먹방백업 요리가 취미이고 먹부림이 특기인 여자의 집밥상차림 2탄 (스압주의)

[봄날:)]

1. 연어플랫스시

2. 도토리묵무침 + 케일쌈밥 + 오이지냉국

3.우렁이쌈밥

4. 유부우동

5. 잔치국수

6. 장어구이 + 장어덮밥 + 돌나물무침

7. 장칼국수

9. 전복버터구이 + 전복데리야끼소스구이

10. 쫄면

11. 차돌박이파스타

- 테이스티로드에 나왔던 그 차돌박이파스타 따라해본거에요 ㅋㅋㅋ 그 식당가서 먹은 적이 없어서

똑같다! 라고 말은 못하지만 그래도 맛있어요 bb

12. 참치비빔밥

13. 최강록st 닭날개조림

- 마셰코에서 최강록이 했던 레시피 그래도 따라만든거에요 ㅋㅋㅋ 요리블로그 한창 할 시절에 이걸로 네이버 메인에

오른적도 있는데........ 네이버 메인에 올랐다는 이유만으로 오만 사람들이 다와서 댓글로 지적질에, 악플에 ....

연예인은 진짜 할 짓이 못되는구나 싶었어요 ㅠㅠㅠ

14. 취나물밥 + 양념간장

15. 치킨마요덮밥

15. 치킨크랜베리샌드위치

16. 카레돈까스 + 가지오이냉국

- 돈까스 밑간하고 튀김옷 입힐때 카레가루를 넣어서 잡내도 잡아주고 카레향도 은은하게 나는게 꿀맛!

17. 케일쌈밥

18. 콩비지전

19. 피자

20. 최강록st 항정살쌈장조림 + 항정살간장조림

- 최강록 레시피 겁나 따라했어요 근데 이거 진짜 맛있어요bb 항정살은 구워야 제맛이지! 라고 생각했던 저의 편견을

박살내준 맛 ㅠㅠㅠㅠㅠ 항정살도 이렇게 먹을 수 있구나 하고 알려준 최강록 찬양합니다 ㅠㅠ

21. 햄치즈샌드위치

22. 햄치즈크루아상샌드위치

23.황태강정

- 어르신들이 좋아하더라구요! 엄마한테 부탁받아서 몇번 만들어서 엄마 지인분들 선물드리기도 했던 메뉴입니다 ㅋㅋㅋ

24. 황태구이

25. 배추겉절이

- 겉절이든 뭐든 김치 만드는건 어려워요 ㅠㅠㅠㅠ 어찌어찌 겉절이 비스무리한걸 만들기는 했는데 똑같은 맛을

낼 수 있을지는 장담 못함 ㅋㅋㅋㅋ 칼국수에 한창 꽂혔을 때 칼국수랑 같이 먹으려고 만들었는데 ...지금은 귀찮음 ㅋㅋㅋ

26. 바지락칼국수

- 면까지 제가 직접 만든거에요 ㅋㅋ외갓집 스타일로 콩가루 살짝 넣은 반죽이라 밀가루 냄새도 안나고 고소하고 구수한 맛이 나는

칼국수! 위에 겉절이랑 같이 먹었는데 캬아아아........ 지금은 그냥 사먹습니다 ㅋㅋㅋ

27. 꽃게찜 + 홍합탕

28. 꽃게찜

- 된장베이스로 소스를 만들어서 구수하고 맛나요! 꽃게는 어찌 먹어도 맛있지만 (후비적)

