날씨도 화창한 3월 30일 아산을 돌아보던중 점심때가 되니 촐촐하다..봄이되니
나른하기도 하고 몸이 늘어지는것 같기도..해서 원기도 보충할겸
충남 아산시 인주면에 있는 원조장어집에서 장어정식으로 점심을 먹기로 했다.
원조장어 ..ㅋㅋ 어 字가 안보이면 영락없는 모텔 인줄 착각하겠네.. 원조...?
밑반찬이 나오고..
장어구이가 나오기전..장어뼈 튀김이 나왔다 ..아주 바삭한것이 고소하게
잘 튀겨져서 너무 맛있어서 자꾸 입으로 가져가게 된다..
단호박 찜 이다..달달한 것이 나름 맛이 있다..
생강을 채썰은것,파김치, 된장,김치,고추장아찌 썰어놓은것..
상추,및 깻잎과 마늘은 필수...
파김치가 맛있었다 ..
소라다..싱싱한것이 초장에 찍어 먹는 맛은 소주를 부른다..
야채 샐러드
더덕무침, 양념게장,도 나왔다..
계란찜인데 이것이 맛이 아주 좋아 한뚝배기 더 리필해 먹었으니...
이잰 메인음식인 장어가 올라온다
퉁퉁하게 살이오른 장어가 일차 구워져 나오고 그위에 양념 소스를 살짝발라 한번 더
살짝 구워서 잘라먹으면 된다.물론 서빙하시는 분께서 해주신다..
훔...아..입안에서 살살 녹는 이맛!~
마지막으로 밥과 청국장이 나왔다...집에서는 냄새 때문에 흔히 접할수 없는
시골 청국장이 봄의 기운을 돋군다..
걸쭉한 청국장 에 구수한 맛!~ 청국장의 깊은 이맛에 자꾸만 먹고싶은데
집에서는 냄새가 집안에 벨까봐 자주 못해먹는다..
장어정식 1인분 18,000원이다,. 결코 한끼식사로 적지않은 금액이나..
장어가격및 푸짐한 상차림 대비 대체로 착한 가격이다
꽃동네 원조장어: 아산시 인주면 문방리 372-1
041-533-4422