퇴비, 거름, 두엄(가축분 퇴비 유기농업자재)

[운영자(원장샘)]

   2015년 ‘자연 속에서 뛰어놀다 보면 창의력과 사고력이 쑥쑥 자라요’    자연이 어린이들의 스승인 한결어린이집은, 아이들의 건강한 식단으로 원내에 1천1백여평의 자연학습장 먹거리 농장을 직접 관리하며, 어머니의 품같이 아늑한 청계산자락의 드넓고 청명한 하늘아래 위치하여, 흙의 향기를 마음껏 맡고 밟으며    뛰어 놀수있는 친환경 숲속나들이 활동 생태놀이터로, 천연적인 산림욕장 산책로 또한 한결어린이집 문을 나서자 마자 바로     “교실 밖 교실” 돌멩이, 솔방울, 나뭇잎, 나뭇가지, 민들레 갓털불기 등의 자연재료를 늘 접할수있고, 곤충과 식물의 생태를     가까이 관찰함으로 생명의 소중함을 느낄수 있는 5감각 체험위주의 과천도시농업포럼 시범모델 지정 생태 어린이집으로써,  도심속에서 자라나는 아이들에게 늘 자연과 접하며 성장하도록 진지한 고민을 실천하고자, 한국원예대학 도시농업지도자  과정 및 아시아에서는 대한민국에 유일하게 채택한 미국 자연과학 분야의 명문 Texas A&M 주립대학교의 어린이들을 위한       자연 및 생태전문 교육프로그램(Junior Master Gardner)을 자연과 환경, 과학 등의 교과목에 연계하여 발표력과 리더십을           길러주는 "자신감 UP 주니어 리더십 스피치" 프로젝트 생태 스토리텔링을 통합한 프로그램의 메카 한결 어린이집입니다.

청계산자락에 위치한 한결어린이집은 "교실 밖 교실" 문밖이 교실인 원내에 1,100여평의 어린이농장을 운영합니다.

우리가 직접 가꾸고, 수확하여 김장도 해 보고 한결어린이집에선 재래식 김장항아리에

담궈 저장고에서 숙성시켜가며 우리들의 식탁에 오르니 한결어린이들은 편식 하지 않습니다!

    

한결어린이집內 친환경 농업 1,100여평 먹거리 텃밭농장에서 수확한 싱싱한 채소가 어린이 식탁에 오릅니다! 

 

청정지역 청계산자락에 위치한 한결어린이집內 자연학습장 1,100여 평의 먹거리 농장 녹색지대는...

신선한 공기와 햇빛이 드는 자연에서 부모와 교사의 간섭 없이 자유롭게 생각하고 상상하며 온몸으로 뛰어노는 곳 입니다. 

식물기르기 활동에 기초한 유아 원예 프로그램 메뉴얼 신바람 녹색바람 과천의 생태 어린이 "한결어린이집"에서 아이들의 먹거리를 기대하세요^^* 

퇴비 관찰

흙에 골고루 영향을 주고 지력(땅의 힘, 살아있는 흙)을 높게하여 친환경 작물을 수확케 하는 미생물 퇴비

  친환경 유기농 자재 : 가축분퇴비 1등급 - 한결어린이집內 자연생태 체험학습 어린이농장의 친환경 유기농 퇴비!

한결농장엔 올해도 예외없이 친환경 유기농 퇴비가 밭갈이를 기다리며 한결어린이 농군님의 도시생태활동이 시작됩니다.

흙이 건강해지기 위하여 뿌리는 퇴비는 보약과 같은것으로 땅의 지력(땅힘)을 높여

병충해를 방지하며 흙의 산성화를 저지하는 등 흙의 개량에 도움을 주어 풍성한 열매를 맺게 합니다.

        ＊유기농업에 쓸 수 있는 친환경 유기농 자재란? 

          안녕하십니까? 농촌진흥청 유기농업과입니다.
          토양개량과 작물생육을 위하여 사용이 가능한 자재는 농장 및 가금류의 퇴구비, 퇴비화된 가축 배설물, 대두박ㆍ

          미강유박ㆍ잠용유박ㆍ깻묵 등 식물성 유박류 또는 그 원료로 만든 제품, 건조된 농장퇴구비 및 탈수 한 가금 퇴구비,

          혈분ㆍ육분ㆍ골분ㆍ깃털분 등 도축장과 수산물 가공 공장에서 나온 가공제품,

          석회질 및 규산질 비료(부산석회, 부산소석회 제외), 미생물제제(미생물추출물 포함), 자연암석분말, 키토산, 목초액,

           제당산업 부산물, 나무 숯 및 나무 재, 점토광물, 칼륨암석, 자연산탄산칼슘, 마그네슘암석, 천연석고 등이 있습니다.
          토양개량과 작물생육에 사용이 가능한 자재와 관련된 품질규격은 화학적 공정을 거치거나 화학적으로 합성된 물질이

