도청앞 - 블랙스미스

[비빔밥남]

전주 블랙스미스가 도청 앞에 오픈을 앞두고있습니다.

정식 오픈전에 시식회가 있어서 방문하게 되었습니다.

5월 10일 ~ 11일 시식회가 열렸는데, 10일날 참석하였습니다.

매장 실내 사진을 많이 찍었어야 했는데 아쉽습니다.

'블랙스미스' 말 그대로 대장장이의 장인정신이 느껴지는 실내 인테리어와

거칠어 보이면서 세심한 실내 분위기가 참 좋았습니다.

테이블에 세팅 되어 있는 세워저있는 나이프가 참 인상적이였습니다.

시식회 메뉴는 이렇게 정해져 있었습니다.

참고로 저는 2인 메뉴를 먹었습니다.

음식을 주문 하자 식전빵이 나왔습니다.

블랙스미스는 식전빵 추가시 500원 추가요금이 발생합니다.

에이드 음료 두잔은 블루베리 / 자몽으로 주문했습니다.

조금 더운 날씨에 산뜻하면서 참 좋았습니다.

*망고 쉬림프 샐러드*

14,500원

샐러드 위에 올려져 있는 꽃잎이 참 인상적이였습니다.

허브에 절여 구웠다는 새우 맛도 참 좋았고,

토마토, 망고, 파인애플이 들어간 소스와 신선한 채소가 제 입맛에 잘 맞았습니다.

*깔죠네 피자*

21,000원

뒤 이어서 피자가 나왔습니다.

모짜렐라치즈, 베이컨, 토마토소스, 양파, 버섯이 들어있고,
반을접어 만두 모양으로 만든 피자입니다.

보기에도 재미있었고, 풍부한 치즈와 토핑 때문에 맛도 좋았습니다.

*킹 브라운 오이스터 파스타*

18,000원

왕 새우 한마리가 들어가 있어서 파스타에 새우향이 가득합니다.

끝 맛이 매콤한게 소스가 참 마음에 들었습니다.

그래서 식전빵을 찍어 먹기도 하였습니다.

*안심 스테이크*

39,000원

뜨거운 돌판에 지글지글 소리를 내면서 나왔습니다.

원래 2인 메뉴에 그릴 메뉴는 포함이 되어 있지 않지만, 아시는 관계자께서 주셨습니다^^.

전주 블랙스미스는 1층에는 피자를 굽는 화덕이있고, 2층은 오픈키친으로 되어 있습니다.

매체를 통해서 블랙스미스의 인테리어와 유니폼이 인상적이라는 건 알고 있었지만

직접 보니 직원들 유니폼도 정말 개성있고 멋있었고, 인테리어도 전부 고급스러운 느낌이였습니다.

좋은 기회로 좋은 서비스와 즐거운 식사를 할 수 있어서 정말 좋았고,

정식 오픈이 되면 가족과도 함께 찾아 볼 생각입니다.

위치는 프리모파스타 골목인 에버빈커피 옆입니다.

[붕가이]

좋은정보 감사합니다

[cutesmile]

오픈하면 꼭 가보고 싶어요~

[☆하늬아범★]

스테이크 땡기네요

[참이슬F]

웁스 스테끼 땡깁니다 ㅋ

[능산]

아흐 배고파진다는츄릅

[미파솔라]

요기에 생겼군요.. ㅎㅎ 요새 광고 엄청하던데~ 넝쿨당 드라마에도 나온다는..ㅎㅎ

[한잔더]

요즘 선전 무진 하데요. 유심히 봤네요.ㅎㅎ

[지후나]

가맹점중 비싼걸로 손가락안에 든다는 블랙스미스가 전주에 상륙을. ㄷㄷ

[20세기소년]

흠냐 토욜날 다녀왔는데 ..그 돌판위에 스테이크인가 나오면서 계속 익어서 뭔가 바싹익어 버리더라고요 ㅠㅠ
레어로 시키면 미디움으로 먹을수 있을둣 ㅋㅋㅋㅋ

[Fred]

지난주에 다녀왔어요. 내 입맛에 맛은 패밀리 레스토랑수준이었어요. 딱 그만큼..... 그릇들로 이런저런 노력은 하고 있었지만 맛은 딱히 뛰어난 걸 모르겠더군요. 특히 인상찌프려지는 것은 장소가 협소하고 테이블 간격이 따닥따닥이었구요. 저녁시간이었는데 내겐 도때기시장처럼 정신이 없었어요. 우아하게 식사하기는 좀..... 그냥 한번 가본 느낌이었습니다. 다음엔 분위기 조용한 프리모파스타 가기로 일행과 합의....

[글쎄여]

저도 어제 다녀왔습니다...첨가보는거라 머가먼지몰라 테이블레 깔려있는 메뉴중 3가지 ㅋㅋ 피자 파스타 셀러드..시켜먹고왔네요...보통 피자 시키면 다 못먹는데...어제는 와이프랑 몽땅 먹어버렸어요 ㅎㅎ 파스타도 맛있었고 ^^

[꽃돌이]

저두 다녀왔었는데 ~ 빠네파스타랑 스푼피자 먹었는데요 ~ 빠네파스타가 다른곳과 다르게 고소한맛보단 깔끔한 맛이 나더라구요~고추인지 피망인지 느끼함을 잡아주는 맛이랄까? 아무튼 인상적이었구여 스푼피자는 그저 그랬습니다 ㅋ.ㅋ;