29. 해물토마토스파게티

30. 핫윙

- KFC의 핫윙을 너무 좋아한 나머지 마음껏! 내 원하는 대로! 성에 차는 만큼 먹어보고 싶단 생각에 도전했다가

너무 오래걸리고 번거로워서 첫 시도가 마지막 시도가 되어버린 핫윙이에요 ㅋㅋㅋ 진짜 맛있고 진짜 만족했지만

하............. 이런건 사먹어야 합니다 ㅠㅠㅠㅠ 비싸도 사먹는게 제일이에요 ㅠㅠ

31. 홈메이드콩국수

- 면은 쫄면으로 해서 쫄깃쫄깃하고 국물은 두부 + 두유 + 깨 넣어서 고소한 콩국수! 개인적으로 쫄깃쫄깃한 면을 좋아하는지라

진짜 만족스러웠어요 bb

32. 홍합시래기돌솥밥 + 미소된장국

33. 가리비찜

34. 단호박크림소스파스타

35. 소고기메밀쌈

- 밑간한 소고기를 구워서 얇게 썰어주고 영양부추, 홍고추, 오이 등을 넣고 깨소스에 버물버물 해주고 메밀로 만든 전병에

싸서 먹으면 진짜 맛있어요 bb 메밀전병이라 속이 부대끼는 것도 없고 부모님 생신날 가끔 해드리면 좋아하시더라구요

36. 아스파라거스베이컨말이

- 위에 파마산치즈가루도 솔솔 뿌려주고 오븐에 바싹 구워냈는데 꿀맛. 맥주를 부르는 맛!

37. 곤드레돌솥밥 + 강된장 + 소고기메밀쌈 + 아스파라거스베이컨말이

- 이렇게 해서 어버이날 상차림으로 부모님 차려드렸어요 ㅋㅋㅋ

38. 스크램블에그시금치치즈샌드위치

- 이름 겁나 기네요 .......... 일드 중에 카모메식당 제작진이 만든 '빵과 스프, 고양이와 함께하기 좋은날' 이라는 드라마가 있어요

거기에 나온 샌드위치 따라 만들어본건데 맛있어요! 그 드라마도 시간되시면 한번 보세요~ 카모메식당 좋아하신 분이면

보는 재미가 있을거에요 ㅋㅋ 4화까지 있는데 일본영화 특유의 분위기에 주로 샌드위치가 나오는데 다 맛있어 보이더라구요 ㅋㅋ

39. 어니언링

40. 홈메이드 갈릭치킨

41. 문어숙회샐러드

42. 삼겹살찹쌀구이

- 삼겹살이 냉장고에 너무 많아서 구워먹고 구워먹다 지쳐서 새롭게 만들어본 요리 ㅋㅋㅋ

돈까스까지는 귀찮고 돈까스 비스무리하게 만들어보자! 해서 찹쌀가루 묻혀서 바삭바삭하게 튀겨내서 먹었는데

음....... 돈까스 맛은 아니었지만 나름 맛은 있었어요 ㅋㅋ 고기가 얇다보니 돈까스는 무리였던 것 같네여 ㅠㅠ

43. 포도잼이 들어간 삼겹살간장조림

- 포도잼이 읭스럽겠지만 간장 + 포도잼 넣고 만든 소스에 졸인거에요 ㅋㅋㅋ  이 역시 보쌈용 삼겹살이 너무 많아서

보쌈해먹기도 질려서 냉장고에 돌아댕기는 포도잼 넣고 만든건데 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ 그냥 매실청이나 올리고당 대신

포도잼을 넣었다~ 생각하면 될듯!

44. 버섯덮밥

- 세발나물을 총총 썰어 밥에 넣고 버무려주고 그 위에 데리야끼소스에 버섯 넣고 볶아 올려주면 끝.

귀찮을 때엔 덮밥이 제일인 것 같아요 ㅠㅠ 설거지도 적고 ㅠㅠ

45. 소고기 듬뿍 궁중떡볶이

- 소고기덕후를 위한 소고기 듬뿍 들어간 궁중떡볶이!

46. 선드라이토마토를 넣은 알리오올리오

- 방울토마토를 반으로 잘라서 속을 파내고 오븐에 넣어서 말려준 후에 올리브오일에 넣고 보관하다가

알리오올리오할때 넣어주면 맛있어요! 토마토의 풍미나 향은 살아있으면서 색깔도 이쁘고!

