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<p style="text-align: left;"></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-origin-width="474" data-origin-height="227"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 파프리카 청춘이다<br><br>글쓰다 한번 튕겻네ㅅㅂ<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/197d17d9c4265f4a38470a942d6766cf1e882721" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/197d17d9c4265f4a38470a942d6766cf1e882721" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: left;"><br>먹다가 찍어서 이해plz<br>하지만 최고의 맛이나서 레시피 찜<br><br><br>준비물<br><br>구리팬 파스타면</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9ff9e86d3584f681171294dcb2c481a0075e3191" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9ff9e86d3584f681171294dcb2c481a0075e3191" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: left;">난 이거 썼는데 구리팬으로 만든 파스타가 식감도 좋고 비빌때도 잘됨<br>매끈한거 비추<br><br>발사믹 식초</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fba3984a52b57d1b05081d521710542b15404cce" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fba3984a52b57d1b05081d521710542b15404cce" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: left;">나는 레드와인 비니거 썼는데 대충 향나는 식초쓰면 굿<br>식초 넣어야 밍밍하게 안느껴지고 조음<br><br>바질페스토</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8449c9266f79318bc79baf00749fd6780862d8d1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/8449c9266f79318bc79baf00749fd6780862d8d1" data-origin-width="3000" data-origin-height="4000"></div><p style="text-align: left;">바질 너무 비싸서 직접 안만들고 사서씀<br>직접 만든거 써도됨!<br>나는 맷도르꺼 썼는데 여긴 잣대신 캐슈넛써서 오일리하기보단 고소한 느낌<br>대충 바질 많이든 비싼거 쓰면 맛잇음...<br>데체코는 절대🚫🚫🚫 그거 페스토아님. 쓰렉<br><span data-ke-size="size14">(유통기한 늘리고, 상온 보관 가능하게 하려고 살균하다보니 향이 날아감<br>진짜 바질 페스토는 가열안해서 생 바질향이 나고 유통기한도 한달 내임<br>공산품은 견과류대신 파우더 들어가고 첨가물도 들어가서 맛이 많이 다른듯)</span><br><br><br>그외<br>소금(대충 굵은소금 팍팍침)<br>올리브오일(버진 엑스트라 쓸것. 아닌건 느글느글함)<br>갈아쓰는 후추<br>파르미지아노 레지아노 치즈 (혹은 그라다노 파다노도 됨. 난 큰덩이 사서 다이소 치즈갈이로 갈아서 씀)<br>피스타치오 다진거<br><br>면, 치즈, 오일 다 트레이더스에서 삼 ㅎㅎ 싸서<br><br>만드는 방법<br>1. 팬에 물 많이 해서 소금 반숟가락정도 넣고 팔팔 끓으면 면 삶음<br>(면마다 익는 시간 달라서 면 권장시간만큼 삶기를 추천)<br>2. 다 익으면 불끄고 면수 두세스푼정도만 남기고 찌워버림<br>3. 면수에 페스토 고봉으로 한스푼 넣고 풀어주고,<br>올리브오일 반스푼, 식초 한스푼 넣고 비빔<br>(절대 가열하지말고 잔열로만 비벼야댐. 가열하면 오일 다 느끼해지고 바질향 다날아감)<br>4. 후추 갈갈 잔뜩 뿌리고, 치즈도 면 덮이도록 갈아 뿌리고, 피스타치오 다진것도 뿌려줌<br>5. 먹어<br><br>안느끼하고 상큼하게 파스타 먹을수 있슨~<br>면만 삶으면 다 있는 재료 넣고 비비는거라 만들기 편함<br>라면보다 자주해먹는듯<br>칼로리도 낮고 위에 부담도 적음<br><br>내 글에 문제는 없을듯<br>우리집 강쥐 보구가<br>빠잉<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/84f2cf37de9fd824e430dc067ac353ad6987c843" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/84f2cf37de9fd824e430dc067ac353ad6987c843" data-origin-width="2094" data-origin-height="3073"></div><p style="text-align: left;"></p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
최고의 바질페스토 파스타 레시피🌿
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첫댓글 데체코 쓰렉이구나 바릴라도 기름넘많고 느끼해서,, 바질페스토를 싫어하게됐어 ㅠ좋은거 사서 해먹어볼게 고마워
바릴라도 맛없는거 알게됐네 고마버..
