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<div _ngcontent-ng-c3577852161="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:33">심혈관 에 좋은 알리신과 케르세틴, 어떻게 먹을까?</h2><p data-sourcepos="3:1-3:72">심혈관 예방에 도움이 되는 알리신과 케르세틴. 이 두 성분을 적으로 섭취하기 위해서는 어떤 음식을 어떻게 먹어야 할까요?</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:17">알리신 (Allicin)</h3><ul data-sourcepos="7:1-13:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:21"><strong>알리신이 풍부한 음식:</strong> 마늘</li>
<li data-sourcepos="8:1-13:0"><strong>적인 섭취법:</strong>
<ul data-sourcepos="9:5-13:0">
<li data-sourcepos="9:5-9:85"><strong>생마늘:</strong> 마늘의 알리신 함량이 가장 높은 상태로 섭취할 수 있습니다. 다만, 강한 향과 자극적인 맛 때문에 섭취가 어려울 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="10:5-10:93"><strong>다진 마늘:</strong> 요리에 다진 마늘을 넣어 섭취하면 알리신을 섭취할 수 있습니다. 하지만 열에 약한 알리신의 특성상 조리 시간을 최소화하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="11:5-11:44"><strong>마늘즙:</strong> 마늘즙을 물이나 음료에 희석하여 섭취할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="12:5-13:0"><strong>마늘 건강기능식품:</strong> 마늘 추출물이 함유된 건강기능식품을 섭취하는 방법도 있습니다.</li>
</ul>
</li>
</ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:20">케르세틴 (Quercetin)</h3><ul data-sourcepos="16:1-21:0">
<li data-sourcepos="16:1-16:40"><strong>케르세틴이 풍부한 음식:</strong> 양파, 사과, 베리류, 녹차, 적포도</li>
<li data-sourcepos="17:1-21:0"><strong>적인 섭취법:</strong>
<ul data-sourcepos="18:5-21:0">
<li data-sourcepos="18:5-18:64"><strong>생으로 섭취:</strong> 채소나 과일을 생으로 섭취하는 것이 케르세틴을 가장 적으로 섭취하는 방법입니다.</li>
<li data-sourcepos="19:5-19:71"><strong>껍질 채 섭취:</strong> 과일이나 채소의 껍질에 케르세틴이 풍부하게 함유되어 있으므로 껍질 채 섭취하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="20:5-21:0"><strong>다양한 색깔의 식물 섭취:</strong> 다양한 색깔의 식물에는 다양한 종류의 항산화 물질이 함유되어 있으므로, 다채로운 식단을 구성하는 것이 좋습니다.</li>
</ul>
</li>
</ul><h3 data-sourcepos="22:1-22:25">알리신과 케르세틴을 함께 섭취하는 방법</h3><ul data-sourcepos="24:1-26:0">
<li data-sourcepos="24:1-24:63"><strong>마늘과 양파를 함께 섭취:</strong> 마늘과 양파를 함께 섭취하면 알리신과 케르세틴을 동시에 섭취할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>샐러드:</strong> 다양한 채소와 과일을 이용하여 샐러드를 만들어 먹으면 알리신과 케르세틴을 비롯한 다양한 영양소를 한 번에 섭취할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="27:1-27:8"><strong>주의사항</strong></p><ul data-sourcepos="29:1-32:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:84"><strong>개인별 차이:</strong> 개인의 건강 상태나 체질에 따라 알리신과 케르세틴에 대한 반응이 다를 수 있습니다. 섭취 전 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:68"><strong>과도한 섭취:</strong> 어떤 영양소든 과도하게 섭취하면 이 발생할 수 있으므로, 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0"><strong>약물과의 상호작용:</strong> 복용 중인 약물과의 상호작용 가능성이 있으므로, 약을 복용 중인 경우 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="33:1-33:7"><strong>마무리</strong></p><p data-sourcepos="35:1-35:80">알리신과 케르세틴은 심혈관 예방에 도움이 되는 유용한 성분입니다. 다양한 식품을 통해 꾸준히 섭취하여 건강한 생활을 유지하시기 바랍니다.</p><p data-sourcepos="37:1-37:87"><strong>참고:</strong> 위 내용은 일반적인 정보이며, 개인의 건강 상태에 따라 적용 방식이 달라질 수 있습니다. 한 정보는 전문가와 상담하여 확인하시기 바랍니다.</p></div>