근데 선드라이토마토 만드는게 귀찮아요 .......... 온도 조절 잘못해서 태운 적도 있고 ㅠㅠㅠ

* 진짜 말그대로 요리를 취미로 하는 사람이라 전문적이지는 못해요 ㅠㅠ

그래도 요리를 여러번 해본 사람으로서 경험에서 우러나오는 노하우나 팁, 여기저기서 주워들은걸 동원해서

질문해주시거나 레시피 물어보시면 답해드릴게요!

[Do it]

정말 못 만드는 요리가 없으시네요!! 칼국수면 직접 하시고... 오래 걸리는 최강록 레시피까지!!! 주민님 정말 대단하심 다 먹고 싶어요ㅠㅠㅠ

[봄날:)]

최강록이 왜 그때 ㅋㅋㅋㅋㅋ 심사위원들한테 욕먹고 그랬는지 알것같아요 ㅋㅋㅋ 결과물은 겁나 맛있는데 손도 너무 많이 가고 시간도 오래 걸리고 (쭈굴) 대단한건 아니구 그만큼 먹는걸 좋아하다보니 따라해보고 시도해보고 하면서 조금씩 요리실력도 늘어가는 것 같아요! 그마저도 요즘은 귀찮아서 안하지만 ㅋㅋㅋ 감사합니다(하트)

[쟈몽쟈몽]

대애박!!!!!스크롤이 끝도 없구만요 메뉴도 넘나 다양한것ㅠㅠㅠ 진짜 줌님 황금손인듯ㅠㅠㅠㅠㅠ요리가 다 취향저격 ㅠㅠㅠㅠ나와 결혼 해줄래요..(주책)

[봄날:)]

주책이라뇨 오히려 감사하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ 황금손은 아니구요 ㅠㅠ (오열) 그냥 취미삼아서 이것저것 만들어먹고 따라해보고 하다보니 자연스레 경험만큼 실력도 어느정도 늘더라구요 ㅋㅋㅋ 아직 칼질이나 여러모로 부족하지만요 ㅋㅋ 암튼 감사합니다(하트)

[호이주]

북마크할게요!!!!! 지우지 말아주세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[봄날:)]

우와!!! 절대로 안지울게요 ㅠㅠ 감사합니다!

[더스틴니퍼트]

우와.. 청혼해도 될까요?
오이지냉국 레서피 알려 주실 수 있어요? 김치냉장고에 짱박힌 오이지들 있는데...

[봄날:)]

오이지는 얇게 총총 썰어주시고 취향에 따라 청양고추 썰어 넣어주시면 맛있어요! 거기에 대파도 총총 썰어주시고 깨뿌려서 물 부어주시면 끝! 처음에 물은 너무 많이 붓지마시고 시간이 지날수록 오이지에서 짠맛이 나오니까 짜질때마다 물 조금씩 부어주시거나 얼음 넣어주시면 될 것같아요!

[원피스]

요리가 취미시라니 정말 대단하시네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 저는 요리가 세상에서 제일 어려운데ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 플레이팅도 너무 예뻐요

[봄날:)]

요리는 진짜 하면 할수록 늘어요! 저도 처음엔 부엌을 난장판으로 만들고 난리도 아니었어요 ㅋㅋ 아직도 많이 부족한 실력이지만 그래도 진짜 하면 할수록 늘어요!

