스크랩 쉽게 만드는 에스프레소향 가득한 바닐라 아포가토~

[황문기]

늦더위에 찬 것을 많이 찾는 요즘입니다.

바닐라아이스크림과 에스프레소를 함께 즐길 수 있는

아포가토를 집에서 간단히 만들어 보았습니다^^*

아포가토(Affogato)는 '빠지다'라는 뜻을 가진

이탈리아의 디저트로 이탈리아 아이스크림인

젤라또에 에스프레소를 끼얹어 먹는 것을 말합니다.

향긋한 바닐라아이스크림과 에스프레소의 진한 향을 함께 즐겨 보세요~

재료: 바닐라 아이스크림, 에스프레소, 초콜릿시럽, 슬라이스아몬드

아몬드슬라이스 또는 호두.. 등 좋아하는 견과류와

초콜릿시럽을 준비합니다.

지난 5월에 미즈쿡 이벤트에 당첨 되어 받은 커피머신입니다^^*

먼저 에스프레소를 진하게 준비합니다.

차게 식힌 컵에 바닐라아이스크림 두스콥 넣고..

초콜릿시럽을 뿌린 다음...

아몬드슬라이스를 토핑하고...

준비한 에스프레소를 아이스크림에 골고루 뿌리면 됩니다~

에스프레소 대신에 인스턴트커피를 블랙으로 만들어 넣어도 됩니다.

 에스프레소를 골고루 뿌리고...

 너무 쉽지요^^*

전문점의 아포가토 따라해 보았습니다^^*

늦더위... 바닐라 아포가토 드시면서 잠시 잊어 보세요~