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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/fe21ae3dc14b94b0a0147ad9ffe2d519c0658858" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/Uu6O/fe21ae3dc14b94b0a0147ad9ffe2d519c0658858" data-origin-width="1440" data-origin-height="811"></div><p> </p><p>비 촉촉히 내리는 아침</p><p>우산쓰고 동네 한바퀴 돌다가</p><p>간식 조금 사려고</p><p>마트에 가니 마침 세일 한단다.</p><p> </p><p>싱싱한</p><p>얼갈이 배추 한단에 천오백원.</p><p>엄청 싸다</p><p> </p><p>사먹는 사람 싸서 좋지만</p><p>농사짓는  사람들은</p><p>도대체</p><p>얼마에 내어 놓은건가?</p><p>궁금도 하고</p><p>농부님들 은근히 걱정이 된다.</p><p> </p><p>애들 집에 있을때는</p><p>서너단 김치 담아도</p><p>많다생각 안들었는데</p><p>애들 출가하고</p><p>먹는입 이라곤 뇬네와 나 둘뿐이니</p><p>김치 쪼끔 담아도</p><p>먹어도 먹어도 줄지를 않는구먼.</p><p>딴 반찬도 마찬가지지만</p><p>특히</p><p>신 김치가 줄어들지 않는다..</p><p> </p><p>싸고 좋은 얼갈이</p><p>욕심은 났지만</p><p>먹을 사람 없으니</p><p>안 먹고 처져</p><p>시어 버릴것 생각 하고.</p><p>두단만 사왔다.</p><p>싱싱한것이 제법 실하고</p><p>막직 하다.</p><p> </p><p>억센 겉대는 푹 삶아</p><p>쌀 뜬물에</p><p>연하게  된장풀어</p><p>파. 마늘.다시다 쪼끔넣어</p><p> 바글 바글 끓여 놓고.</p><p> </p><p>연한 배추속대는</p><p>소금 살짝 뿌려 절여놨다.</p><p> </p><p>풀 조금 쑨것에</p><p>까나리액젓 다섯 수푼,</p><p>고추가루, 마늘,파,생강.</p><p>양파,부추 약간,</p><p>깨소금.설탕 한스푼 넣어</p><p>양념 만들고</p><p>절여 씻어낸  </p><p>얼갈이 배추 넣고 버물 버물~</p><p> </p><p>완성된 </p><p>얼갈이 배추 겉절이.</p><p>모양새도 그럴듯 하고</p><p>냄새도 좋다.</p><p>맛을 보니 고소 한것이</p><p>입에 착 달라 붙는다.</p><p> </p><p>아침밥상에</p><p>어머니도 잘 잡수신다.</p><p>울 어머니 잘 잡수시면</p><p>맛이 괞찮다는 이야기다.</p><p> </p><p>딴것들은</p><p>하늘 높은줄 모르고</p><p>하루 하루 물가가 뛰는데</p><p>왜</p><p>이렇게 고소하고 맛있는</p><p>야채값이 이렇게 싸야 되는지</p><p>궁금한 아침이다. ㅠ</p><p> </p>
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첫댓글 감사합니다
들려 주시고
흔적 남겨 주심에
감사 드립니다. ^^