1. 제목: 쇠별꽃 (종명)쇠별꽃
용정산림공원 유도회관뒤 10월25일 오후3:07분 사진촬영
2.학명: Stellaria aquatica SCOP
문: 현화식물문
강: 목련강
목: 석죽목
과: 석죽과
크기: 20~50cm
개화시기: 7~8월(개화기)
생약명: 우번루(牛繁縷):번루(繁縷, Fan-Lu), 아아장채(鵝兒腸菜, E-Er-Chang-Cai), 아장초(鵝腸草, E-Chang-Cao), 우번루(牛繁縷, Niu-Fan-Lu)
생활사: 두해살이 또는 여러해살이풀
분포지: 전국각지
서식장소:밭과 들의 다소 습한 곳
3. 생리생태학적 특징
쇠별꽃이라는 이름은 꽃의 형태가 작은 별과 같다는 데서 유래한 것이다.
쇠별꽃은 줄기의 높이가 20∼50㎝이고, 밑부분이 옆으로 자라며 윗부분은 어느 정도 곧추서고, 줄기에는 1개의 실 같은 관속(管束)이 있으며 윗부분에 선점(腺點)이 약간 있다.
이 식물은 다소 습기가 있는 들이나 밭에 살며 거의 우리나라 각지에 나고, 북반구의 온대·난대 및 북아프리카에 분포한다. 봄철에 어린잎과 줄기를 나물이나 국거리로 하며 김치·생채로도 할 수 있어 소채 대용 가치가 높다.
또한, 구어혈(驅瘀血)·활혈·최유(催乳)·소종(消腫)의 효능이 있어 민간에서는 산후어체복통(産後瘀.滯腹痛)·유즙부족·질타손상(跌打損傷)·부종·위염·충수염(蟲垂炎)·악창종독(惡瘡腫毒) 등에 치료제로 사용한다.
잎
용정산림공원 유도회관뒤 10월25일 오후3:07분 사진촬영
5∼6월에 가지 끝의 취산화서(聚繖花序)에 백색꽃이 달리고 잎짬에서도 1개씩 나오며 꽃이 핀 다음 꽃대는 밑으로 굽는다. 과실은 삭과(蒴果)로 난형이다.
마주나며 길이 1~6cm, 나비 8~30mm의 달걀꼴로서 표면의 잎맥이 쑥 들어가고 끝이 뾰족하며 가장자리가 밋밋하다. 밑 부분의 잎은 잎자루가 있으나 위로 올라갈수록 잎자루가 짧아져서 줄기를 둘러싼다.
꽃
용정산림공원 유도회관뒤 10월25일 오후3:07분 사진촬영
5~6월에 백색의 오판화가 가지 끝과 잎겨드랑이에 1개씩 달려 취산 꽃차례를 이루는데 꽃이 핀 다음에는 꽃대가 밑으로 굽는다. 꽃받침 조각은 5개이며 겉에 잔털이 있다. 꽃잎도 5개인데 각각 2개씩으로 깊게 갈라져 10개인 것처럼 보인다. 10개의 수술과 1개의 암술이 있으며 암술대는 5개이다.
열매
사진출처:한국학술정보(주)
8~9월에 달걀 모양의 삭과가 달려 익는데 끝이 5갈래로 갈라진 후에 다시 2갈래로 갈라진다. 씨는 약간 편평한 타원형이며 겉에 젖꼭지처럼 생긴 돌기가 있다.
4.숲해설 소재에 관한 스토리텔링
계아장(鷄兒腸)·번루(蘩縷)·콩버무리라고도 한다. 마디에서 수염 모양의 뿌리가 나온다. 줄기는 밑 부분이 옆으로 기면서 자라다가 위쪽에서 어느 정도 곧추선다. 줄기에는 실 같은 관속(管束 : 관다발) 1개가 있으며 위쪽에 샘점이 약간 있다. 쇠별꽃이라는 이름은 꽃의 형태가 작은 별과 같다는 데서 유래한 것이다. 별꽃과 비슷하지만 쇠별꽃은 암술대가 5개이고 별꽃은 3개인 점이 구별된다. 관상용·식용·약용으로 이용된다. 어린잎과 줄기는 나물이나 국거리로 쓰고 또 김치·생채로도 먹을 수 있어 채소 대용 가치가 높다. 약으로 쓸 때는 탕으로 하거나 생즙을 내어 사용한다. 외상에는 짓이겨 붙인다.
쇠별꽃은
꽃잎이 모두 다섯 장인데, 꽃잎 하나가 깊게 갈라져서 두 개 처럼 보인다.
