출처 : 여성시대 대애애앰
나여시 신거 처돌이여서
레몬파스타 자주 만들어먹는데
나처럼 신거처돌이여시들은 먹어보라구~
준비물
파스타, 마늘, 버터, 레몬, 치즈, 소금
페페론치노, 후추, 생크림, 파슬리
먼저 면을 익혀 소금 넣고
오일 절대 금지~ 오일은 면의 소스 흡수를 막어
파스타 봉지에 써있는 시간보다 1-2분 덜 익혀야해
무조건 소스에서 마저 익히는게 정석
그 사이에 팬에 버터랑 간마늘 투척
이때 레몬 제스트 같이 갈갈해줘
그레이터 없으면 칼로 레몬 껍질 벗기고 흰부분
최대한 제거하고 얇게 슬라이스하더나 챱하면 됨
그리고 레몬 반개 꾹 짜서 레몬주스 넣어줘
1인분 기준 반개면 충분!!!!
넘 시큼한거 싫으면 반의반개도 갠찮을듯????
살짝 매콤한거 원하면 이때 페페론치노도 같이 ㄱㄱ
여기까지 버터+마늘+레몬주스+레몬제스트
(+ 페페론치노) 인거임 !!!!!!!!
그 담에 생크림을 넣고 버터랑 섞이게 계속 저어줘
만약 생크림 싫어한다? 그럼 첨부터 버터 좀 더 넣고
생크림 생략하고 여기에 나중에 면수 한 국자 넣고
면 넣으면서 만테까레 하면 됨 ㅇㅇ
나는 이번엔 생크림 썼어
파슬리랑 후추 갈갈 해줘
생크림 안쓴 여시도 똑같이 해주면됨ㅇㅇ
다 똑같은데 생크림 안쓴대신 버터양늘리기만 하면됨
시간대로 익힌 면을 투척
치즈 갈갈하고 좀 졸여
원하는 농도에 맞게 면수 넣어가면서 ㄱㄱ
그담에 그릇에 담고 먹음 되유
나는 치즈 좀 더 갈고 레몬 제스트도 좀더 갈갈햇슈
새콤한 맛이 첨에 낯선 맛일수도 있는데
중독성 있고 은근 생각남 ㅜㅋㅋ
나만 맛있을 시 글삭 ㅠ
레몬버터 파스타는 자주 해먹었는데 이건 무슨 맛일까 궁금하다
쉽고마싯겟다ㅠ레몬씻는것만 안귀찮으며는!!!
꼭 먹어바야지
허 신기하다 재료 간단하네 해먹어봐야지
치즈 없어서 모짜렐라랑 블루치즈 넣고 생크림없어서 우유넣었는데 존맛!!!!!!
나 시큼한 파스타 개좋아하는데 주말에 이거 해먹어야지!!!!!!!!! 화이트 발사믹 오일파스타에 잔뜩 뿌려 먹어도 맛있다 여시들아
너무맛잇겟다 레몬파스타
와우… 낼점심때바로한다
마시끼따
오.. 면 신기해
와 나 신거처돌이라 보는데 침 싹고인다..재료도 다있어 고마워!!
사진은 구리지만 대존맛이다ㅠㅠ입맛 싹돌아
음~ 존나 맛잇어보여
혹시 여기에 마무리도 치즈 안 넣어도 돼? 너무 맛있어보이는데 치즈를 안 좋아해서 빼고 싶어서!
쌉가 그러면 간 부족하면 소스 만들때 소금으로 간 하세용
@대애애앰 고마워요🥹🥹🥹🥹
존나 맛잇어 보여ㅠㅠㅜ 고마워!!
개맛있겠다
졸라마싯겟다 침고여ㅠ 당장해볼래
와 진짜 맛있어보여 ㅠㅠ 해봐야지
맛잇겟다 흐
와 나 신거좋아하는데 생크림빼고 해봐야겠다!!
ㅋㅋ 재클린 이모가 먹고싶어하던 레몬파스타구나 이게
생크림 250ml만 사도 될까??
예 저도 사진 속 생크림 절반만 넣엇다네욧
여샤 덕분에 넘 맛있게 해먹았어!! 나는 완전 흰색으로 나오던데 여시는 약간 브라운색이라 뭔 차이지...모르겠지만 넘 맛있었어!!덕분에 마팔디네면 첨먹어봐 고마워🩵
@신인왕김택연 왜냐면 나여시 사진찍는다고 마늘을 살짝 태워먹어서 그렇다죠,,,^^ 맛있었다니 고마워..!!!!
고마워!
와 맛있을거같아
진짜 개마싯겠다
다 따라샀어!! 너무맛있다여샤ㅜㅜ
간단하고 맛있다! 고마워잉
나도 꼭하ㅡㅐ볼래!!!!
맛있었어 ㅜㅜ 넘 대충해서 생크림이 기름으로 분리됐지만 담엔 제대로..
오늘 저녁에 이거 꼭 해먹어야지 고마워
레몬즙으로 했는데 존맛이야!!!