[재 료]
새우큰거 20마리, 양파 1개, 피망 1개, 파프리카 1/2개, 다진마늘 케첩 10큰술, 고추장 1큰술, 핫소스 1큰술, 물엿 1큰술, 설탕 1큰술, 청주 2큰술, 물 150cc
[반 죽]
녹말가루, 계란 흰자 1개, 소금약간
[참고하세요]
■ 1큰술(Ts)-15ml (어른 밥숟가락으로 대신하세요)
■ 1작은술(ts)-5ml (티(차)스푼으로 대신하세요)
■ 1컵(cup)-200ml (일반종이컵입니다)
▶ 0.5큰술 = 1/2큰술 = 반큰술
▶ 0.5작은술 = 1/2작은술 = 반작은술
▶ 0.5컵 = 1/2컵 = 반컵
[만드는 방법]
1. 야채는 잘게 썰어놓습니다.
2. 우선, 소스를 먼저 만듭니다. 팬에 식용유를 넣고 야채를 볶습니다. 양파가 투명해 지면 소스류를 모두 넣고 끓입니다.
3. 다음, 물을 붓고 끓으면 불을 줄여 은근히 졸입니다. 약간 걸죽해지면 되요.
4. 새우는 손질해 놓습니다. 전 아주 큰걸로 했습니다.
5. 새우에 녹말가루를 묻쳐놓고 볼에 녹말가루와 계란흰자, 소금을 넣어 반죽을 조금 묽게 만듭니다.
6. 녹말옷을 입은 새우를 반죽에 묻쳐 바싹하게 튀겨 냅니다. 튀김옷이 너무 두꺼워지지 않게 합니다.
7. 만들어 놓은 소스에 넣어 버무립니다.
공지사항 입니다.
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http://www.ftc.go.kr/info/bizinfo/communicationList.jsp 공정위
https://www.hometax.go.kr/websquare/websquare.wq?w2xPath=/ui/pp/index_pp.xml 국세청
을 통해 사업자의 통신판매사업자 현황과 정상적인 사업자인지 꼭 체크하세요.
아울러 http://whois.kr 를 통해 도메인(www 빼고 검색)을 검색해서 도메인 소유주가 사이트 정보와 일치하지 않는 경우 의심부터 하시길 바랍니다.
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