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<DIV>재료: 고등어 1마리, 묵은지 1포기,감자 1~2개,<BR>된장1큰술, 중멸치 1줌, 파, 풋고추, 김칫국물 1컵, 물 1컵,<BR><BR><BR><BR>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 284px; FLOAT: none; HEIGHT: 225px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_162AD1114C3EA70752D77B class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162AD1114C3EA70752" width=284 height=225 isset="true" actualwidth="600" id="A_162AD1114C3EA70752D77B"/><IMG style="WIDTH: 290px; FLOAT: none; HEIGHT: 224px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_172AD1114C3EA70753EBFE class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/172AD1114C3EA70753" width=290 height=224 isset="true" actualwidth="550" id="A_172AD1114C3EA70753EBFE"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="WIDTH: 285px; FLOAT: none; HEIGHT: 206px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_182AD1114C3EA707542799 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182AD1114C3EA70754" width=285 height=206 isset="true" actualwidth="550" id="A_182AD1114C3EA707542799"/><IMG style="WIDTH: 291px; FLOAT: none; HEIGHT: 206px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_202AD1114C3EA708550BBD class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202AD1114C3EA70855" width=291 height=206 isset="true" actualwidth="550" id="A_202AD1114C3EA708550BBD"/><BR><BR></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_112AD1114C3EA708561C14 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112AD1114C3EA70856" width=600 isset="true" actualwidth="600" id="A_112AD1114C3EA708561C14"/><BR><BR><BR>1, 고등어는 찌개용으로 칼집냅니다.<BR>2, 감자는 껍질을 벗기고 도톰도톰 썰어요<BR>3, 묵은지 1포기 꺼내어 숭덩숭덩 썹니다.<BR>4, 양푼이에 생수2컵, 묵은지국물1컵, 된장1큰술, 중간 크기의 멸치 1웅큼..<BR>이렇게 넣고 섞어주세요.<BR>5, 냄비바닥에 감자깔고 묵은지 반만 깔고 고등어 올리고..여백에 다시 묵은지로 채웁니다<BR>6, 만든 국물을 부어서 뚜껑 닫고 보글보글~~~~보글보글~~끓여주세요.<BR><BR><BR></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_122AD1114C3EA70857C8CE class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122AD1114C3EA70857" width=600 isset="true" actualwidth="600" id="A_122AD1114C3EA70857C8CE"/></P>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center"><BR>끓기 시작하면 불을 줄이시구요..<BR>김치가 익을무렵이면 냄비바닥의 감자도 얼추 익었을거에요..<BR>이제 대파, 풋고추를 넣고 마무리 하시면 되겠어요.<BR><BR><BR></DIV>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><BR></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_142AD1114C3EA70859E873 class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142AD1114C3EA70859" width=640 isset="true" actualwidth="640" id="A_142AD1114C3EA70859E873"/><BR></P>
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카페 게시글
▣-행복 요리방
묵은지 고등어 찌개
바둑이친구
추천 0
조회 231
10.11.29 09:32
댓글 2
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첫댓글 아,,,, 때아니 다래끼로...
며칠간 ,,,, 금기시 했던 ,,,, 생선,,,,
고등어,,,,,,,,,, 감사해라,,,~`
아침밥상,,,,,,,,,,,,,, 두공기째,,,, 띵띵 !!
그리고,,커피 한잔 진하게.........
바둑이 언니,,,감사요 ~~
다래끼로 고생하셨군요?
저도 아주 자주 다래끼 나려고 눈이 가려우면
눈썹을 뽑아댄답니다
도독하니 부으려다가는 가라 앉데요
맛있게 뚝딱 잡숴주셔서 감사해요