고기끊은 제가 집밥 백선생 백종원 파무침에 6개월만에 무너졌네요 ㅠㅠ
6개월만에 먹는 고기맛이란...신세계였습니다요^^
1.파를 채칼로 썰어 잠시 담궈준다.(파매운맛을 즐기시는분은 바로 하셔도 될것같아요.전 매운걸 잘 못먹어서..)
2.파무침 양념.진간장+양조식초(사과식초 쓰지말라고 백주부께서 말씀하심)-양은..알아서 적당히..^^찍어먹어보고 군만두먹을때 소스정도?
3.2에 고춧가루를 과하다 싶을정도로 .뻑뻑한 감이 있을정도.+간마늘
4. 채 친 파에 양념넣고 무친후, 참기름 넣어주면 끝!
오늘 메인은 파무침인데, 그래도 고기가 거들어야겠지요..
백종원 쌈장 레시피는 저희 엄마가 하는거랑 똑같아서 깜놀!했어요. 아마 이방법은 많은 주부님들이 하시는방법이지싶어요.
된장+고추장 (3분의1)+고춧가루+간마늘+사이다.(사이다 없음 설탕물도 된다는데, 매실액기스가 설탕물보다는 훨 맛있어요)
그리고 오늘 신랑이 제일 맛있게 먹은건 마늘+참기름 소스.이것도 백주부 백종원씨가 알려준건데, 이리 간단한걸 치킨먹을때만 생각하고 고기랑은 생각을 못했었네요..!!
끊었던 고기 먹으니, 야채라도 많이 먹자싶어 쌈채소 그득그득!!먹었네요.
하~ 파무침과 함께먹는 고기란.. !! 이제 당분간 몇개월동안은 또 안먹어야지 하면서 군침흘리고 있는 지금의 나는 뭥미?^^
또하나!!
백종원 볶음밥!
고기먹고 남은고기로 잘게잘라+남은 파무침넣고+김치 좀넣고+남은 기름장 슈룩~넣고 볶다가
밥넣고 볶아, 눌러주기(연기가 살짝 날때까지)
저희집은 오늘 흑미라서 별로 안이뿌지만, 역시 볶음밥은 흰밥으로 볶아야 더 이뻐보이죠.
그래도 맛은 엄지척!!!
아~ 오늘도 행복하게 배부르게 먹었네요.
정말 백종원씨 집은 씽크대 수돗물도 맛있지싶어요.
어쩜 이리 간단하게 요리하는법을 알려주는지..게다가 맛까지도 훌륭하니..
백종원 파무침에 이끌려 끊은 고기까지 먹은 저는 ,..,내일 아마 평소보다 두배는 운동하렵니다.
그래도 맛있게 먹는 행복은 무엇과도 바꿀수가 없네용.
배부른 밤 .굳밤되십시용~
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첫댓글 아공~침이 꼴깍꼴깍 거리네요~~~^^진짜 맛있겠어요~~♥전 볶음라면도 만들어 먹어보고 싶더라구요~~♥♥♥
아~저도 볶음라면 완전 먹어보고싶은데 라면 끊은제가..또다시 무너질만큼 먹어보고싶은^^;;슬이쭌이맘님께서 끓여서 올리시는 라면볼때마다 침만 삼킨답니다^^어찌나 맛나게 끓이시는지^^
아~~~ 최곱니다!!! 저도 도전합니다~~~ ㅎㅎㅎ 백종원의 레시피 검색들어 갑니당~^*^
정말 백주부는 사랑입니다^^
왜 어째서 와이~~~~ 고기를 끊으셨나요. ㅠㅠ 혹시 체질 개선 뭐 이런건가요? 고기 없으면 우울할 것 같아요. ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋ왜 어째서 와이 ^^^^그냥 뱃살빼려고 고기랑인스턴트.커피.끊었는데 하..고기는 6개월만에 좌르륵~무너졌네요^^다시 내일부터 끊는걸로 ㅋㅋㅋ
지난번 그림자보니 날씬 하시던데... 고기는 행복입니다~~~
우와 저희신랑이랑 같은마인드이십니다^^고기가없는 밥상은 그어떤 9첩반상도 필요가없대요^^
저는 주기적으로 고기 안먹으면 어지러워요. 농담아니고...진짜로...ㅋ
아ㅋㅋㅋㅋㅋ저희신랑도 고기안먹으면 의욕이 없대요 ㅋㅋㅋ아!해든이 아들이지요?남자가 고기좋아하고 여자가 채소좋아하면 아들 낳을확률이 높다는것도 아닌가요? 아..전 아들엄마가 꿈이라서^^;;다들 엄마는 딸이있어야된다는데 전왜이리 아들이 좋은지^^;
해든아빠는 저 만나기 전에는 거의 채식위주 였는데...저때문에 시댁이 고기에 빠졌어요. 시어머니는 제가 몸이 좀 안좋다 하면 그날은 고기 구워요. ㅋ
고기를 끊으시다니..
그리 잔인한 일을 벌이십니깡 ㅜㅜ
씹는걸즐기는 저는 이해가...
저 맛난고기가 날 부르는거 같애요
ㅋㅋ 오늘은 요리보다 고기끊은거에 초점이 맞춰지는것같아 넘 재밌어요^^잔인한일을 벌여놨네요^^우짜다보니^^
저도 삼교비 꿔묵음서 티비봤어요
레시피도 간단하니 저도 다음에..
네 간단하니 난중에 고기랑 곁드려보셔요^^
허덜덜...마..맛있겠어요.
냄새는 아니나도 사진만으로도 대박 맛인거 같아요♡♡
고기는..사랑입니다^-^♡
씽크대 수돗물 ㅋㅋㅋ 비유가 딱이에요~^^ 소유진은 전생에 나라를 구했는가봐요~ 백종원 넘 사랑스러워요~ㅋㅋ 저런 아저씨삘 나는 양반이 요래 사랑스러워보일줄 몰랐어요~ 슈가보이, 애플보이, 백주부 사랑받는만큼 애칭도 많네요 ㅋㅋ
설탕 쓰면안되요~~슈가보이 어제보니 기름장도 다진마늘참기름~~맛나게 드시든데~~간단하게 설명도 잘하고 좋아용^^~
대박맛잇겠어용ㅜㅠ
비주얼끝장입니당ㅠ배고바ㅡ