          첨가 되지 않아야 하고, 비료공정규격이 설정되어있는 자재는 그 규격에 적합해야 합니다.
          병해충관리를 위하여 사용이 가능한 자재는 제충국ㆍ데리스ㆍ님ㆍ천연식물에서 추출한 제제ㆍ천연약초 등 동식물에

          유래 자재, 보르도액ㆍ유황ㆍ규조토ㆍ키토산 등의 미네랄, 미생물제제ㆍ천적 등의 생물학적 병해충관리

          자재 및 덫 등이 있습니다. 자세한 내용은 친환경농업 육성법 시행규칙을 참조하시기 바랍니다.
          추가적인 문의사항은 농촌진흥청 유기농업과(031-290-0542)로 전화주시면 자세히 안내해 드리겠습니다. 감사합니다.

             관련법령 : 친환경농업육성법 시행규칙제7조 (친환경농산물의 생산을 위한 자재의 사용기준 등)
             작성부서 : 농촌진흥청 국립농업과학원, 031-290-0542 

유기농 농업자재 가축분 퇴비는 작물을 심기 전 토양에 뿌려서 대기중에 가스를 배출시켜야 농작물이 몸살을 안해요.

지난 겨울 동안 굳어 있던 한결어린이집 농장에 퇴비를 골고루 뿌려 주고 있어요.

다음 주 월요일에 있을 경운기 밭갈이를 통해 식물이 잘 자랄 수 있도록 섞어 주어서 영양분이 고루가게 합니다.

위와같이 친환경 농법은 밑거름으로 가축분 퇴비를 골고루 밭에 뿌려 거름과 흙이 섞이게 해요. 

재거름으로는 채소의 생태에 따라 밭에 가축분 거름을 더 주고 흙과 골라(로타리) 퇴비 가스를 배출시켜 작물을 심습니다.

트랙터 · 경운기 밭갈이 전 땅은 딱딱해요.

두엄을 썩히면 퇴비고 썩은 퇴비를 논이나 밭에다 뿌리면 거름을 낸다고 말합니다.

   두엄은 풀이나 볏짚, 농가에 길렀던 가축(소·돼지·닭 등)의 분뇨를 퇴비간에다 모아 썩히면 퇴비가 되고 용도는 거름이에요.   

          퇴비의 놀라운 효과

        양분공급

          퇴비의 효과 중에 으뜸이라면 당연히 양분 공급이다. 흙에 있는 양분은 채소가 자라면서 고갈되는데,

          퇴비는 이를 보충한다.

        물리성 개선

          퇴비는 토양의 구조를 식물이 자라기에 적당한 구조로 바꾼다. 흙이 푸슬푸슬해져 뿌릭 잘 뻗게 하고 수분 유지가

          잘 되어 가뭄이 들어도 작물이 잘 견디도록 해준다.

          비가 많이 올 때는 물이 잘 빠져서 뿌리의 습해를 방지하는 역할도 한다.

          또 퇴비를 준 밭은 이를 먹이로 하는 지렁이가 많이 늘어나 밭을 갈아주는 효과를 낸다.

        화학성 개선

          퇴비에 있는 다양한 미생물이 토양의 화학적 성질을 개선한다.  

          토양중의 인산 성분을 식물이 이용할 수 있게 한다.

          퇴비를 준 밭의 식물은 외부의 화학적 충격에 견디는 능력이 뛰어나다.

          산성비가 내려도 쉽게 토양을 산성화시키지 않으며 다른 화학적 변화에 민감하게 반응하지 않아 식물이

          안정적으로  자라는 토양을 만들어 준다.

밭갈이를 한 흙과 퇴비를 만져보며 부드럽습니다. 흙을 덮어 준 곳에 멀칭(농생물학)을 하는 이유는?

멀칭이란 농작물을 재배할 때 경지 토양의 표면을 덮어 주는 것으로 보존, 온도조절, 잡초방지등에 효과가 있다고 합니다.

 

퇴비를 만져 보니 낙엽도 보이고, 냄새를 맡아보니 발효가 잘되서 그런지 구수한 흙냄새도 나는 것 같았어요^^*

형님반 이어서 꽃잔디반(만 3세) 아우님들도 우엉 수확과 밭의 퇴비를 관찰하려고 농장 밭에 나왔어요^^

무슨 냄새가 날까?

으악~~ 지독한 냄새가 난다ㅋ~~ 

땅아! 밭땅아!! 건강해져라~~~ 우리 친구들 나 잡아봐라~ 뛰어놀았어요~

궁금해서 관리자님께 여쭤봤어요...뭐 하세요! 히힛^^

땅에다 배고프지 말라고 밥 준단다~~~땅(흙)도 밥먹고 살아요^^

친환경 농법은 밑거름으로 가축분 퇴비를 골고루 밭에 뿌려 거름과 흙이 섞이게 합니다. 

