양배추 듬뿍 들어간 국물떡볶이

[돼지돼지]

출처 : 여성시대 돼지돼지

-재료-
간장,고춧가루,고추장,설탕,다시다,올리고당,올리브유
대파,양배추,어묵,떡

1. 올리브유를 냄비에 두르고 중약불에서 고추장 3스푼을 볶는다
2. 대충 볶아진 고추장에 간장 4스푼, 설탕3스푼 넣고 1분 정도 볶는다
3. 볶아진 양념장에 손질된 대파(길쭉하게) 양배추(깍둑썰기) 넣고 2~3분 정도 볶아준다.
4. 야채들이 충분히 잠길 정도의 물을 넣고 떡, 어묵, 고춧가루 3스푼 때려넣는다.
5. 쎈불에서 팔팔 끓인 뒤 간을 보고 입맛에 맞게 다시다를 넣어준 뒤 중불로 10분(푹 익은거 좋아하면 5분 더)끓인다.
6. 마지막에 올리고당을 뿌려 내가 원하는 당도로 맞춘 후 호로록 챱챱 먹는다.

나여시 국물에 환장한 사람이라 야채랑 국물낭낭한거 좋아하는 여시들 함 츄라이츄라이,, 술안주로도 기가막힘ㅎ 초반에 대충 볶아주기만 하는 레시피라 어렵지 않아!!!

[형광청소년]

여시헴 혹시 고추장 어디꺼 쓰는지 알려줄 수 있나요,,, 맛있긴 한데 뭔가 맛이 자꾸 미묘하게 나와서 고추장이 문제인가 싶어서ㅠ

[돼지돼지]

여샤 고추장을 약불에서 3~5분 정도 볶아보는건? 고추장 잘 안볶으면 뭔가 시큼한 맛 나더라

[키위스무디]

진짜 개존맛이다… 나 이 레시피로 정착한다…..

[너티네이도]

개맛있다...레시피 지우면 안돼..!!

[목목강쥐]

마지막 순대 너무 맛있어보여..

[빠나나 우유]

여샤 혹시 양념들 볶지 않고 해도 괜찮을까?

[아주작은기적밍ㄱl적]

맛있게 잘 해먹었어👍