토스카나는 이탈리아에서 가장 번창한 농업지역 가운데 하나로 밀을 비롯한 곡물, 올리브와 올리브유, 포도주 생산으로 널리 알려져 있다.
토스카나 키안티 지역의 포도 농장 모습
채소와 과일도 재배되며, 소·말·돼지 등 가금류 사육이 널리 이루어지고 있다. 이 지방의 농업은 메차드리아(mezzadria) 방식, 즉 자금과 경상비를 제공하는 지주와 노동력을 제공하는 소작인이 수확을 나누어 갖는 제도하에서 이루어진다. 그러나 현재는 농업협동조합을 조직하는 추세가 강해지고 있다. 1966년 폭풍과 홍수로 피렌체와 그로세토가 피해를 입었을 당시 토스카나 지방의 농업 역시 큰 타격을 받았다.
아르노 강, 옴브로네 강에서 제공되는 물을 주로 이용하며, 대규모 수력발전 시설에 이용될 수 있을 정도의 강은 없지만, 라르데렐로의 붕사 매장지에서 발생하는 지하 증기력으로 대형 발전소가 가동되고 있다. 엘바 섬 근해에 많았던 철광석은 거의 고갈되었지만 납·아연·안티몬·수은·구리·황철광 등은 지금도 채광되고 있다. 산조반니발다르노 주변에서는 갈탄이 생산되고 있으며, 카라라의 대리석은 세계적으로 유명하다.
야금업·화학공업·섬유제조업이 주요산업이며, 피렌체를 중심으로 공예산업이 유명하다. 해안 휴양지와 사적지에서는 관광업이 활발하며, 주요항구인 리보르노에서는 조선업이 행해지고 있다. 피옴비노·루카·피스토이아·그로세토·피사·시에나 등도 이 지방의 중심지이다.
토스카나는 이탈리아 20개의 주 중 하나다. 관광명소인 피렌체가 주도이며 그 외에 피사, 시에나, 산지미냐노, 몬테풀치아노 등 유명관광지, 와이너리 농원 등도 모두 토스카나에 있다
토스카나 평원. 나즈막한 구릉으로 끝없이 펼쳐져 있다
포도밭. 토스카나지방의 포도품종은 주로 산지오베제
키 큰 사이프러스가 토스카나평원 곳곳에 보이는데 토스카나의 풍경을 특징지워 주는 나무이다
토스카나의 지방도로는 아스팔트 포장이 되어 있지 않은 곳이 많다. 자연친화적이다
한참을 달린 후에 만난 작은 마을. 주민은 보이지 않고 무표정한 벽돌집만 보인다
몬테풀치아노 부근의 포도밭