[소주나라맥주공주]

우쥬메리미?ㅠㅠ 다 맛있어보여요 ㅜㅜ

[봄날:)]

ㅋㅋㅋㅋㅋ현실에서는 못받는 프로포즈를 여기서 받아보네요 ㅠㅠ 감사해요(하트)

[I (Feat.버벌진트)]

이게 다 집에서 가능하다니 정말 대단하세요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 다 먹어보고 싶어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[봄날:)]

집에서 해먹기엔 오바스러운 것도 있고 그래서 첫 시도가 마지막 시도가 되었던 것들도 꽤 있죠 ㅋㅋㅋㅋ 그저 먹고싶다는 열망 하나로 따라하고 시도하다보니 요리실력도 늘고 ....살도 찌고 ...ㅠㅠㅠㅠㅠ 암튼 감사해요(하트)

[김로운]

와 진짜 멋져요.... 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[가려진동원]

으와 1탄도 보고 엄청 감탄했는데 진짜 다 맛있어보여요!! 음식을 되게 정갈하고 예쁘게 잘 만드시네요 부러워요ㅠㅠ 전 손재주가 없어서..흡ㅠ

[봄날:)]

손재주가 없어도 요리는 하면 할수록 느는 것 같더라구요! 플레이팅 이런것도 여러 블로그나 잡지, 요리방송 같은거 보면서 참고하다보면 늘구요~ (제경험 ㅋㅋㅋㅋ)

[봄날:)]

우와 장칼국수 좋아하시는군요 ㅠㅠ 장칼국수는 진짜 구수하고 찐~한게 바지락칼국수랑은 또 다른 매력이 있는듯해요ㅠㅠ 거기다 저는 고기도 좋아해서 고기 고명 듬뿍 올려먹으니 진짜 꿀맛이더라구요 ㅋㅋ

[뀨우우]

1탄도 봤었는데 진짜 대단하세요ㅠㅠㅠㅠ 최광록st 항정살 조림 레시피 알수있을까요 항정살은 구워만 먹었었는데 궁금해요ㅠ

[봄날:)]

[항정살 간장 조림]
항정살 200g, 삶아 으깬 감자 200g, 무염버터 30g, 일본식 된장 15g, 연겨자, 진간장 100cc, 맛술 100cc, 청주 100cc, 자일로스 설탕 50cc, 물 700cc

[항정살 쌈장 조림]
항정살 200g, 그린빈스 5줄기, 계란 1개, 쌈장 70g,물 600cc, 청주 30cc, 자일로스 설탕 5T, 맛술 2T

자세한 레시피는 http://program.tving.com/olive/masterchefkorea2/33/board/view?b_seq=13
여기에 과정까지 나와있어요! 그린빈스는 구하기 힘들고 딱히 없어도 상관없는듯하니 생략하셔도 괜찮습니다!
꼭 드셔보세요! 항정살을 조림으로 먹는게 이렇게 색다르고 맛난거구나 알게 되실거에요 ㅠㅠ

[뀨우우]

우와 감사합니다!!! 조만간 해먹어야겠어요

[안도]

진짜 맛있겠어요 하아...

[로지]

와 앞으로 믿고 볼게요 대단해ㅠㅠ

[루바토]

장엉..와..때깔 죽이네요.. 지금 밥먹다가 보면서 침나와요.

[밤과별의노래]

헐 ㅜㅜㅜㅜ2탄까지....제 룸메이트 하실래요♡진짜 하나도 빠짐없이 다 맛있어보여요오

[지원]

우와...대단하세요!!!! 다 맛있어보여요!!!!

[동댕이네]

와 대박 보고 배워야게쓰영 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[밀피]

저도 최강록 레시피 해봐야겠어요 지우지 말아주세요! 줌님 넘나 맛깔나게 해드시고 사시네여 ㅜㅜ

[삼교비]

우아 솜씨 너무 좋으세요!!!!!!!1

[옥탑방]

우아 줌님 저랑 같이 살아여><ㅠㅠ

[봄날:)]

그냥 파래김 믹서에 갈아서 김가루 만들고 카놀라유 참기름 소금 넣어서 만들어요 정확한 계량 안해서 잘 몰라요ㅠㅠ 죄송해요ㅠㅠ

[잊잊으시오]

대박이에요 ㅠㅠ 이런거는 다 요리책 보고 하시는건가요? !!!

[봄날:)]

블로그 보고 따라하는 것도 있고 집에서 혼자 생각해서 따라하는 것도 있어요!