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젊은 주부들의 나들이 존으로 인기!
볼거리 많은 수입 식재료 숍 | |
요즘엔 취미 삼아 이색 요리를 배우는 사람이 많아지면서 예전에는 상상하지 못했던 칠리 새우, 스테이크, 월남쌈 등을 부담 없이 만들어 먹는 주부들이 점점 늘고 있다. 이렇게 외국 요리, 세계 식재료에 관심 많은 주부들을 위해 모은 쓸모 있는 숍 정보. |
베이킹 재료&도구 전문 숍 브레드 가든 홍대점
베이킹 재료 전문 숍으로 잘 알려진 브레드 가든이 새롭게 오픈한 홍대점. 베이킹에 필요한 모든 도구와 재료들을 전시, 판매한다. 20대 젊은 층들이 많이 다니는 지역이라 파티 데코 용품과 퐁듀 그릇 등 예쁜 소품들도 만날 수 있다.
Point! 누구나 쉽게 베이킹에 도전할 수 있는 다양한 믹싱 제품들이 구비되어 있다. 정품 한 봉을 사기에는 부담스런 슈거파우더, 데코 파우더, 코코아가루, 말린 살구, 말린 체리, 초코칩, 견과류 등을 소량씩 포장 판매한다.
Data 위치: 홍대 정문 앞 도로 내 푸르지오 지하 영업시간: 평일 오전 9시~오후 9시, 토요일 오전 9시~오후 6시, 일요일 휴무 문의: 02-333-2705
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수입 전문 슈퍼마켓 해든하우스
온갖 식재료부터 생활용품까지 다양한 수입 제품들을 구비하고 있어 외국에 있는 슈퍼마켓을 옮겨놓은 듯하다. 특히 각종 수입 소스를 비롯해 향신료, 냉장 식재료, 와인, 특수 채소, 햄, 치즈, 제과제빵 도구와 재료 등이 가득하다.
Point! 정육 코너에는 스테이크용 고기부터 칠면조, 양고기, 생햄 등 다른 곳에서는 구하기 힘든 다양한 종류의 고기와 햄을 판매하니 눈여겨봐둘 것. 그 밖에 냉동 코너에서 피자 도우, 토르티아 등을 만날 수 있으며 진저에일, 사과 발효 소다수, 타이산 쌀 등 시중에서 구하기 힘든 재료들을 살 수 있다.
Data 위치: 한남하이츠아파트 정문에 위치한 상가 뒤편 1층 영업시간: 오전 8시~오후 11시, 연중무휴 문의: 02-2297-8618
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그 밖의 수입 식재료 전문점 한남체인 앤초비, 각종 소스 등 외국 식재료를 살 수 있는 전문 숍으로 이미 알 만한 사람들은 다 아는 곳. 오트밀, 생치즈 등 희귀한 재료를 항공편으로 공수해온다. 한남동 단국대 부근에 위치. 문의 02-707-3313
스타수퍼 타워팰리스 지하의 슈퍼로 소스, 드레싱류, 향신료, 과일 잼, 발사믹 식초 등과 송로버섯, 거위 간 등 고급 재료를 구입할 수 있다. 채소는 적은 편이다. 문의: 02-2191-1234
신세계백화점 강남점 지하 식품 매장 수많은 종류의 오일과 카레 등은 물론 샤브샤브 소스와 같은 일식 재료들이 구비돼 있다. 코스트코홀세일 냉동 새우, 냉동 마늘빵, 냉동 피자, 춘권피 등 냉동식품들이 많다. 단, 파는 단위가 워낙 크므로 여럿이 사서 나누면 좋다.
신창상회 남대문시장 맞은편 북창동 중식 재료상 거리에 있다. 중국 소스, 냉동식품을 판매하는데, 말린 해삼, 삭스핀, 소금에 절인 해파리를 구할 수 있다. 물론 중국요리 도구나 그릇 등도 판다. 한번 방문하면 다음부터는 택배로 물건을 받을 수 있다. 문의: 02-752-2212
그 밖에 수입 와인과 치즈, 향신료를 판매하는 텐투텐(02-3477-0303), 할람 미트만 판매하는 이태원의 무슬람 정육점(02-798-8611), 인도 요리 재료를 판매하는 제스퍼(02-797-0760), 다양한 수입 과일을 파는 댄디드 그로서리(02-796-2390), 다양한 수입 치즈를 판매하는 앤치즈(02-511-7712), 각종 일본 어묵 전문점 한일사(02-752-4690), 일본 조미료부터 과자, 스시 재료 등 일식 재료를 판매하는 모노마트(02-749-7589)등이 있다. | | | |