알토란575회 부추무침 게살김밥 오징어두루치기 오징어양배추무침 바지락 미나리무침

김치전 도토리김치 돼지전    부추무침 부추, 매실액, 고춧가루, 참치액젓, 다진 마늘, 깨소금, 참기름, 간장 1. 부추 적당한 길이로 자른다. 2. 매실액, 고춧가루, 참치액, 마늘, 깨소금, 참기름, 간장넣고 조물조물 버무린다 게살김밥김밥용 김, 네모 라이스페이퍼, 씻어 물기 짠묵은지, 깻잎, 오이, 달걀, 스노우크랩1. 스노우크랩(러시아자숙대게)은 찬물에 가볍게 헹군다. 2. 끓는 물에 손질한 스노우크랩 넣고 삶은 뒤 건져내어 살 잘발라 손질한다. 3. 묵은지 참기름 설탕넣어 양념 주고 달걀 소금넣고 잘 푼 뒤 지단을 부친 후 채썬다.    오이 채칼 가늘게 채썰어 준비. 4. 김밥용 김은 물을 발라 한 장과 반장을 잘 연결한 뒤 김발 위에 올려두고,     라이스페이퍼는 김 끝에 절반만 붙인다. 5. 깻잎깔고 지단채 오이, 묵은지, 스노우크랩살 넉넉히 올린 후 김 밖으로 나와 있는      라이스페이퍼 내용물 삐져나오지 않게 잘 말아 김발 꾹꾹 눌러준 뒤 칼로 잘라낸다오징어두루치기 굵은소금으로 껍질벗겨 한입크기 대파1길게 양파80채  당근100 굵직채        깻잎20 고추장 설탕 고추가루 진장2  맛술 마늘 깨1 채소 다넣어무쳐 오장어 숙성후     식용유1채소 오징어 볶아 멸치육수1/4컵 갯잎채 오징어양배추무침 통후추10알 오징어삶아 식혀 양배추아주곱게채 양파70채 당근80채        깻잎채10 삶은오징어 잔칼질얇게채  사과채(배)재료 다넣어 무침 바지락400미나리50무침 바지락30초 데칠때 입벌리지않는것 상한것  양80.대파35채         홍고추채 고추장 고추가루 식초 매실청 깨 참기름마늘1 바지락넣어무침  김치전 대양파곱게채 오징어 얇게링으로 썰어 부침가루55 쌀가루35 김치국물20      고추가루 마늘 물85 국장 소금 계란1예열  메밀 김치 돼지고기전 원당 마늘1/2 섞어 잠시후  김치 간돼지 청양 중불 진장1 참기름     국물없도록볶아 도토리가루100 밀가루80 찹살가루2 물200 소금1 약불    식용유 부침개 볶은김치올려 말아 두끝부분 살짝누른다 돼지다짐전350후추소금1/3 국장2 참기름1 양파1/4 20분후 두부200으깨 부추 청양   대파 다진당근50   감자전분 찹살가루3 부침가루1/2 동그랗게 빚어 눌러 납작    (밀봉통담고 비닐덮고 차례로얹어 먹을때 밀가루입혀지진다) 부침가루무쳐 앞뒤지진다대파김치대파+고구마채김치  대파닭곰탕대파큼직 닭삶아 찢어 양념 넣음찐쌈장=당근 된,고추징 삶은계란 마늘 올리브 후추무가당 요그르트 당근사과떡당근사과 사과채 전분