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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-origin-width="474" data-origin-height="227"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 (두쫀쿠만세)<br><br></p><p style="text-align: left;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f80b2ce6600297a10f6d5c5cb61069311db712d8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f80b2ce6600297a10f6d5c5cb61069311db712d8" data-origin-width="1024" data-origin-height="892"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/bf19b07c510eccb5b48ebed31e5fb8edefd32331" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/bf19b07c510eccb5b48ebed31e5fb8edefd32331" data-origin-width="1440" data-origin-height="1406"></div><p style="text-align: left;">내가 만든 두쫀쿠<br><br><br>필요재료(10개 기준)<br><br>1. 카다이프 100 - 130g<br>2. 버터 60g<br>3. 화이트초코 30g<br>4. 피스타치오스프레드 100-120g<br>5. 마쉬멜로우 130g<br>6. 코코아파우더 18g<br>7. 분유 12g<br><br>초기 투자 비용 총 6.9만원<br><br>남은 재료 활용하고 그러면 스프레드 빼고는 꽤 여러번 써!<br><br>10개 만드는 총 비용은 22,400원으로 개당 2,240원이야!<br>물론 재료 가격은 사는곳과 양에따라 달라지니까 참고해줘..<br><br>사이즈는 개당 40그람정도 [시중 7천원짜리 두쫀쿠 크기] 미니 귤 사이즈<br><br>재료 사진은 아래에 모아뒀어<br><br>1. 카다이프 [크랄 500g 약 1.5만원 5번 사용가능]<br> 1회 사용 비용 3천원<br><br>2. 버터 [앵커버터 450g 약 9천원 7번 사용가능]<br> 1회 사용 비용 1.5천원(난 걍 집에 있는거 아무거나 쓰긴해)<br><br>3. 화이트초코 [깔리바우트 화이트 커버춰 100g 7천원 3번 사용가능] 1회 사용 비용 2.5천원<br>-코팅초코는 비추천 커버춰 사용하는게 맛있어<br><br>4. 피스타치오스프레드 [오넛티 230g 2.3만원 2번 사용가능] 1회 사용 비용 1.2만원<br><br>5. 마쉬멜로우 [멜로 마쉬멜로우 빅 100g × 4개 6천원 약 3번 사용가능] 1회 사용 비용 2천원<br><br>6. 코코아파우더 [믹스앤베이크 홈메이드 코코아파우더 80g 4천원 4번 사용가능] 1회 사용 비용 1천원<br>- 파우더 비싼거 쓰지마ㅠ 비싼건 오히려 향이 강해서 맛을 가려 저렴한거 쓰는거 추천<br><br>7. 분유 [매일우유 우유스틱 20g×10개 5천원 약 15번 사용가능] 1회 사용 비용 400원<br><br><br>레시피(유튜브 곰봄 두바이쫀득쿠키) 참고했고 내가 변형 좀 했어<br><br>1. 카다이프 100g에 전자레인지에 녹인 버터 30g을 버무려서 에프에 종이호일 깔고 돌려줘 (170도 15분 난 걍 대충 겉만 노릇해지면 쓰는데 전문가분들은 한번 섞어주고 또 굽더라)<br><br>- 1번 과정 빼고는 유튜브랑 거의 똑같아!<br><br>2. 보울에 1번 카다이프 부어주고 피스타치오스프레드 130g + 전자레인지에 녹인 화이트초코 30g 넣고 비벼줘<br><br>3. 이걸 대충 격자무늬로 10개로 대충 나눠주고 냉동실에 30분정도 넣어두고<br><br>4. 후라이팬에 버터 30g 을 약불로 다 녹여주고 마쉬멜로우 130g을 넣어줘 몽글몽글해질때쯤 불을 끄고 코코아파우더 18g 우유스틱 12g을 넣고 버무려<br><br>5. 유산지에 옮기고 식혀(안식이면 장갑에 쩍쩍 달라붙어)<br><br>6. 식히는 동안 아까 냉동해둔 스프레드를 꺼내서 동그랗게 말아줘(얼리고 말려야 장갑에 덜붙어)<br><br>7. 새 장갑을 끼고 손에 기름을 묻혀(카놀라유나 식용유 가능 올리브유는 향 난다 그래서 난 안써)<br><br>8. 이제 마쉬멜로우를 만두피마냥 동그랗게 해서 스프레드를 감싸주고<br><br>9. 위생봉투 한개에 카카오 파우더를 좀 넣어두고 마쉬멜로우로 감싼걸 넣어서 흔들어 그럼 파우더가 싹 묻어<br><br>그럼 끝이야!<br><br></p><div class="imagegridblock" data-ke-type="imageGrid"><div class="image-container"><span data-url="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cc8584b3edc10afec292d232194799d5dc4908d3" data-origin-width="1024" data-origin-height="1310" style="width:49.85%; margin-right: 10px;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/cc8584b3edc10afec292d232194799d5dc4908d3" class="txc-image-grid"></span><span data-url="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9a1fd4741b0f522626e934b330fdf3071ff7bda7" data-origin-width="1024" data-origin-height="1302" style="width:50.15%; "><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9a1fd4741b0f522626e934b330fdf3071ff7bda7" class="txc-image-grid"></span></div><div