매콤숙주대패볶음 or 매콤볶음우동

[파랗게 새파랗게]

출처 : 여성시대 (파랗게 새파랗게)



1. 기름두른 팬에 다진마늘, 파를 넣고 약불로 볶아줍니다


2. 대패를 넣고 볶아줍니다.
(새우, 관자, 소세지 등 뭐 같이 넣고 싶은거 자유롭게 넣으셔도 좋습니다.)


3.굴소스2, 간장1, 고춧가루2, 올리고당(설탕) 1,
맛술 1,후추 취향껏

👍여기서 고춧가루를 매운 걸 쓰셔도 좋고, 단맛이 좋으면 올리고당(설탕)을 반수저씩 더 첨가해보시는 걸 추천


4. 숙주 또는 삶은 우동면을 넣고 빠르게 섞으며 볶아줍니다.

👍마무리 참기름 좋아하시면 취향에 맞게 뿌리십시요

저는 숙주, 대패, 관자로 만들었읍니다
밥이랑도 잘어울리겠쥬?

아싸리 우동면을 넣으시면 그게바로 볶음우동이라내요
그렇다면 가다랑어포까지 뿌려주는게 금상첨화겠죠

[앎니]

맛상상된다
침나와욜

[딩푸딩푸딩]

미쳤다 미쳤다 뭔가 더운 여름날 어울리는 요리야

[댠호박]

미칫따 이거 내가 꼭 해먹는다

[말진짜개개개개많은사람]

와 때깔봐 꼭 해먹을게 맥주안주로 딱이겠다

[박사고양이]

아웅 개맛있겠다

[배부르다진짜]

아 나 이렇게 간단한거 너무 좋아 진짜

[똥꾸멍확장]

와 씨 입맛 싹당긴다

[칼리반]

핡 마싯겟다

[녹차밍]

와 재료 다있다 고마워!!

[레이니키보드]

존맛이다

저는 우동버전 우삼겹으로 했는데 진자 맛있었다내요.. 맛난 레시피 감사합니다

[파랗게 새파랗게]

휴..다행이다

[여름더위]

내일 해먹어야지... 재료 주문완