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삼치가 살도 많고 부드러워 아이가 먹기에 좋거든요<div><br></div><div>사다가 손질해둔(등에 칼집)삼치에 데리야끼소스를</div><div><br></div><div>아빠수저로 3스푼에 간장 2스푼 , 올리고당 1스푼 반 , </div><div><br></div><div>후추 조금 넣고 생강, 마늘 갈은것넣어 섞어둡니다.</div><div><br></div><div>후라이팬에 기름을 아주 조금만 넣고 살짝 달군후</div><div><br></div><div>삼치를 살짝 굽다가 준비해둔 양념을 올려줍니다..</div><div><br></div><div>앞뒤로 양념장을 뿌려주며 굽다가 마지막에 쪽파를</div><div><br></div><div>잘게 썰어 올려줍니다.</div><div><br></div><div>데리야끼 양념은 달짝지근해서 아이들이 정말 좋아해요</div><div><br></div><div>생선 비린내는 그닥 많이 안나요~ 중불이나 약불로</div><div><br></div><div>지져주는게 좋아요.. 양념장이 타거든요~^^</div><div><br></div><div><br></div><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/237D7D39553E087530' class='txc-image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265A783D553E087818' class='txc-image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2563024F553E087A2D' class='txc-image' /></p>
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카페 게시글
맛있는 레시피
데리야끼 소스로 삼치구이
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첫댓글 이양념에 생선에 전분가루얇게 무쳐서?! 살짝튀긴후에 양념장조려도 맛잇어요~~~♥.♥ 또 해먹는다 한다한다하면서 안햇는데 지기님꺼보니 얼릉 사서아들놈 해줘야겟어요 ㅎㅎ
맞아용 ㅎㅎ 석쇠에 구워두 아주 맛나용 ㅋㅋ
비쥬얼이 넘 좋은데요~
접시도 딱 맞춤이네요^^
삼치는 살도 적당히 부드럽고 맛있죵~
헐대박..엄두가안나유..질질ㅋㅋ
맨날 그냥 구워주거나.카레가루 살짝 뿌려 구웠는데 요거 넘 맛있어 보여요~낼 당장 삼치사서 해봐야겠어여 노릇노릇 넘 맛있어보여요~~
맛있겠어요ㅜ군침돌아요 ㅋㅋ
저도 엄두도안나지만 넘 맛임ㅈ게보여요ㅜㅜ
달짝지근해서 애들 잘먹겠어요~ 삼치 그냥 구워서 주면 살짝 퍽퍽해서 잘안먹더라구요