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<P> 창농회 6월 5일 망종일 행사는 약선 망종떡 만들기에 앞서 </P>
<P> 요즘 매실이 나오는 철이고 자생하는 머위잎 채취도 수월해서 </P>
<P> 동의보감 비법이라는 매실을 이용한 생약을 만들어 보기로 하고 </P>
<P> 4년전 둔내 에코타운에서 지인들과 함께 만들어서 먹던 기록을 찾아 내었습니다 </P>
<P> 그리고 그대로 재현해서 창농회 회원들과 함께 해보려고 체험 이벤트를 마련했지요 </P>
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<P> 건강에 관심이 높아져서 그런지 선.후배님들께서 약선 망종떡 만들기 만큼이나 흥미진진해 하셨습니다</P>
<P> 평생 한번만 먹으면 절대로 중풍에 걸리지 않는다는 민간요법으로 동의 보감에 비법이 있다고 합니다만 </P>
<P> 혹시 혈압약을 드시던 분들은 계속 드셔야지 생약 드셨다고 중단하시면 절대로 안됩니다 </P>
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<P> 그럼 동의보감에 있는 평생 중풍예방 생약 만드는 비법을 </P>
<P> 한번 다같이 만들어 보고 마셔 보도록 하겠습니다~~ </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_57050_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236D703C5392B68C14" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0001.jpg" id="A_236D703C5392B68C148373"/></P>
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<P> 자연 자생하는 머위잎 1인당 5장씩 100장 을 정원에서 채취하고 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_16582_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253C9E335392B6A61E" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0014.jpg" id="A_253C9E335392B6A61E9F5B"/></P>
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<P> 청매실 또한 1인당 5개씩 작은것을 고려해서</P>
<P> 120개 를 정원에서 채취한 청정하고 싱싱 150% 유기농 매실입니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_42464_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2761FB335392B93013" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0015.jpg" id="A_2761FB335392B93013755C"/></P>
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<P>유정란은 닭장에서 바로 낳은 달걀을 좀 얻어볼까 했는데</P>
<P>아직 꼬꼬 닭들이 애기라서 유정란을 못 얻어서 아쉬었습니다 </P>
<P>시중에서 믿을만한 유정란을 20알을 구입하였습니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_18144_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213791355392B73317" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0027.jpg" id="A_213791355392B73317A646"/></P>
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<P> 유정란은 1인당 1알씩이니 20알을 준비하고 </P>
<P> 흰자위와 노른자위를 분리한다음 흰자위만 사용합니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_52572_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2544C5385393351209" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0007.jpg" id="A_2544C5385393351209D93B"/></P>
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<P> 20회 이진범 선배님 </P>
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<P> 선배님 모자와 패션이 아주 귀엽게 잘 어울리시네요 ..</P>
<P> 겸손하시고 다정 다감 하셔서 말씀 안하시면 일본사람 같은 느낌? ㅎㅎㅎ</P>
<P> 머위잎을 절구에 찧기 수월하게 손으로 잘게 뜯는 중입니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_44313_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27151F365392B79B29" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0006.jpg" id="A_27151F365392B79B29ED0E"/></P>
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<P> 21회 김귀주 선배님 </P>
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<P> 동양화가이시라 그런지 옷맵시가 좀 다르지요? </P>
<P> 그림을 화선지에 그리지 않으시고 직물에다가 동양화를 그리신후 스티치를 하는 새로운 쟝르의 화법으로 </P>
<P> 작품 활동을 하시고 계십니다 </P>
<P> 선배님 역시 머위잎을 찧기 수월하게 잘게 뜯는 중이십니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_46882_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2154003B5392B7C214" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0008.jpg" id="A_2154003B5392B7C2148738"/></P>
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<P> 으음~~ 두분이 한폭의 그림이십니다</P>
<P> 너무 멋지네요</P>
<P> 머위잎을 즙을 내야해서 절구에 찧어야 하는데</P>
<P> 직접 해 보시겠다고 하시는데 절대로 힘드실걸요!!! ㅋㅋ</P>
<P> 이작업은 아직 힘있는 34회 아우님 들에게 분담을 할 예정입니다 ㅎㅎㅎ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_80915_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/235D0135539339BE04" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0011.jpg" id="A_235D0135539339BE04BCF4"/></P>
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<P> 26회 홍미숙입니다 </P>