재거름으로는 채소의 생태에 따라 밭에 가축분 거름을 더 주고 흙과 골라 퇴비 가스를 배출시키며 작물을 심어요.

아쉽지만 이제는 들어가야 할 시간이예요~ 다음주 월요일날 트랙터 · 경운기 밭갈이 할때 구경하며 관찰할겁니다^^

구름송이반(만 4세) 생태 어린이들도 ‘교실밖 교실’ 한결어린이집 농장으로 우엉을 뽑고 퇴비를 관찰하러 나가고 있어요^^

우엉 뿌리가 겨울 추위에 얼어 죽지는 않았을까?? 보일러를 틀었으면 따듯해서 잘 지냈을 거야?!

만져도 보고 냄새도 맡어보는 우리는 생태 어린이...

냄새가 이상해~~

선생님의 인솔아래 퇴비 관찰을 마치고 교실로 질서있게 들어가고 있는 생태 현장체험학습이었습니다^^

겨울을 이겨내고 움트는 그대는 파...

시금치도 생명력이 강하답니다^^

아~~마늘도 독하지요^^

※마늘 하루 권장량 3쪽
* 마늘의 대표적 효능 및 작용
1) 강정(强精),강장(强壯)
- 인체에 작용하여 체력을 증강, 인체의 기관과 세포의 활력 증진
- 말초혈관확장, 혈액순환 촉진
- 갱년기장애, 중년기 스태미너 보강

2) 혈액순환개선, 고혈압, 동맥경화(심근경색,협심증,뇌졸증)
- 해독, 살균 : 성인병의 1차 원인인 혈 중 콜레스테롤 제거
- 혈압조절작용
- 중년 이후에 문제가 되는데 온 몸에 퍼져있는 실같이 가는 말초 혈관은나이가 들수록 노폐물이 쌓여 막히고

   특히 손,팔,다리,심장,뒷머리에서 빈발하는데 혈전을 녹여 막힌 혈관을 뚫고 혈액 순환을촉진합니다.

3) 해독, 살균
- 체내 중금속 배출 및 유해물질 해독, 배설작용
- 강력한 살균력 및 면역조절기능

4) 항암작용 쥐를 이용한 동물실험에서 간암, 폐암, 피부암에 효과가 있었고 구강암, 직장암에 대해서도 현재 연구 진행 중

* 6쪽마늘은 인체의 건강을 종합적으로 보강해주는 부작용이 없는 식품입니다. 고대 - 현대까지 인체에 이롭다는 기록과 문헌은

있으나 인체에 해롭다는 기록이나 문헌은 찾아볼 수가 없지요.

6쪽마늘이 산삼과 같이 희귀하고 구하기 힘든 식물이었다면 산삼보다 몇십 배 값비싼 식물이 되었을 것이라고 학자들은 말합니다.

         파

         겨울을 지나도 죽지 않는 동총이라는 파는 더운 기운을 많이 간직하고 있다.

         파의 하얀 밑동부분은 총백이라 해서 다른 약재의 독을 없애고 대소변을 잘 나오게 한다.

         파의 씨는 눈을 밝게 하고 속을 따뜻하게 하며 정액을 보충시킨다.

         그러나 뼈마디를 벌어지게 하고 정신력을 분산시키거나 땀을 나게 해 몸을 허하게 만들 수도 있다.

          효능은, 비타민과 칼슘, 철분 등이 풍부하여 위의 기능을 돕고 감기 악화를 막는 효과를 내며, 우리 나라의

          거의 모든 음식에 사용되고 있습니다.

          특히 파가 생선에 기생하는 독을 해독시키며, 생선이나 고기의 비린내를 중화 시켜주는 해독 작용을 하고 있어

          생선과 함께 요리하는 경우가 많습니다.

           비타민B1과 알린의 결합을 도와 비타민 B1으로 변하게 하여 맛을 돋구어 주는 것 외에도 고기를 연하게 해주는

           작용을 합니다...하나님은 이처럼 모든 자연에 신비로운 치유의 성분을 저장해 놓으셨다.

시금치

        시금치의 효능 
          암, 심혈관질환 예방에 관여하는 엽산
          시금치의 영양성분 중 주목받는 것은 엽산인데 엽산은 DNA 합성과정에 필수적인 성분으로 암의 예방에 관여합니다.

          의학계에서는 엽산 결핍이 손상된 DNA를 복구시키는 능력을 떨어뜨리고, 암 관련 유전자 이상을 초래할 수 있기 때문에

          암예방을 위해서는 엽산을 풍부하게 공급해줘야 한다고 합니다.

          엽산이 부족할 경우 혈청 호모시스테인 농도를 상승시켜 동맥경화 및 심혈관계 질환에 영향을 미칩니다.

