전북 블로그 기자단 취재현장

건강한 웃음 농도 95   [프리미엄 요구르트]    2013년을 13일 남기고  철새군무로 유명한 군산 금강으로 출발!  철새들의 서식지 금강하구둑에서  동쪽으로 직선거리10km위치합니다.   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/242DC63D52B2347625" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_242DC63D52B2347625F231"/>   <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/217E1C3B52B236B230" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_217E1C3B52B236B23091A0"/>  </DIV> 마을 초입에 들어서면 편안하고 눈부신 태양을 은빛으로 반사시키는"서지제"둔벙이 보이고 그 곳을 지나 바로 [웃담]=건강한 웃음의 의미를 담은 요구르트 가공공장이 보입니다. <DIV align=center> </DIV> 전북 군산시 나포면 장상리 431-3번지     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/212A194E52B238650B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_212A194E52B238650B298A"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255F4C4E52B238661D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_255F4C4E52B238661DCBB3"/> 마치 진국처럼 프리미엄 높은 요구르트 "최민호"대표님의 "웃담"입니다   소 키우는 아버님께 이어받은 <DIV align=center> </DIV> 농장에서부터 시작하셨다고 합니다   요구르트 가공 사업에 대하여 물어보았습니다       2000년초반부터 한칠레"FTA"(자유무역협정),한미 FTA체결 등으로 유제품의 수입관세가 낮아지자, 혼합분유,탈지분유등의 수입량이 늘어났고 낙농가는 쿼터를 초과한 원유생산분에대한 <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2444A43352B236CB02" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2444A43352B236CB02088B"/>  </DIV> 제값을 받지 못하게 되어 생산량 제한에 대한 자구책으로 요구르트 가공사업을 시작하셨다고 합니다   이후 좋은 요구르트를 만들기 위한 끝없는 노력의 결과로 2012년  IFFE 지정우수상품으로  평가 받아 농림수산식품 장관상을 받기도 하였습니다 <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2527183752B236F130" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="768" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="768" id="A_2527183752B236F130A1C2"/>  </DIV>   ""웃담"요구르트만의 차별성을 "최민호 대표님"은 세가지 정도로 요약합니다 <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2258C03552B2370613" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2258C03552B2370613D614"/>  </DIV> 첫째:신선도 100% 주문생산으로 이루어진 "웃담"은 신선 그자체로 일괄 배송됩니다   둘째:요구르트를 만드는 균의수 일반적인 시중농후 발효유에 비해 1ml당 20억마리 정도의 우수한 품질을 자랑합니다 또한 탈지유를 쓰지않고 95% 원유를 담고 있습니다   셋째:상품의 차별화 유자요구르트/블루베리 요구르트 등을 호상 발효화(마시는 것과 떠먹는 중간단계)하여 상품화   금강 강변 "웃담" 최민호 대표님^^ 제품에 대한 강한 자부심과 무한 애정으로 웃담에 대해 열심히 설명해 주십니다. <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26640C3C52B2372233" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_26640C3C52B237223385DD"/>   [요구르트의 효능:칼슘과 단백질,비타민B1,B2 ,지방질등이 함유되어 있고</DIV> <DIV align=center>유산균은 요구르트의 주성분으로 식물성 섬유와 비슷한 정장작용효과</DIV> <DIV align=center>콜레스테롤의 수치를 낮춰 몸의 면역력향상기대,노화방지가 있는B2는 골다공증 </DIV> <DIV align=center>예방까지 할 수있어 일일 필수 식품입니다]   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2264943D52B234BF1F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2264943D52B234BF1F6DEB"/>   </DIV> 최민호 대표님의 "웃담"은 맛에서 진국같은 건강함이 제품에 그대로 담겨져 나오는 느낌을 받습니다. "장인의 고집으로 만들어 진다"고 하십니다.   각종 지원사업과 필요이상의 장식을 견제하는 최민호 고집쟁의 모습에서   소신있고 신뢰있는 제품이 앞으로  수출과 국내 대량판로 확보를 통해   전국 동종업계에서 95%점유율을 갖기를 희망해 봅니다 <DIV align=center> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/255CA73852B2377B13" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="320" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="320" id="A_255CA73852B2377B13B422"/>  </DIV>