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<li data-sourcepos="7:1-7:21"><strong>알리신이 풍부한 음식:</strong> 마늘</li>
<li data-sourcepos="8:1-13:0"><strong>적인 섭취법:</strong>
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<li data-sourcepos="9:5-9:85"><strong>생마늘:</strong> 마늘의 알리신 함량이 가장 높은 상태로 섭취할 수 있습니다. 다만, 강한 향과 자극적인 맛 때문에 섭취가 어려울 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="10:5-10:93"><strong>다진 마늘:</strong> 요리에 다진 마늘을 넣어 섭취하면 알리신을 섭취할 수 있습니다. 하지만 열에 약한 알리신의 특성상 조리 시간을 최소화하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="11:5-11:44"><strong>마늘즙:</strong> 마늘즙을 물이나 음료에 희석하여 섭취할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="12:5-13:0"><strong>마늘 건강기능식품:</strong> 마늘 추출물이 함유된 건강기능식품을 섭취하는 방법도 있습니다.</li>
</ul>
</li>
</ul><h3 data-sourcepos="14:1-14:20">케르세틴 (Quercetin)</h3><ul data-sourcepos="16:1-21:0">
<li data-sourcepos="16:1-16:40"><strong>케르세틴이 풍부한 음식:</strong> 양파, 사과, 베리류, 녹차, 적포도</li>
<li data-sourcepos="17:1-21:0"><strong>적인 섭취법:</strong>
<ul data-sourcepos="18:5-21:0">
<li data-sourcepos="18:5-18:64"><strong>생으로 섭취:</strong> 채소나 과일을 생으로 섭취하는 것이 케르세틴을 가장 적으로 섭취하는 방법입니다.</li>
<li data-sourcepos="19:5-19:71"><strong>껍질 채 섭취:</strong> 과일이나 채소의 껍질에 케르세틴이 풍부하게 함유되어 있으므로 껍질 채 섭취하는 것이 좋습니다.</li>
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</li>
</ul><h3 data-sourcepos="22:1-22:25">알리신과 케르세틴을 함께 섭취하는 방법</h3><ul data-sourcepos="24:1-26:0">
<li data-sourcepos="24:1-24:63"><strong>마늘과 양파를 함께 섭취:</strong> 마늘과 양파를 함께 섭취하면 알리신과 케르세틴을 동시에 섭취할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>샐러드:</strong> 다양한 채소와 과일을 이용하여 샐러드를 만들어 먹으면 알리신과 케르세틴을 비롯한 다양한 영양소를 한 번에 섭취할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="27:1-27:8"><strong>주의사항</strong></p><ul data-sourcepos="29:1-32:0">
<li data-sourcepos="29:1-29:84"><strong>개인별 차이:</strong> 개인의 건강 상태나 체질에 따라 알리신과 케르세틴에 대한 반응이 다를 수 있습니다. 섭취 전 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:68"><strong>과도한 섭취:</strong> 어떤 영양소든 과도하게 섭취하면 이 발생할 수 있으므로, 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0"><strong>약물과의 상호작용:</strong> 복용 중인 약물과의 상호작용 가능성이 있으므로, 약을 복용 중인 경우 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="33:1-33:7"><strong>마무리</strong></p><p data-sourcepos="35:1-35:80">알리신과 케르세틴은 심혈관 예방에 도움이 되는 유용한 성분입니다. 다양한 식품을 통해 꾸준히 섭취하여 건강한 생활을 유지하시기 바랍니다.</p><p data-sourcepos="37:1-37:87"><strong>참고:</strong> 위 내용은 일반적인 정보이며, 개인의 건강 상태에 따라 적용 방식이 달라질 수 있습니다. 한 정보는 전문가와 상담하여 확인하시기 바랍니다.</p></div>
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