         시금치와 함께 굴, 조개, 계란, 우유 등 비타민B12가 풍부한 음식을 섭취할 경우 상호작용을 일으켜 동맥경화와

          심혈관 질환 예방에 더욱 도움이 되므로 되도록 함께 섭취하기를 권합니다.

추경작물 보리와 밀은 꿋꿋하답니다. 밟아야 사는 이유는 봄 해빙기에 얼었던 땅이 녹으면서 뿌리가 들뜨기 때문이에요^^

淸明(양력 4월5일)을 기다리며 봄 농사 준비를 시작하는 한결어린이집 자연학습장 농장이 힘찬 기지개를 펼칩니다.

       퇴비의 효과

          ▶ 작물의 생장촉진기능 : 토양미생물이 증가하여 유기물 분해가 시작 되는데 분해과정에서 생성되는 각종

              무기영양분이 작물의 영양분으로 공급되어 생육을 촉진시킨다.

          ▶ 토양의 물리화학성을 개선한다.

              - 토양구조를 홑알구조에서 떼알구조로 만들어 토양공극이 형성되어 공기의  소통과 투수성이 원할하여

                 부수력이 증대되어 작물뿌리의 신장이 촉진된다.

              - 부식의 증대로 인하여 염기치환용량(CEC)을 높여 보비력을 증대한다.

              - 토양의 완충작용 또는 완충능력을 증대한다.

              - 중금속 등 유해물질의 해독을 경감하며, 지온의 상승효과와 각종  화학반응을 촉진시킨다.

              - 유익한 길항균의 증식으로 병해의 발행을 완화하는 기능도 있음.

           ▶ 작물의 품질을 개선한다.

                - 퇴비의 사용은 양분공급기능 및 생육촉진기능과 토양의 물리화학성 개선기능 등으로 화학비료만 사용한 경우

                   보다 저장성이 향상되고 열과현상이 감소되며, 색깔이 좋아지고 당도가 증가되는 등 품질개선 효과가 있다. 
           ■ 퇴비사업의 효과

               - 수질오염원의 축분을 재활용 함으로 환경오염방지 및 농촌환경개선에 기여함.

               - 고품질의 유기질 비료를 생산하여 우수농산물 생산으로 국민보건과 농가소득증대에 기여함.

              자연비료 실시에 대하여 설명을 해 보면, 벼농사에 대하여 볏짚을 될 수 있는 대로 잘게 썰어, 그것을 흙에

              잘 혼합  하는데, 이것은 흙을 따뜻하게 하기 위함이다. 또 밭의 흙은 낙엽이나 마른 풀의 잎줄기가 부드럽게

              될 정도로만 부식시켜, 그것을 흙에 잘 섞는 것이다. 그 이유는 흙이 굳어지면, 식물의 뿌리가 뻗어나갈 경우,

              잔뿌리의 끝이 뻗어가기 어려우므로, 굳어지지 않게 하는 것이다. 그것에 대하여 근래 흔히 말하는,

              뿌리에 공기를 넣으면 좋다고 하지만, 이것은 공기가 뿌리에 좋은 까닭이 아니다.

              단지 공기가 뿌리 쪽에 들어갈 정도라면, 흙이 굳어져 있지 않기 때문이다. 그러므로 이상적으로 말하면

              얕은 뿌리의 작물은 밭 흙에 풀잎 퇴비를 섞는 것만으로 좋지만, 깊은 뿌리라도 여러 종류가 있으므로

              그에 알맞은 두께를 하면 되는 것이다. 세상 사람은 퇴비에도 비료성분이 있다고 생각하지만 그렇지 않다.

              퇴비의 효과는 흙을 굳어지지 않게 하기 위함과 흙을 따뜻하게 유지하고  작물의 뿌리 근처 언저리에 

              흙이 마를 경우, 퇴비를 상당히 깔아 두면, 습기가 보존되기 때문에 건조를 방지 할 수 있다고 하는, 이상의

              세 가지가 퇴비의 효과인 것이다.

             이상으로 보아도 알 수 있듯이, 자연농법의 근본은, 흙 그 자체를 살리는 일이다. 흙을 살린다고 하는 것은,

             토양에 인위비료와 같은 불순물을 사용하지 않고 어디까지나 청정을 보전하는 것이다.

             그렇게 하면 토양은 방해물이 없어지므로, 본래의 성능을 충분히 발휘해낸다.

             농민은 흙을 쉬게 한다고 말하지만, 이것도 잘못 되어 있다. 작물을 만들면 만들수록 토질은 좋아진다.

             인간으로 말한다면, 인간이 일을 하면 할수록 건강이 증진됨과 같은 이치로서, 쉬게 할수록 약해지는 것이다.

