제주 고사리육개장 맛집 감칠맛 폭발 간이 딱 맞아떨어졌던 곳

[삼월이]

큰일집
제주 제주시 동광로 79
매주 수요일 정기휴무
09:30-21:30
010.2517.6308

왜 추천을 내게 해 줬는지 알게된 식당이예요.

대기를 오래하더라도 유명한 집에서 고사리육개장이나 몸국을 먹곤했는데요.

이집을 알고나서는 감칠맛이 넘 좋아서 대기하는 곳을 가지 않게되었어요.^^

대기 시간도 없으니 넘 좋고, 바로 옆 도보 1분 미만 거리에 문예회관 주차장을 이용할 수 있다보니

주차걱정도 없네요.

[ 큰일집 ] 이라는 식당입니다.

제주공항에서 동쪽 방향으로 조금만 가면 (차로 약 20분거리) 시내권에서 만날 수 있는 식당이구요.

매주 수요일만 정기휴무일이며 그외 오전 9시30분부터 밤 9시30분까지 영업합니다.

중간에 오후3시부터 5시는 브레이크타임이예요.

제주도민분들이 많이 찾는 로컬식당으로 , 고사리육개장 외에도 

제주향토음식들 전부 맛있는 식당. 쉐프님의 손맛 인정입니다.^^

메뉴 ▽ 살펴보세요.

몸국 / 순대국밥 / 접짝뼈국 / 고사리육개장도 맛있었고

여기 고기국수/ 멸치국수 / 멸고국수 / 비빔국수 / 비고국수 등 면류도 맛있어요.

안주류로 순대모음이랑 흑돼지 족발, 돔베고기도 판매하는 식당이구요.

음식을 주문하면 1인 1메뉴당 각 1개씩 순대랑 족발이랑 빙떡도 서비스로 주신답니다!

식당가서 이 세가지를 서비스로 받아본적이 없어서 놀랍기까지 했어요 ㅎㅎ

식당 내부입니다 △ 깔끔하게 청소되어있었어요.

식사시간을 피해서 갔더니 한가롭게 식사도 가능 !
시원하니 쾌적한 환경에서 먹을 수 있어 더욱 좋았어요.

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여러번 다녀왔는데 갈때마다 사진을 촬영하기엔 배가 너무고파서요 ㅋ 

고사리육개장만 먹고온날의 사진은 없네요 ㅜ_ㅜ

여기 혼밥하는것도 GOOD ! 

윗 사진에 나온것은 고기국수 / 몸국 / 접짝뼈국 / 고사리육개장 이렇게예요.

가운데 빙떡과 순대 , 족발, 두부는 서비스~ 대박이죠?

너~ 무 맛있었던 고사리육개장이예요.

아주 걸죽하면서도 느끼하지 않고 , 고사리의 풋풋한 향이 무척 좋더라구요.

잘 쑨 죽 같은 느낌이긴한데 또 죽이랑은 다른..? ㅎㅎ 

국물맛이 쫀득거리면서도 향도 엄청 좋고 ~ 저는 여기 고사리육개장에 반한사람입니다.

양도 푸짐했고 감칠맛이 폭발해서 두번 세번 더 찾아가게되요.

윗 사진은 저번에 먹었던 돔베고기인데요.

도마위에 썰어져서 나오는 돼지고기 수육을 제주에서 돔베고기라고해요.

이 돔베고기는 제주산 오겹살만 사용한다고 하며 이곳에서 판매하는 고기국수 위에도 

똑같은 고기가 올라간다고합니다^^

비린내 전혀없고 담백해서 다욧할때도 이거 먹음 좋겠다 싶었어요.

식감도 매우 부드러워서 이 약하신분들이나 아이들 혹은 어르신들도 좋아하실듯요.

돔베고기까지 같이 주문했을때의 상차림이구요.

반찬은 깍두기랑 양파절임? 이랑 샐러드랑 김치 나와요.

싱싱한 쌈채소랑 마늘 및 고추는 돔베고기랑 같이 나오는거구요.

쌀밥도 탱글탱글 밥알이 입안에 찰싹 달라붙게 잘 나오더군요.

빙떡 !! 오일장에 가면 꼭 1개씩 사 먹으면서 돌아다니곤해요.

1개에 1천원씩 판매하는데 혹시 시장가시거든 드셔보세요.

아니면 여기서 1인 1메뉴 주문하면 반개씩 나오니까 여기서 드셔보셔도되구요.

담백하면서도 살짝 간이되어있는데 이게 뭐라고 진짜 너무 맛있어요 ㅋㅋㅋ

김치도 엄청 맛있더라구요.

어떤분들은 여기서 고사리육개장이나 몸국에 깍두기나 김치를 넣어드시기도하는데요.

저는 따로따로 먹는게 더 좋아요. 

제주 고사리육개장 맛집 큰일집은 늘 한결같아서 좋아요.

늘 변함없는 양과 맛 퀄리티 ~ 이게 바로 재방문의 재방문을 하게되는 이집의 매력이라고 생각하구요.

막걸리라도 한잔 하실분들께는 흑돼지 족발이랑 순대 추천드립니다.^^

고사리육개장에 사이드로 주문하셔가지고 드셔도 술맛이 으뜸이겠더라구요 ♪