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<P> 머위잎 찧기는 34회 아우님들에게 분담을 하였더니 </P>
<P> 역시 34 홍미숙 후배가 절구를 잡고 한자리 차지 했습니다 </P>
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<P> 오늘 머위잎사귀 찧기는 34회 나미화 . 홍미숙 이민숙에게 이미 짜여진 시나리오 대로 분담을 하였지요 </P>
<P> 사실은 머위잎을 찧기가 매우 어렵거든요..</P>
<P> 팔힘도 좋아야 하고 지구력도 좀 밌어야 해서~~</P>
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<P><IMG id=tx_entry_17273_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2371A43553933A1604" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0044.jpg" id="A_2371A43553933A1604D3D3"/></P>
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<P> 26회 나미화 26회 이민숙 입니다</P>
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<P> 마주보고 앉아서 금토끼 옥토끼 하면서 콩닥콩닥 여념이 없습니다 </P>
<P> 팔에 근육통 안 생겼는지 궁굼합니다 </P>
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<P><IMG id=tx_entry_16274_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22694B3C5392C69021" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0026.jpg" id="A_22694B3C5392C6902121B6"/></P>
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<P> 꽤 많이 으깨졌군요</P>
<P> 절구는 사기절구를 사용해야 해서 새로 모두 구입했습니다 </P>
<P> 왼쪽 절구는 서울서 사가지고 낑낑대며 들고 갔고 </P>
<P> 나머지 2개는 서정임 회장님이 준비 하였는데 절구가 예쁘고 앙징 맞은데 좀 작아서 ..</P>
<P> 그래도 이게 3 개중 제일커서 한몫을 단단히 했지요 </P>
<P> 큰 돌절구가 있으면 일도 아니겠구먼유~~</P>
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<P><IMG id=tx_entry_17155_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24533E35539343491F" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0047.jpg" id="A_24533E35539343491FC702"/></P>
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<P> 머위잎 찧어 놓은것 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_31825_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231D093C5392C62828" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0019.jpg" id="A_231D093C5392C62828CCC3"/></P>
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<P> 26회 서순희 26회 임옥희 26회 장애진입니다 </P>
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<P> 모든 작업이 시간과 정성이 들어가는 과정이 필요해서 </P>
<P> 시간을 절약하기위해 일사분란하게 진행하려고 팀을 이뤘습니다</P>
<P> 왜냐하면 이 생약은 공복에 마셔야 하는데 모두 아침을 굶으라고 해서</P>
<P> 선배님들도 약간 걱정이 되고 또 떡 만들기도 진행해야 하는 순서가 기다리고 있기에.... </P>
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<P> 한켠에서는 머위잎을 찧고 한켠에서는 매실을 강판에 갈고 한켠에서는 흰자위 거품을내고 있습니다 </P>
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<P> 매실 갈기는 사기로 된 강판을 구하지 못해서 할수없이 플라스틱 강판을 사용하였습니다 </P>
<P> 이또한 쉽지 않아서 26회 서순희 후배 임옥희후배 장애진 후배 에게 각본대로 분담을 했습니다 </P>
<P> 26회 후배님들 동문 모임에 나오면 젊은이 축 대접을 받아서 좋지요? ㅎㅎ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_92325_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/224527335392D15416" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0041.jpg" id="A_224527335392D15416A868"/></P>
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<P> 21회 김기주 선배님 </P>
<P> 12회 백성제 선배님 </P>
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<P> 분리된 흰자위는 시계방향으로 저으면서 거품을 만들어야 합니다</P>
<P> 생크림이 될 정도로 열심히 열심히~~</P>
<P> 주의할 점은 사용할 도구는 나무 젓가락과 사기 그릇을 사용해야 합니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_16099_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/230422365392D17532" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0042.jpg" id="A_230422365392D17532EFD6"/></P>
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<P> 23회 서용득 선배님</P>
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<P> 살림을 아주 잘하실것 같은 포스입니다</P>
<P> 그러고 보니 맏 며느리시라고 하셨는데 그래서 그런지 안정감이 있어 보이십니다</P>
<P> 거품을 생크림 수준으로 아주 잘 하셨습니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_25777_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/216D93345392D1950F" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0046.jpg" id="A_216D93345392D1950F9248"/></P>
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<P> 크림색이 너무 예쁨니다 </P>
