고비나물 쓴맛이 있어요

[노랑꽃]

고비나물 반쯤 말려서 씻어  나물을  쓴맛이 있어요

  왜그러까요 먹어도 되는지요

[종달고개]

고비는 월래 써요
삶아 물에 오래 담가놔야 한담니다

[노랑꽃]

나물해놓은것은 먹어도 되는지요 아까워서요 그리고 답변 감사합니다

[율리시즈119]

아까워도버리시고 담에드실때는 한번데쳐서 2~3시간 물에담군후드세요

[노랑꽃]

감사 합니다

[농심이 초심]

고비나물은요 ,푹 삶아서 찬물에 담가 물을 갈아 주면서 먹어봐서 쓴맛이 없을떄까지 담거야 합니다
하루 이틀 정도요

[노랑꽃]

네 그리해볼께요
감사합니다

[버저울]

고비,고사리 삶은물은 농약으로 사용 합니다. 충분히 울궈서 사영 하세요.^^

[노랑꽃]

전 직접 산에가 해온것이라 농약하고는 무관한것 같아요 감사드립니다

[버저울]

초식동물이 먹지 않을정도에
독성이 있는거라 울궈서 독성을
완화시켜 먹는거에요..^^