복날 ~ 명태순대찜

[김정석k]

요즘 장마로 인해 피해가 걱정됩니다.

몇일전 초복이었으니 한참 동안 복중에 있겠지요.

요즘 먹을게 많다지만 그래도 복날에는 뭔가 기운 나는것을 먹어 볼까 생각은 하게 됩니다.

꽤 오래전 일인데 여행 중에 일행들과 북한 식당에 간적이 있어요. 식당의 대표요리(명료리)가 단고기다리찜, 명태탕, 명태순대찜 이었습니다.

일행 대부분이 그 유명한 단고기를 선택하였으나 저는 잠시 고민 끝에 명태를 선택했어요.

북한단고기가 워낙 유명하다해서 이때 아니면 언제 하다가...   안 먹던거를 궂이 뭘?.. 하면서 명태순대찜도 첨보는 음식이니 먹어보자 하였지요.

그러기를 잘했고 지금도 복날이면 명태순대찜을 생각하게 됩니다.

그래서 그림을 그려 보았어요~~^^

맛있어 보이져...   정말 맛 있었어요 ^^

[이준복]

명태순대찜?? 처음 들어보는 북한 메뉴~~
순대는 안보이네요
글구 어디 나라인가요? 중국??
잘 보았습니다.
감사합니다

[김정석k]

명태 뱃속에 밥을 넣으니 순대라 하나봐요~^^
오징어순대 처럼 말이져.. (썰지는 않았지만~!!)
저도 처음 먹어보고 이후 못 만났어요~^^

[이광춘]

잘 먹을께요
맛이 겁나 좋을 것 같아요

[김정석k]

ㅋㅋ~~ 그랬답니다 ^^

[강배형]

잘 봤습니다

[김정석k]

감사합니다 ~^^