대구 가야성 면빨은?

[짬뽕홀릭(부산,전국)]

가야성의 면빨~~~
최근 일률적인 얇은 중화요리면빨과는 뭔가다른~
조금 굵어면서도 수타면아 아닌가하는 착각을 일어키는
이면빨은 어떤 제면기계?
아니면, 일반적으로 사용되는 용마기계의 특별한 칼날 때문일까요?

[조팔구]

수타면처럼 보이려고 일부러 기계로 뽑은듯....

[goog]

기계같으네야