콩나물 요리 백종원 콩나물찜 어묵콩나물찜 만드는 법 콩나물반찬

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">백종원 스타일 콩나물 요리: 어묵 콩나물찜 만들기</h2>백종원 레시피로 만드는 어묵 콩나물찜은 푸짐하고 맛있는 한 끼 식사이자, 든든한 반찬으로 손색없습니다. 매콤하면서도 달콤한 양념이 어우러져 콩나물의 아삭함과 어묵의 쫄깃함이 일품입니다.<h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-14:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:15">콩나물: 500g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:25">어묵: 200g (사각 어묵 추천)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:14">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="11:1-11:26">청양고추: 2개 (기호에 따라 가감)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:11">물: 1컵</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">양념: 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술</li> </ul><h3 data-sourcepos="15:1-15:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="17:1-35:0"> <li data-sourcepos="17:1-21:0"> 준비: <ul data-sourcepos="18:4-21:0"> <li data-sourcepos="18:4-18:31">콩나물은 다듬어 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:4-19:48">어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-21:0">청양고추는 송송 썰어 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-24:0"> 양념 만들기: <ul data-sourcepos="23:4-24:0"> <li data-sourcepos="23:4-24:0">볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="25:1-28:0"> 볶기: <ul data-sourcepos="26:4-28:0"> <li data-sourcepos="26:4-26:44">넓은 냄비에 기름을 두르고 양파를 볶다가 어묵을 넣어 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:4-28:0">어묵에서 기름이 나오면 콩나물을 넣고 살짝 숨을 죽일 때까지 볶아줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="29:1-32:0"> 찜하기: <ul data-sourcepos="30:4-32:0"> <li data-sourcepos="30:4-30:44">볶은 재료 위에 물과 양념장을 넣고 뚜껑을 덮어 5분 정도 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:4-32:0">국물이 자작해지면 대파와 청양고추를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="33:1-35:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="34:4-35:0"> <li data-sourcepos="34:4-35:0">불을 끄고 참기름을 둘러 고소함을 더해줍니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="36:1-36:5">팁</h3><ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:41">매운맛: 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:55">국물: 국물을 더 졸여 뻑뻑하게 먹거나, 물을 추가하여 국물 요리처럼 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">다른 재료: 떡, 버섯, 당근 등 다양한 재료를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul>백종원 레시피를 활용하여 만든 어묵 콩나물찜은 간단한 재료로 맛있는 한 끼를 해결할 수 있는 요리입니다. 밥과 함께 먹어도 맛있고, 소면과 함께 비벼 먹어도 별미입니다.어떠세요? 오늘 저녁은 백종원 스타일 어묵 콩나물찜 어떠신가요?[: 백종원 어묵 콩나물찜]혹시 다른 콩나물 요리 레시피가 궁금하시다면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="50:1-50:47"> <li data-sourcepos="50:1-50:47">키워드: 콩나물 요리, 백종원 레시피, 어묵 콩나물찜, 콩나물 반찬, 집밥</li> </ul></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">백종원 스타일 콩나물 요리: 어묵 콩나물찜 만들기</h2>백종원 레시피로 만드는 어묵 콩나물찜은 푸짐하고 맛있는 한 끼 식사이자, 든든한 반찬으로 손색없습니다. 매콤하면서도 달콤한 양념이 어우러져 콩나물의 아삭함과 어묵의 쫄깃함이 일품입니다.<h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-14:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:15">콩나물: 500g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:25">어묵: 200g (사각 어묵 추천)</li> <li data-sourcepos="9:1-9:14">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="11:1-11:26">청양고추: 2개 (기호에 따라 가감)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:11">물: 1컵</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">양념: 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술</li> </ul><h3 data-sourcepos="15:1-15:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="17:1-35:0"> <li data-sourcepos="17:1-21:0"> 준비: <ul data-sourcepos="18:4-21:0"> <li data-sourcepos="18:4-18:31">콩나물은 다듬어 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:4-19:48">어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-21:0">청양고추는 송송 썰어 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-24:0"> 양념 만들기: <ul data-sourcepos="23:4-24:0"> <li data-sourcepos="23:4-24:0">볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="25:1-28:0"> 볶기: <ul data-sourcepos="26:4-28:0"> <li data-sourcepos="26:4-26:44">넓은 냄비에 기름을 두르고 양파를 볶다가 어묵을 넣어 함께 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:4-28:0">어묵에서 기름이 나오면 콩나물을 넣고 살짝 숨을 죽일 때까지 볶아줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="29:1-32:0"> 찜하기: <ul data-sourcepos="30:4-32:0"> <li data-sourcepos="30:4-30:44">볶은 재료 위에 물과 양념장을 넣고 뚜껑을 덮어 5분 정도 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:4-32:0">국물이 자작해지면 대파와 청양고추를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="33:1-35:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="34:4-35:0"> <li data-sourcepos="34:4-35:0">불을 끄고 참기름을 둘러 고소함을 더해줍니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="36:1-36:5">팁</h3><ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:41">매운맛: 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:55">국물: 국물을 더 졸여 뻑뻑하게 먹거나, 물을 추가하여 국물 요리처럼 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">다른 재료: 떡, 버섯, 당근 등 다양한 재료를 추가하여 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</li> </ul>백종원 레시피를 활용하여 만든 어묵 콩나물찜은 간단한 재료로 맛있는 한 끼를 해결할 수 있는 요리입니다. 밥과 함께 먹어도 맛있고, 소면과 함께 비벼 먹어도 별미입니다.어떠세요? 오늘 저녁은 백종원 스타일 어묵 콩나물찜 어떠신가요?[: 백종원 어묵 콩나물찜]혹시 다른 콩나물 요리 레시피가 궁금하시다면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="50:1-50:47"> <li data-sourcepos="50:1-50:47">키워드: 콩나물 요리, 백종원 레시피, 어묵 콩나물찜, 콩나물 반찬, 집밥</li> </ul></div> </div></div>