카운터 앞
눈에 띄었던 비건조미료와 채미료
한켠에는 판매중인 다양한 비건식품들
종류별로 몽땅 먹어보고싶다아
이중에 내가 사먹어본건 아몬드브리즈&매일두유
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지금부터 양재맛집 러빙헛에서 맛있는 한끼 시작
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일단 유기농식빵
빵돌이였던만큼 빵이 먼저 눈에 띄였다
첨가물없는 유기농딸기쨈과 생크림
♥
유기농 프라스밀을 사용한 식빵
생크림은 프렌차이즈에서 흠하게 보는 진득한 생크림이
아니였다!
텍스춰가 좀더 묵직하면서 촉촉해
내가정~~~~~~~~~~~~~~~~~말 좋아하는 무미의 통밀빵이라
밥먹기 전,후 1개씩 먹었다
입에 달라붙거나 끼지않아서 짱좋았다!!!
채식뷔페에서 밥은 필수
흰쌀밥과 현미밥에 6가지 나물반찬
나물종류4가지+ 김치2가지
밥 한공기 뚝딱 먹을수있다용
이것은
짜장면을 위한
카라멜소스가 들어가지않은 춘장
채식당 러빙헛에서 된장을 사용해 직접 만든다고
밥에 비벼서 짜장밥으로 먹어보니
일반적인 센 짠맛이 아닌
부드러우면서 담백함맛이 느껴졌던 춘장
순하지만 기본적인 짜장소스의맛은 느낄수있어서 맛있다용!!!
짜장면의 단짝 짬뽕
짜장이있는데 짬뽕없으면 서운ㅋㅋ
짬뽕은 어쪄다가 나온다고 한다
브루스케타
바게트에 토마토가 올려진 전채요리
세발나물 요리인데 맛이 독특
먹어보니 베트남이 떠오르는 맛이랄까? 그런맛입니다
맛깔스럽게 무쳐놓은 오이무침
밥에다가 하나올려먹으면 집나간 입맛이 돌아올꺼같은맛ㅋㅋ
이것은 콩고기 겨자무침
제가 먹어보고 지은 이름입니다
ㅎㅎㅎ
채식식당에서만 볼수있는 음식중에 하나일듯
늙은호박죽
♥
내가 제일 좋아하는 종류 2가지가 딱ㅋㅋㅋㅋ
죽은 약간 더 진한 질감이면 좋았을듯, 묽은 스타일~
흑임자죽
♥
깔끔한 검은깨죽! 좀 검은깨만의씁쓸함이있지만
먹을만한 흑임자죽
좀 싱거우니 소금을 좀넣어야됨
싱겁게먹는분은 그냥먹어도됨
브로콜리랑 새송이버섯이 큼직큼직
콩치킨
♥♥♥
내가 가장 좋아하는 콩고기를
튀겨서 양념소스에 버무린 콩치킨
먹고나니 또먹고싶네ㅠㅠ
감자조림인데
재료가 큼지막해서 씹는맛이 나니 좋아ㅋㅋ
육개장같은 국물요리
모양도 맛도 리얼 소고기같은 콩고기가
엄청 들어있고
국물맛도 적당히 매콤 시원하니 좋타!
스파게티 진짜 마이따~!
잘보면 한치나 오징어초밥인줄ㅋㅋ
이건 곤약초밥ㅋㅋㅋㅋ
(솔찍히 곤약초밥은 개인적인생각이지만 맛은별로임)
콩단백에 불맛을 낸 요리ㅎㅎ
샐러드소스가 적당히 상큼달큼해
파인애플 레몬 당근으로 만들었다니
많이 먹어야지
집에서도 매일 신선한 드레싱 만들어먹고싶어잉~ㅠㅠ
시중에서 판매하는 단무지가 아닌 러빙헛 채식뷔페에서
직접만든 단무지를 넣은
건강김밥
간도 적당하고 신선한 맛이라서 굿굿~!
다져진 야채와 가지의 식감도 좋고 무엇보다
달콤한 소스가
너무 맛있었다!!!!!!!!!!!!
한식뷔페를 가면 대게는 전이 굉장히 기름진데
러빙헛 뷔페는 기름기가 적어서 느끼함이 전혀 없이 고소한 맛
중독성있다ㅎㅎ
식혜
설탕의 단맛이 아닌 엿기름 천연의 단맛
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러빙헛 채식뷔페
마지막 후식
싱싱한 과일,유기농식빵로 마무리ㅎㅎ
배부르지만 뷔페식사후 느끼는 더부룩함이 없어
너무도 속이 편했던 맛있는 한끼♥
따듯한 봄햇살을 받으며 조용한 이곳의 공기를
흠뻑 마시고
건강까지 얻어가는 기분이다
조용한 곳에 위치해있어 식사 모임장소로도 괜찮을듯.....
아토피피부로 고생하고 너무 기름진걸 먹는것이 싫다 그럼
이곳 러빙헛의 채식 식단을
경험해보는것도 좋을듯하다
건강이란 인위적인것이 아닌 자연에서 오는 신선함과
왜곡되지않은 그대로에서부터 시작됨이 아닐까?...... ..... ......
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