             이런 일도 농민의 해석은 거꾸로 인데, 작물을 연작할수록 양분을 빼앗긴다 하여, 밭을 놀리지만 모두 실로

             잘못되어 있다. 이 잘못 때문에 연작을 좋지 않다고 하여 해마다 장소를 바꾸지만, 그럴 필요가 없다.

쌀뜨물 이용방법과 효과

1.냄새제거 
* 밀폐용기의 배어 있는 냄새를 없애는데 적격 : 김치를 담아 둔 용기나 생선 비린내가 나는 그릇이나 용기에 쌀뜨물을 붓고    이틀 정도 두면 냄새가 싹 가신다.
*도마에 밴 불쾌한 냄새 : 쌀뜨물에 30분 가량 담갔다가 스펀지로 구석구석 문지르고 물로 닦아낸다. 

2.기름때 제거 (천연세제) 
기름기가 묻어 있는 그릇은 쌀뜨물에 깨끗이 닦이며 냄새도 말끔히 제거된다. 
쌀뜨물을 큰그릇에 받아 둔다. 
그리고 난후 설거지 할 때 쌀뜨물에 그릇을 잠시 담가 두면 기름기가 제거되고 음식 찌꺼기등도 세제없이 깨끗이 닦아진다. 
(야채 삶은물이나 먹다 남은 찻물도 역시 쌀뜨물과 똑같은 효과 ) 주방용 세제대신 활용하면 기름 때가 깨끗이 제거. 

3.화분의 영양제 
화분에 부어 영양을 보충해 주면 좋다 화초나 채소에 부어 주어 물과 거름의 이중효과를 누릴 수 있다.

4.유리창청소 
쌀뜨물에 함유된 유분은 광택을 내는 왁스 효과와 때를 부착시켜 떨어뜨리는 효과가 있다. 
먼지나 유분으로 뿌옇게 얼룩진 거울은 분무기에 넣은 쌀뜨물을 분사한후 마른걸레로 닦아내면 깨끗해지고 광택이 난다. 
아님 오랜 찌든 때의 유리창은 하룻밤 뿌려 두었다가 다음날 아침에 닦으면 유리가 반짝반짝 빛난다. 

5.나무바닥이나 목재가구 청소 
나무바닥이나 목재가구 역시 쌀뜨물을 분무기에 넣어 뿌린후 걸레로 닦기만 하면 된다.

가구 표면의 가벼운 때도 함께 떨어지는 것은 물론 광택효과도 탁월하다. 
주의점) 코팅되어 있지 않은 가구에는 사용하지 않는다. 
특히나 걸레에 묻혀 마루를 닦으면 왁스칠한 것 처럼 윤이 난다. 

6.미용효과 
세안시 : 쌀뜨물 속에 녹아 있는 전분이 뛰어난 수분 흡수력과 미백효능을 지니고 있어 규칙적으로 쌀뜨물로 세안해 주면

여드름이나 뾰루지등의 치료에 아주 좋고 피부를 탄력있고 하얗게 해주는 미백효과도 뛰어나다.
(방법)-처음 것은 버리고 두 번째 씻은 쌀뜨물에 더운물을 약간 섞어 피부온도와 함께 만든다.
그다음에 씻어내는데 땀구멍이 적당하게 열려져 더러운 물질을 제거해 준다. 
*팩: 쌀뜨물을 받아 2-3시간 두면 앙금이 가라앉는다. 
이 앙금에 레몬즙과 밀가루를 조금 넣어 팩을 하면 피부가 부드러워진다.
비누를 사용하기 전 옛날 궁중이나 민간에서는 쌀뜨물 세안이 가장 흔한 미용법이었다고 한다 .

7.빨래 삶는 효과 빨래는 삶으면 흰옷을 더 하얗게 해준다. 
처음 것은 화초 밭 같은 곳에 버리고 두 번째 나오는 것을 사용해야 한다. 

8.음식 맛 조절
비타민 B1,B2,지질,전분질이 녹아 있어 마지막 쌀 뜨물을 찌개 국물로 활용하면 영양가도 높일 수 있다.
된장국이나 김치찌개를 끓일때는 맹물보다 쌀뜨물을 사용하면 
찌개의 윗물이 생기지 않고 국물 맛이 한결 구수해지고 감칠맛이 더해진다. 

9.시래기국을 끓여도 맛이 일품 
우엉이나 죽순등을 삶을 때 사용하면 쌀뜨물 속에 있는 전분입자가 표면을 감싸줘 산화를 방지 하기 때문에

하얗게 삶을 수 있고 떫은 맛도 많이 제거된다.

   

 

 

※절기(節氣)의 구분 

절기는 태양의 황경(黃經: 태양의 황도(黃道)상의 위치)에 맞추어, 1년을 15일 간격을 24등분 해서 계절을 구분한 것으로

기후의 표준점이다.   