class="image-container"><span data-url="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/85adae1eb3de541a18d149727743576b3cdef9df" data-origin-width="1024" data-origin-height="1463" style="width:45.69%; margin-right: 10px;margin-top: 10px;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/85adae1eb3de541a18d149727743576b3cdef9df" class="txc-image-grid"></span><span data-url="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6ed34a0f5c54f8cce565d519f5f3d1a3d19c8931" data-origin-width="1024" data-origin-height="1231" style="width:54.31%; margin-top: 10px;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6ed34a0f5c54f8cce565d519f5f3d1a3d19c8931" class="txc-image-grid"></span></div><div class="image-container"><span data-url="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/35a8dfcda0e5534f72060e6deedf0cfec9d8c46d" data-origin-width="1024" data-origin-height="1387" style="width:52.66%; margin-right: 10px;margin-top: 10px;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/35a8dfcda0e5534f72060e6deedf0cfec9d8c46d" class="txc-image-grid"></span><span data-url="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5a49e2f00af8b86b2ea88effa8f7156277108778" data-origin-width="1024" data-origin-height="1543" style="width:47.34%; margin-top: 10px;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/5a49e2f00af8b86b2ea88effa8f7156277108778" class="txc-image-grid"></span></div><div class="figcaption"></div></div><p style="text-align: center;"><br><br>문제시 알려주세요 수정할게요<br></p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
두바이쫀득쿠키 레시피 [개당 약 2천원]
두쫀쿠만세
추천 1
조회 41,478
25.12.18 10:28
댓글 37
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첫댓글 여시야 제발제발 지우지말아줘 ㅠㅠㅠㅠㅠ 내년 상반기에 두쫀쿠 만들기 행사구상중인데… 예산 가닥이 안잡혔는데 여시글 최고다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
혹시 용량대로 만들면 쿠키 몇개나나와?!!
처음 적힌 용량은 10개 기준이야! 내가 잘 안보이게 쓴거같아서 본문도 수정했어 고마워 ㅎㅎ
제발 지우지말아줘..너무 만들어보고 싶었어
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내가 다음에 빵가루로 만들어보고 후기 올릴게..!
ㄱㅅㄱㅅ진짜해본다
나 만들때 카다이프 품절이라 페니면으로 대체해서 써봤는데 식감이나 맛 크게 차이 안났어!
카다이프면 구하기 힘글구나ㅜㅜ 고마워!!!
개쩐다!!!
글쓴이 최고다….!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
머야 가격왜이래
품절대란 ㅠ 네이버에서 구매해!!! 예약구매 있어 1.5 정도
@두쫀쿠만세 진ㅋ자 품절대란템이다… 고마워!!!!!
오넛티 피스타치오 스프레드가 ....네이버에 23000원이다!ㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅌ
고마워 💚💚💚
삭제된 댓글 입니다.
딱히 이유는 없어..그냥 집에 버터도 많겠다 뭔가 더 맛있겠다싶었어 ㅎㅎ
오넛티 피스타치오스프레드 품절이다ㅜㅜ
고마워🥺 꼭해볼게
대박 대량생산해서 연말 파티때 지인 나눠줘야겠다
두쫀쿠여시 다음 빵가루 레싶 기대한다죠ㅠㅠ흑흑 레시피쩌줘서 고마워 미리멜크💙💙💙💙💙
쟁여놓은 아이들때매 오래걸릴거 같다죠..위에 다른여시가 페니면 괜찮대!
@두쫀쿠만세 댓 너무 살앙한다죠
와 카다이프 500그람 34000원됐다...미쳤네... 따라해보고싶은데ㅠㅠ
닉넴부터 믿음직한 여시 다음주에 만들어봐야지
초기비용 진짜 비싸닼ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠ 고마워
에프에구워도 식감좋아? 다 오븐에굽길래 에프는안되나했네ㅠㅠ 집에에프밖에없어서 팬에다구워야하나 걱정했거든..
괜찮아! 원래 에프로도 베이킹 많이해! 바삭바삭 맛잇어
오븐 없으면 그냥 후라이팬에 구워도 되겠지?!
에프, 후라이팬 가능! 유튜브에서는 후라이팬에 볶더라!
제발 지우지 말아줘 연휴에 만들게...사랑해고마워
미쳤다 공지감이다 만든 여시 상줘야된다 나도 만들어볼래
고마워제말지우지날아줘
여시야너무고마워ㅠㅠ사흔의 구슬마냥 재료 다 모아서 만들었다
헐 대박 진짜 너무 잘만들었다!!!!!!
고마워 여시 레시피 보고 잘 만들었어❤️