병당 1.5는 넘어야 맛잇더라고
웁스!!! 데체코 삿는데!!!! 요알못 티냈다 ㅜㅜ
쩝쩝박사 대박 주재료들이 없네 내일 장봐야겠다
피스타치오 다진거 -> 피스타치오 스프레드는 안되겠지..?
당근ㅜㅜ 식감용이고 스프레드는 달아서
당장 해먹을게 고마우ㅏ유
오오 이거 먹고싶었는데!!!! 레시피 고마워
간단하고 단백한맛이야 너무 좋아 매일 먹을거 같아 고마워
마지막 사진까지 완벽한 글이야 🥹 주말에 해먹어야자
혹시 식초대신 레몬즙도 괜ㅊ낳을까??
그거두댐! 양을 대신 좀더 적게넣어
@파프리카 청춘이다 고마워용!!!! 내일 당장 해먹어봐야디 키키
헐 전에 혼자 대충 해봤었는데 불을 꺼야 하는구나 몰 랐 어 어쩐지,,,, 식초도 몰랐어 꿀팁 감사합니다
발사믹 화이트발사믹써도 될까!??
쌉가요~!
데체코 맛있던데 왜 쓰렉인거야?
성분봐도 잘 모르겠어서
향이 그냥 완전히 달라서... 입에 맞을수도 있지
일단 직접만든거랑 유통기한도 다르고 냉장보관 아니고 오픈전엔 상온 보관한다는 점에서 원재료는 동일하게 적혀있어도 공산품으로 만들어진 제품이라 향이 달라
일단 유통기한 늘리려고 살균하다보니 향이 날아가
직접만든건 가열안해서 생 바질향이 나고 유통기한도 한달 내야
공산품은 견과류대신 파우더 들어가고 첨가물도 들어가서 맛이 많이 다른듯
호... 그렇구나 내가 좀 막입이라서 몰랐나봐 고마워
데체코는 올리브오일도 맛없는데 바질페스토도 쓰레기인가요 ㅎㅎ
그렇다오.... 한번삿다가 곤란했엇슴
어케 처리하지하고
오일도 구려서 요리용으로 썻자너ㅜ
@파프리카 청춘이다 앜ㅋㅋㅋ 딱 저네요... 엑스트라버진 세상에 향 다 증발했고요... 알려주셔서 감사합니다~ 맛있는 파스타 해먹어보겠숩니다!!
바질페스토 비싸면 뭐든 되더라 맷도르 존맛
발사믹식초말고 애사비 넣어도 될까??
그건...모르겠어 보장을 못해
너무 비싸서 직접 안만들고 사서씀 왜케 웃겨엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 퇴근하고 파스타 조진닷
데체코 올리브유 구려..? 여시 오일은 뭐쓰는지 궁금해
지금 우리집꺼도 맛잇진않아서 추천은 못하겟슨..
ㅜㅜ데체코 바질페스토 소진하고 싶어서 이 글 봤는데 데체코는 안된다네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 흑
그정도는 샌드위치에 발라먹어봐!
다른재료섞어서 쓰면 먹을만해
햄 토마토 치즈 이런거랑
앗 고마워 바질페스토 남아돌아서 고민중이었는데ㅜㅜ
식초를 넣는구나... 고마워ㅜ
아 맛있겠다 냉하게먹고싶다 냉바질 맛있겧다 방토도 조그만한모짜치즈도
헐 가열하면 향이 다 날아가는구나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ몰랐네 여태ㅎ
미안하다 페스토야....
발사믹 넣는 것도 꿀팁이다 해먹어봐야지!!!
데체코 바질페스토 나만 ㅂㄹ인게아녔구나 ㅅㅂ
잎말고 줄기까지 넣었는데 소꿉놀이한다고 식물 짓이긴거 걍 넣은 수준임 ㅠㅋㅋㅋ
식초를 넣는구나!!! 해봐야겠다 고마웡
데체코 바질페스토ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ나만 별로인줄ㅠㅠ 얘 샌드위치로 소진하고 다른거 사서 해야지..