id=A_192D30204A247AC06A1F64 style="CLEAR: none; FLOAT: none" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/192D30204A247AC06A" width=640 actualwidth="640" id="A_192D30204A247AC06A1F64"/>   <IMG class=tx-daum-image id=A_112D30204A247AC16B293E style="CLEAR: none; FLOAT: none" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/112D30204A247AC16B" width=640 actualwidth="640" id="A_112D30204A247AC16B293E"/>     낙지찜 완성     <IMG class=tx-daum-image id=A_122D30204A247AC16C7CF8 style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 315px; HEIGHT: 220px" height=220 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/122D30204A247AC16C" width=315 actualwidth="640" id="A_122D30204A247AC16C7CF8"/><IMG class=tx-daum-image id=A_132D30204A247AC16D765D style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 316px; HEIGHT: 220px" height=220 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/132D30204A247AC16D" width=316 actualwidth="640" id="A_132D30204A247AC16D765D"/>     다 먹고 낙지찜 국물에 밥 넣고 김가루 좀 잘게 부서서 넣고 굴소스로 간하면 볶음밥 완성   <IMG class=tx-daum-image id=A_191FFA224A247B356BD582 style="CLEAR: none; FLOAT: none" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/191FFA224A247B356B" width=640 actualwidth="640" id="A_191FFA224A247B356BD582"/>     <IMG class=tx-daum-image id=A_201FFA224A247B356C8639 style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 288px; HEIGHT: 190px" height=190 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/201FFA224A247B356C" width=288 actualwidth="640" id="A_201FFA224A247B356C8639"/><IMG class=tx-daum-image id=A_121FFA224A247B366DD55B style="CLEAR: none; FLOAT: none; WIDTH: 293px; HEIGHT: 191px" height=191 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/121FFA224A247B366D" width=293 actualwidth="640" id="A_121FFA224A247B366DD55B"/>      맛있어서 밥한톨 안남기고 다 먹는답니다.   매콤한 낙지찜에 홍합탕 같이 끓여 드시면 좋아요.       <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkr.img.blog.yahoo.com%2Fybi%2F1%2F87%2F37%2Fgoddns63%2Ffolder%2F791822%2Fimg_791822_1243794_5%3F1099676873.gif"></A>  <CENTER><EMBED src=http://cafe.joins.com/cafefile/s/a/sara3040/행복한%20요리방.swf width=295 height=138 type=application/download wmode="transparent" j allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> </DIV></CENTER>