<P> 제가 좋아하는 크림색이지요 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_20704_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/233EAA385392D1BB06" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0048.jpg" id="A_233EAA385392D1BB064FBA"/></P>
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<P> 흰자위 20개 분량의 거품 ~~ </P>
<P> 150회만 저으라고 했는데 150회 로는 거품이 안생겨서 아마도 1,000 번정도는 저으셨을겁니다</P>
<P> 에고 수고들 하셨습니다</P>
<P> 얼마나 팔이 아프실까요~~ </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_37612_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/244CCF345392D6FC20" width=689 actualwidth="689" exif="{}" data-filename="1_00001_00001.jpg" id="A_244CCF345392D6FC20596E"/></P>
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<P> 즙 짜는걸 12회 선배님들께서는 연륜도 있으시고 하여 맡기려고 하다가 결국 제가 즙을 냈습니다 </P>
<P> 면포에 싸서 한약 짜듯이 ...</P>
<P> 매실을 강판에 갈은걸 먼저 짜내고 그 다음 머위잎즙을 짰습니다 </P>
<P> 시어른들 모시고 살았던 외 며느리 실력이 드디어 나온거지요 </P>
<P> 급한 상황에서 전직은 절대 숨길수 없네요~~ ㅎㅎ </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_75112_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243C31375392D70F2B" width=967 actualwidth="967" exif="{}" data-filename="1_00001_00000.jpg" id="A_243C31375392D70F2BC097"/></P>
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<P> 준비된 재료를 섞는 순서입니다</P>
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<P> 1. 흰자위 거품에 머위잎 즙 낸걸 모두 넣고 50회를 시계방향으로 젓습니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/224E3C3D5393AFEF2B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="967" exif="{}" data-filename="1_00001.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="967" id="A_224E3C3D5393AFEF2BA14A"/></P>
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<P> 2. 그다음 살짝 뎁힌 청주를 일인분에 한스푼씩 20 스푼을 넣고 30회를 젓습니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/235D9F425393B04122" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0053.jpg" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_235D9F425393B0412251F9"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left"> 26회 장애진입니다 </P>
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<P> 3. 혼합된 흰자위 거품과 머위잎을 혼합한후</P>
<P> 청매십즙을 다시 넣고 30회를 저은후 경건한 마음으로 마시면 됩니다 </P>
<P> 재료도 많지 않고 작업도 단순하지만 혼자 만들어서 먹기에는 좀 분산해서 </P>
<P> 이렇게 모임이 있을때 놀이삼아 하면 좋을것입니다 </P>
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<P> 모두 호기심 어린 눈빛이네요 </P>
<P> 매실 즙 색이 너무 이쁘지요?</P>
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<P> 왼쪽부터 23회 서용득 12회 소복자, 12회 김인숙 18. 이순남 선배님들이십니다 </P>
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<P> 자~` 이제 드디어 ...완성되었습니다 </P>
<P> 우리 창농회 회원 모두의 건강을 위하여~~ </P>
<P> 모두 평생토록 중풍예 안걸리도록 예방 차원에서~~ 브라보!!!</P>
<P> 이런것이 바로 예방 의학이랍니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=tx_entry_99275_ class=txc-image style="FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2650663C5392D7DB21" width=1024 actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="IMG_0057.jpg" id="A_2650663C5392D7DB216A8F"/></P>
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<P> 모두 진지하게 이벤트에 참여하시고 </P>
<P> 혼자 만들기 어려운 귀한 생약 만들어서 마시기 체험을 선배님과 후배님들이 함께게 어우러져 </P>
<P> 분업과 협동을 하며 재미나게 행사를 잘 했습니다 ..</P>
<P> </P>
<P> 체험행사를 통하며 선.후배간의 결속력도 다지고 </P>
<P> 예방 의학에 대한 인식도 달라지고 .. </P>
<P> 좋은 시간이었습니다 </P>
<P> 모두 모두 아픈데 없이 건강하시기를 바랍니다 </P>
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카페 게시글
♧…………………창농회
망종일 행사 (1부) - 평생 중풍예방 생약 만들어서 마시기 이벤트
송옥희24
추천 0
조회 159
14.06.08 02:26
댓글 7
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첫댓글 선후배님 모두 모여 즐거운 시간 보내셨네요..
영남지회 가느냐고 시간이 맞지 않아 참석 못했습니다.
일 추진하느냐 고생한 서정임 회장과 송옥희총무님~~
참여하신 여러분 수고 많이 하셨습니다..
다음에는 얼굴 뵙지요~~
예 고맙습니다
참석인원이 많아서 회장님댁 그릇들의 총출동...
생약만큼은 일회용이 아닌 컵을 사용하였습니다.
이렇게 모임한번 하면 나중에 정리하시려면 많이 힘드실것 같습니다
늘 좋은자리 만들어 주셔서 감사합니다~^^
모든 도구는 자연친화적인 제품으로 ~~
@송옥희24 정말 많이 힘드셨겠어요. 선배님~! 행사 진행하시랴~ 사진 글 재밌게 올리시랴~ 저도 그날 너무 재밌고 행복했습니다. 좋은자리 감사합니다~!^^
보면서 계속 침만흘리고 있습니다
선후배가 함께한 즐겁고 유익한자리네요
격없이 선,후배님들 모두 함께 만들고 마시면서
우애를 돈독히 하는 기쁘고 즐거운 체험을 했습니다