출처 : 여성시대 (호떡ㅇ)
10년 전 쯤에 트위터에서 본 레시피인데
너무 맛있어서 100번도 넘게 해먹었거든
그래서 다들 해먹으라고 가져왔어ㅋㅋㅋ
일단 이 레시피는 *냉침*하는 레시피라서 오래걸려
오늘 만들고 내일부터 먹어야돼
근데 이렇게 해야 밍밍한 맛이 안나고 진해져!!
재료: 홍차12g, 물200ml, 우유500ml, 설탕, 꿀
그리고 750ml이상 담을 수 있는 병
나는 이번에 노브랜드 홍차로 저렴하게 만들어봤고
티백, 잎차 둘 다 상관없어
일단 물 200ml에 홍차 12g을 넣고 끓여줘
끓기 시작하면 설탕과 꿀을 넣고 3분동안
타지않게 잘 저어주면서 끓여줘
평소에 공차에서 밀크티 당도를 30으로 먹으면
설탕 4스푼으로 충분한데
나는 당도 50으로 먹어서 설탕 5스푼에 꿀1티스푼 넣어
꿀은 향+당도 때문에 넣는거라서
나는 향이 센 마누카 꿀을 넣었는데
사양벌꿀같은거 사용하면 1스푼 가득 넣고
설탕을 반스푼 덜 넣으면 돼
3분 끓이면 이렇게 완성
용량 큰 텀블러에 끓인 밀크티베이스(찻잎포함)
우유 500ml를 담아주면 끝!
이 상태로 하루 냉장고에 보관하고
다음날 찻잎 걸러서 마시면 진짜 진하고 맛있어
어때 색깔 진짜 예쁘지!!
이거 진짜 간단하니까 밀크티 좋아하면 꼭 한번 해먹어봐
첫댓글 오맛있겠다. 스태비아 같은 대체당으로 하면 망하려나?!
스테비아로는 안해봤는데 혹시 해본다면 후기 알려줘!! 궁금해
ㅈㄴㄱㄷ 나 전에 스테비아로 해봤는데 ㄱㅊ았어!
우와 해먹어봐야지 고마워
마침 선물받은게 있는데 레시피 없길래 못먹고있었어!! 너무고마워~~ㅎㅎ
밀트티 좋아하는데 해봐야겠다 고마워
맛있겠다,,
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@토매토 맛있었다니 다행이야😊
밀크티 좋아하는데 ㅠㅠㅠ와 진짜 먹고싶다
마싯겟다,,,,
나 유통기한 지난 얼그레이 있는데 이거 해볼래...
식혀서 우유랑 합치는거야?? 아님 뜨거운채로??!
뜨거운채로!!
찻잎은 어떻게 걸러야해?? 완전 맛있게 생겼어
그냥 마실 때 미니 채망같은걸로 걸러서 따라마시면 돼
차이밀크티 먹기 귀찮았는데 이렇게한번 해봐야겠다 너무고마웡
오좋다 고마워
찻잎 귀찮느면 그냥 먹어도되나요 많이 거슬릴까요
사실 나도 귀찮아서 그냥 마셔...
맛있겠다 ㅎㅎ !! 저녁에 해두고 먹어봐야지
여샤 설탕은 큰수저 기준이지?
맞아!
@호떡ㅇ 고마워!! 오늘 만들어봐야지
여샤 너무 맛있다 난 설탕 4스푼 넣었는데 내 입맛에 딱이야!! 꿀 넣고는 처음 해보는데 설탕만 넣는 것보다 더 맛있어!! 고마워🍀
맛있었다니 너무 뿌듯하다💕
좋아하는 밀크티 가게 있는데 거기랑 거의 비슷한 맛 나서 너무 좋아! 쉽고 맛있는 레시피 알려줘서 넘 고마워 여시야🥺 나도 찻잎 거르기 귀찮아서 걍 잔에 따라놓고 가라앉혀 먹는중ㅋㅋㅋ
집가서 해본다
오늘 드디어 만듦 낼 먹을수있당
@노재팬좀해라진심 존맛이다 친구 집들이에 싸갔더니 좋아하더라
해봐야지 고마워 !!
오 만들어볼래 고마워
게을러서 티백통째로 넣음 타이티믹스라 찐하고 주황색이고 맛남
와 이거 어케 처리할지 고민이였는데 낼 당장 해야겟다
손재주좋당
해먹어봐야지!
와 미쳤다 여시야 절대 지우지 말아줘ㅠㅠ
진짜 맛있어서 오늘 또 만드는중!!! 고마워~~~
스벅 얼그레이 바닐라 티라떼 좋아하는 여시들은 꼭 만들어봐
오 밀크티 먹으려고했는데 이 레시피로 해봐야겠다 고마워
대박이야 아마스빈 얼그레이 밀크티맛이랑 똑같앸ㅋㅋㅋㅋ펄만 빠진 맛 그대로....
아마스빈 없어져서 어쩌나 싶었는데 땡큐베리감사
오늘은 이거보고 자스민밀크티 만들었어!! 설탕때문에 살찌지만.. 맛있다 이제 밀크티 안사먹어 고마웡!!
우와 홍콩 밀크티 맛 나나?
홍콩밀크티를 안먹어봐서 모르겠어
자스민으로 만들어서 방금 냉장고에 넣었어! 기대된다 고마워!
나 대만에서 사왔던 우롱차 처치 곤란이라 이걸로 밀크티 끓여봤는데 넘 맛있엉ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맛 없우면 어쩌쩌나 하고 고민 하다가 이제서야 해본건데 진작 할 걸 후회중 ㅠㅠ
우유 한 통으로 또 낋일 예정 고마왕!!!