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<P>영계를 사다가 뱃속에 찹쌀 채우고 인삼, 밤, 대추, 마늘, 은행 등을<BR> </P>
<P>듬뿍 넣고 커다란 들통에 서너 마리를 끓여내는 어머님의 솜씨를</P>
<P><BR>생각해 본다. </P>
<P><BR>먹고싶다..</P>
<P><BR>가자~ 삼계탕 먹으러..</P>
<P> </P>
<P>서너 달을 단골로 드나드는 이집은 사실 개업한지 2년이 넘었다.</P>
<P><BR>지금은 가격이 만원 이지만 처음에는 만3천원을 받더라고... 글쎄..</P>
<P><BR>산삼 삼계탕, 전복 삼계탕, 장수 삼계탕, 미용 삼계탕...</P>
<P><BR>산삼 삼계탕.. 이것이 별미여..</P>
<P><BR>실가닥 처럼 가늘개 채를 썰어서 검정깨와 함께 위에 뿌려서 나오는<BR> </P>
<P>산삼 삼계탕은 국물이 뽀얂고 걸쭉하며 구수하다.</P>
<P><BR>미리 끓여놓은 삼계탕을 뚝배기에 담아서 다시 끊여 내어온다고 한다.</P>
<P><BR>함께 나오는 작은병의 인삼주가.. 햐~ 기가 막히다.</P>
<P><BR>조금 더 달라고 했더니 병에 3천원 추가란다.</P>
<P><BR>반찬으로 오이피클, 깍두기, 마늘, 고추등이 나오는데</P>
<P><BR>그중에서 커다란 오이피클이 새콤달콤한게 별미의 맛이다.</P>
<P><BR>깍두기도 맛잇고.. </P>
<P><BR>드시는 양이 많은 분들은 양이 적을 수도 있지만<BR> </P>
<P>추가로 공기밥을 주문, 남아있는 국물에 말아 드시면<BR> </P>
<P>오늘 삼계탕 먹는거 하일라이트가 될 것이다. </P>
<P><BR>한두 숟갈 뜨더라도 꼭 국물은 모두 비울것...</P>
<P> </P>
<P>토속한방 삼계탕 02-488-5033 서울특별시 강동구 길동 <BR>길동사거리에서 미사리방면 우측 5미터 <BR> </P>
<P> </P>
<P>2007.11.25</P>
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parklees 맛집 6호 - '토속한방 삼계탕' 길동 산삼 삼계탕
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