그래서 전체적으로는 마치 열 장의 꽃잎이 있는 것처럼 보인다.
줄기 위쪽에 약간의 선모가 있지만 잎에는 털이 없다.
잎에 털이 없는 것은 별꽃속 식물의 특징이다.
별꽃과 쇠별꽃의 구별방법
별꽃은 꽃의 크기가 쇠별꽃보다 작고
별꽃은 암술머리가 3갈래로 갈라지나 쇠별꽃은 암술머리가 5갈래로 갈라진다.
별꽃은 이른 봄부터 피기 시작하나 쇠별꽃은 별꽃보다 조금 늦게 피기 시작한다.
5. 유사종에 대한 비교
별꽃
Chickweed자초(滋草), 번루(繁縷
ⓒ 국립생물자원관 생물다양성정보, 한반도 생물자원 포털(SPECIES KOREA)
학명: Stellaria media (L.) Vill.
분류: 현화식물문>석죽과>석죽목>석죽과>별꽃속
서식지: 길가, 공터, 밭두렁
국내분포: 전국
해외분포: 전세계
개요
전국의 밭이나 길가에 흔하게 자라는 두해살이 잡초다. 전 세계에 광범위하게 분포하는 잡초다. 줄기는 밑에서 가지가 많이 갈라지며, 길이 10-20cm로 밑부분이 눕는다. 잎은 마주나며 달걀 모양이다. 꽃은 3-4월에 가지 끝 취산꽃차례에 피며, 흰색이다. 꽃자루는 꽃이 진 후 밑으로 굽었다가 열매가 익으면 다시 곧추선다. 꽃받침잎은 5장이다. 꽃잎은 5장, 깊게 2갈래로 갈라지며, 꽃받침잎보다 조금 짧다. 수술은 1-7개, 암술대는 3개다. 열매는 삭과이며, 6갈래로 갈라진다. 전 세계적으로 가장 분포역이 넓은 식물 중 하나이다.
형태
두해살이 잡초다. 줄기는 밑에서 가지가 많이 갈라지며, 길이 10-20cm로 밑부분이 눕는다. 잎은 마주나며 달걀 모양으로 길이 1-2cm, 폭 0.5-1.5cm다. 꽃은 3-4월에 가지 끝 취산꽃차례에 피며, 흰색이다. 꽃자루는 길이 0.5-4.0cm, 꽃이 진 후 밑으로 굽었다가 열매가 익으면 다시 곧추선다. 꽃받침잎은 5장이다. 꽃잎은 5장, 깊게 2갈래로 갈라지며, 꽃받침잎보다 조금 짧다. 수술은 1-7개, 암술대는 3개다. 열매는 삭과이며, 6갈래로 갈라진다.
생태: 꽃은 3-4월에 걸쳐 핀다. 햇볕이 잘 들고 고도가 낮은 지대의 습기가 있는 곳에 흔하게 자란다.
이용: 어린순을 식용한다.
해설
길가나 밭 등의 햇볕이 잘 드는 곳에 흔히 자라는 잡초이다. 잎에 털이 전혀 없으며, 꽃잎이 꽃받침보다 짧은 특징으로 구분할 수 있다. 봄에 일찍 꽃이 피는 식물 가운데 하나다. 흔히 볼 수 있는 쇠별꽃(Stellaria aquatica (L.) Scop.)과 비슷하나 별꽃은 쇠별꽃보다 크기가 작으며 암술대가 3개로 암술대가 5개인 쇠별꽃과 뚜렷이 구분된다.어린순은 식용으로 쓴다. 본 분류군 식물의 잎에는 사포닌(saponin)이 함유되어 있어 많은 양을 한꺼번에 섭취하였을 경우 몸에 해롭다. 본 분류군의 식물은 외용약으로 피부 가려움증을 치료하는 데 쓴다. 그러나 임산부에게는 쓰지 않는다(Chevallier 1996).본 분류군은 속씨식물 중에서 전 세계적으로 가장 분포역이 넓은 식물 다섯 가지 중 하나이다. 다른 네 식물은 마디풀과의 마디풀(Polygonum aviculare), 십자화과의 냉이(Capsella bursa-pastoris), 명아주과의 흰명아주(Chenopodium album), 그리고 새포아풀(Poa annua)이다(Hurka et al. 2003).
6. 조사된 자료의 출처
한국학술정보(주) , 한국민족문화 대백과사전, 익생 양술대전
개인카페:괴돌농원신출내기귀촌
첫댓글
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.11.22 16:08