24절기(節氣) : 1년을 12개의 절기(節氣)와 12개의 중기(中氣)로 나눈 것을 24절기라고 하며, 절기는 한 달중 월초(月初)에,

중기는 월중(月中)에 해당한다.

24 절기표

절 기 구 분		음 력	황경	양 력	절 기 와 계 절
봄(春)	입춘(立春)	1월 절	315	2월 4일경	봄의 시작. 입춘대길.
	우수(雨水)	1월 중	330	2월 19일경	봄비가 내리고 얼음이 녹는다. 초목이 싹튼다.
	경칩(驚蟄)	2월 절	345	3월 6일경	개구리등 벌레나 동물이 동면을 마치고 깨어나는 시기.
	춘분(春分)	2월 중	0	3월 21일경	밤과 낮의 길이가 거의 같게 됨.
	청명(淸明)	3월 절	15	4월 5일경	날씨가 맑고 청명함. 논농사 준비.
	곡우(穀雨)	3월 중	30	4월 20일경	봄비가 내려 백곡이 윤택해짐. 못자리 마련.
여름(夏)	입하(立夏)	4월 절	45	5월 6일경	여름의 시작. 냉이는 죽고 보리가 익는 때.
	소만(小滿)	4월 중	60	5월 21일경	만물이 점차 성장하여 가득찬다는 의미.모내기 시작.
	망종(芒種)	5월 절	75	6월 6일경	보리는 익어서 먹게 되고(보리수확), 모는 자라서 심게 되는 시기(모심기).
	하지(夏至)	5월 중	90	6월 21일경	낮이 제일 길고 밤이 제일 짧은 시기. 매미가 울기 시작.
	소서(小暑)	6월 절	105	7월 7일경	본격적인 더위가 시작됨. 장마철 시작.
	대서(大暑)	6월 중	120	7월 23일경	더위가 가장 심한 시기.
가을(秋)	입추(立秋)	7월 절	135	8월 8일경	가을이 시작되는 시기.
	처서(處暑)	7월 중	150	8월 23일경	더위가 물러나고 아침저녁의 일교차가 커짐.
	백로(白露)	8월 절	165	9월 8일경	이슬이 내리고 가을 기운이 완전히 나타남.
	추분(秋分)	8월 중	180	9월 23일경	낮과 밤의 길이가 같아짐.
	한로(寒露)	9월 절	195	10월 8일경	찬이슬이 내림. 국화전.
	상강(霜降)	9월 중	210	10월 23일경	서리가 내리기 시작함. 추수 마무리.
겨울(冬)	입동(立冬)	10월 절	225	11월 7일경	겨울이 시작되는 시기. 물과 땅이 얼기 시작.
	소설(小雪)	10월 중	240	11월 22일경	첫 눈이 오기 시작하는 때.
	대설(大雪)	11월 절	255	12월 7일경	눈이 많이 오는 시기.
	동지(冬至)	11월 중	270	12월 22일경	낮이 제일 짧고 밤이 제일 긴 시기. 팥죽.
	소한(小寒)	12월 절	285	1월 6일경	겨울 중 가장 추운 때.
	대한(大寒)	12월 중	300	1월 21일경	추운 시기.

   봄이 시작되는 입춘, 일년 중 태양이 가장 높이 뜨는 하지, 낮이 가장 짧은 동지 등 1년은 24개의 절기로 이뤄져 계절의 변화를

   나타낸다. 양력으로는 매년 같은 날, 간혹 하루 정도 차이를 두고 돌아온다.
   물론 음력은 해마다 다르나 우리 선조들은 양력이 도입되기 훨씬 전부터 절기에 맞춰 농사를 지어왔다.
   절기는 이처럼 음력을 쓰는 농경사회에서 필요에 따라 양력과 관계 없이 만들었지만, 태양의 운동을 바탕으로 한 탓에 결과적으로

   양력의 날짜와 일치한다. 제로 달력을 놓고 보면 24절기는 양력으로 매월 4∼8일 사이와 19∼23일 사이에 온다.
   24절기는 고대 중국 주나라 때 처음 고안됐다. 음력은 태양의 움직임에 따라 일어나는 기후의 변화는 반영할 수 없었기 때문에

   천문학 지식을 동원, 지구의 태양 공전 주기를 24등분 했다.
   그 다음 지구가 태양을 15도 만큼 돌 때마다 황하유역의 기후를 나타내는 용어를 하나씩 붙여 24개의 절기를 완성했다. 

