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파주문학회 작은글뜰
 
 
 
카페 게시글
예쁜 앨범 2 포천 한가원 박물관
예강 추천 0 조회 61 08.05.22 08:29 댓글 5
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댓글
  • 08.05.22 10:18

    첫댓글 한과 명인이 만든 약과를 선물 받아 먹어보았는데 덜 달고 맛있더군요^^

  • 작성자 08.05.22 21:56

    우리나라에는 한과 명인이 두사람이 있는데, 한분은 강원도에 계시고 그 중 한분이 바로 포천 한가원 원장님이더군요. 옛날에도 좋은 음식은 임금님께 진상했었는데, 이곳의 한과도 명절이면 청와대에 납품된다고 해요. 선물 받기도 하고 사오기도 했는데, 달지 않고 맛있었어요.

  • 08.05.22 10:48

    타래과 만들때 넘섭거렸다가 혼쭐나고, 다식 만들때 모른척 했다가 혼쭐나고,-타래과는 가운데 칼집을 똑바로 반을 내야 하는데 그렇게 못했고, 다식 만들때 재료와 꿀을 넣어 절구질을 해야 하는데, 절구질이 하기싫어서 어른 꾸중을 들었지요.

  • 08.05.22 15:56

    조기위에있는 것들이랑 녹차한잔하면 찰떡궁합일꺼야~

  • 08.05.22 21:25

    한과 솜씨를 익혀 손님상을 차린다면 멋질텐데... 난 못혀~ ^^

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