      ＊작물 파종하는 시기

구 분	작 물	재배시기		종자량 (300평기준)	심는거리(cm)	기타
		파 종	수 확
엽채류	상추	4 ∼ 9월	파종후30일	0.4∼0.6㎗	12×15
	쑥갓	4월, 9월	6상, 12상	4ℓ	5×5
	시금치	10중순	12월~	5∼7ℓ	5×5
	들깨	4상순	5하순	0.5kg	9×9
	파	4상, 8하	10하, 4상	6㎗	75× 6
	양배추	10상	2하~4중	2,800주	75×45	모종
	부추	4하순	10하순	2㎗	60×20
	갓	4상, 8중	6중, 10중	5∼6㎗	12×15
	배추	4중, 8하	6하, 12상	5,000주	45×20	모종
근채류	무	4상, 9상	5하, 11하	6∼8㎗	60×20
	알타리무	4상	5하	6∼8㎗	60×20
	당근	3하	7상	0.4∼0.5㎗	60×12
	마늘	10중	5중	80접	20×10
	양파	8하	5중	45,800주	18×12	모종
	생강	5상	10하	300kg	60×30
과채류	오이	4중	6~8월	3,500주	60×45	모종
	호박	4중	6월~	550주	150×120	"
	수박	4중	6월~	600주	180×90	"
	참외	4중	6월	550주	200×90	"
	토마토	4중	6중	2,475주	160×25	"
	딸기	9중	5중	6,185주	60×20	"
	가지	4중	6하	3,140주	75×45	"
	고추	4중	6월	3,300주	75×40	"
식량 작물	고구마	5상	10중	75kg	70×20
	감자	4상, 8중	7상,11중	150kg	70×20
	옥수수	5상	8하	2∼2.5kg	60×15
	콩	5상	10상	5∼6kg	60×25

               농작물 심는 시기와 파종시기

종 류	시 기	품 목
개 장	4월 중순	농장 추천 작물 씨앗 : 시금치, 알타리, 얼갈이 배추, 상추, 대파, 쑥갓, 아욱,콩, 호박, 옥수수, 당근, 근대(감자) 모종 : 고추, 가지, 오이, 참외, 수박, 고구마, 옥수수, 토마토, 비트, 양상추, 케일, 호박, 고랭지배추, 상추
파종시기		씨 앗	모 종
	4월 중순	감자, 대파, 당근, 시금치, 부추	상추, 고랭지배추, 딸기
	4월중순 ∼ 6월초	호박, 옥수수 청경채	쑥갓, 상추, 양상추,
	5월초순 ∼ 6월 초순	여름청상추	케일, 신선초, 방울토마토, 호박, 청상추
	5월초∼ 6월 중순		고추, 가지, 토마토, 오이, 수박, 참외, 여름청상추
	5월말 ∼ 7월 초		고구마
	6월 중순∼ 8월 중순		대파모종 정식
김장파종 모종심기	8월 초 ∼ 8월 중순	김장배추씨앗 파종
	8월 중순∼ 9월 초	김장배추 모종
	8월 중순∼ 8월 말	김장무 파종
	8월 중순∼ 9월 중순	알타리, 갓, 돌산갓, 춘채
	8월 중순∼ 10월 초	시금치 파종

 淸明 (청명)

 淸明은 춘분(春分)과 곡우(穀雨) 사이에 있는 음력(陰曆) 3월 절기(節氣)로 태양이 황도 15도에 도달한 날이

입기일(立氣日)이고 양력으로는 4월 5일경입니다. 

날씨를 이야기할 때 '청명하다'는 말을 사용하는 것에서 알 수 있듯이 말고 깨끗한 기후의 시기입니다.

보통 중국 제(齊)나라의 개자추(介子推)라는 인물에서 유래된 한식(寒食)날이 이 날을 전후해서 있어

"한식에 죽으나 청명에 죽으나" 라는 속담도 있습니다.
 옛 문헌에 청명 기간에는 오동나무가 꽃 피기 시작하며, 들쥐 대신 종달새가 나타나고, 무지개가 처음 보인다고 합니다. 

   穀雨 (곡우)

 穀雨는 청명(淸明)과 입하(立夏) 사이에 있는 음력(陰曆) 3월 중기(中氣)로 태양이 황경 30도에 이른 때이고

양력(陽曆)으로는 4월 20일 경입니다.

의미는 봄비가 내려 백곡(百穀)이 윤택해진다는 것이고 농가에서는 못자리를 마련하고 한 해 농사의 준비가 시작됩니다.

청명(淸明)
음력 삼월에는 청명과 곡우가 있다. 청명은 보통 한식과 겹치거나(6년에 한번씩) 하루 전이 되기도 한다.

그래서 "청명에 죽으나 한식에 죽으나 매일반"이라 했다.

청명이 되면 비로소 봄밭갈이를 한다. 천수답이나 물이 부족한 논에서는 봄철 논물 가두기를 한다.

논물을 가두어 두었다가 물이 부족한 모내기때 요긴하게 쓰자는 것인데, 가두어 둔 물은 대부분 봄가뭄에 마르기 마련이다. 논물 가두기는 이론적으로 그럴듯했으나 농민들의 호응은 얻지 못했다.

예부터 "한식날 논물은 비상보다 더 독하다."고 했다.

농가에서는 논물을 가두어 두면 지력이 소진되고, 논갈이에 지장이 있어 이를 기피해 왔다.

그러나 관(官)에서는 이를 모른 채 일방적으로 "봄철 논물 가두기 강력 추진"하는 바람에 논물 가두기는 농민을 무시한

전시행정의 표본이 되었다. 현재는 저수지의 확충, 농업 용수의 개발, 양수기의 보급 등으로 논물 가두기는 사라졌다.

청명 때는 삐삐, 또는 삘기라 부르는 띠(牙)의 어린 순이 돋는데 군것질거리가 없던 농가의 아이들이 다투어 뽑아

먹기도 했다.

청명·한식때가 되면 특히 바람이 심한데, 이때 불이나기 쉬우므로 한식날은 불을 사용하지 않고 찬밥을 그냥 먹기도 했다.

곡우(穀雨)
곡식에 필요한 비가 내린다는 곡우는 과거에는 농사에 가장 중요한 절기중의 하나였다.

왜냐하면 곡우때 못자리를 하기 때문이다. 농사 중의 농사인 벼농사의 파종이 있는 날이므로 죄인도 잡아가지 않을 정도였다. 나라에선 농민들에게 곡우임을 알려 볍씨를 내어주며 못자리를 권장하는 행사로 법석을 떨었다.

곡우때는 나무가 한창 물 오르는 시기이다.

그래서 고로 쇠나무를 비롯한 나무의 수맥을 받아 먹으면 위장병이 낫는다하여 즐겨 마셨다.

곡우 무렵이면 가뭄을 해갈하는 단비가 내리고 그 물로 못자리를 한다. 물이 꼭 필요한 곡우때 비가 내리지 않으면 "

곡우에 가물면 땅이 석 자나 마른다."고 걱정할 정도였다.

곡우 무렵 볍씨를 담그는데, 특히 볍씨를 담글때는 여러 금기사항이 있었다.
상가(喪家)에 들렀거나 부정한 일을 보았을때는 집 앞에 불을 놓고 그 불을 쬐어 악귀를 태운 후, 정갈히 씻고 볍씨를 담가야 부정이 타지 않는다고 했다. 부정한 채로 볍씨를 담그면 싹이 트지 않아 그해 농사를 망친다고 보았다.

음력 삼월은 강풍으로 인해 비닐하우스가 날아가는 피해를 입기도 하고, 고온건조한 '높새바람'이 불어 농작물에 막대한

해를 입히기도 한다. 그래서 농가에서는 "산내린 바람(높새바람) 맞으면 잔디 끝도 마른다."고 바짝 긴장했다.

또 황사가 날아와 산천을 온통 누런 먼지로 뒤덮기도 한다.

이월 말에서 시작된 농사일이 삼월이 되면 본격적으로 진행된다.

이는 각 농작물의 파종기가 삼월에 집중되어 있는 것만 보아도 알 수 있다.

볍씨 소독, 못자리 만들기, 고구마 싹 틔우기, 시금치ㆍ배추ㆍ열무 등 봄채소 파종, 호박ㆍ고추ㆍ조 파종, 봄보리 갈기(파종), 겨울보리 아시ㆍ두벌 김매기, 감자 심기, 마늘 웃거름 주기 등이다.

일년중 날씨가 가장 변덕스러운 때이므로 농가에선 늦서리의 피해를 당하지 않도록 유의해야 한다.

청명ㆍ곡우가 낀 음력 삼월은 황사가 많은 계절이다.

몽골건조지대와 중국 황하지방에서 불어오는 황사는 한반도 곳곳에 엄청난 피해를

입힌다. 황사가 끼면 하늘이 누런 먼지로 뒤덮이고 가시거리가 짧아진다.

햇볕을 가려 농작물의 자람을 방해하고 각종 기관지염과 눈병의 원인이 되기도 한다.

누런 모래먼지가 만 길까지 뻗쳐 있다 하여 "황사만장(黃砂萬丈)"이라 부르는 황사는 비가 내리면 누런색을 띤다하여

'황우(黃雨)'라 하기도 한다. 인간에게 별 이로움 없이 해만 끼치기로 악명 높은 황사, 그러나 황사가 농작물에 좋은

역할을 할때도 있다. 예부터 적조방제나 물고기의 질병치료를 위해 황토를 사용했듯이 황사는 호수의 산성화를 막는

 중화제 역할을 한다. 또 토양의 산성화를 막고 식물성장의 촉진제 역할도 겸하는 것으로 알려져 있다.

황사에는 식물의 영양분인 칼슘, 마그네슘이 평소 대기보다 높게 포함돼 있어 식물성장에 도움이 된다는 것이다.

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